ფეიხოას სასარგებლო თვისებები და ზიანი. ფეიხოას გამოყენების უნივერსალური რეცეპტი. უკუჩვენებები რა სარგებლობა მოაქვს ფეიხოას ორგანიზმს?

რუსები უკვე მიჩვეულები არიან იმ ფაქტს, რომ თითქმის ნებისმიერი ხილი და კენკრა მუდმივად ხელმისაწვდომია. რა თქმა უნდა, ყინვის სიმაღლეზე ჩვენთან მოტანილი მარწყვისა თუ ჟოლოს კვებითი ღირებულება შორს არის შიდა სეზონური საქონლის ღირებულებისგან. თუმცა, ეგზოტიკურ ხილებს შორისაც არის ისეთებიც, რომლებიც ყველაზე დიდ ყურადღებას იმსახურებენ. ერთ-ერთი ასეთი პროდუქტია ფეიხოა.

წყარო: depozitphotos.com

ეს მწვანე "კენკრა" ჩვენს თაროებზე გვიან შემოდგომაზე ჩნდება. ისინი ყოველთვის არ არის შემოტანილი: რუსეთში ფეიხოა იზრდება კრასნოდარის მხარეში და კავკასიის სუბტროპიკულ რეგიონებში. ნაყოფის რბილობი ერთდროულად მარწყვის, კივის და ანანასის გემოთია. სქელი მწვანე კანი არც ისე მადისაღმძვრელი, მაგრამ ძალიან არომატული და ჯანსაღია.

დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ფეიხოას ჯანმრთელობის სარგებელზე.

ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას

ფეიხოას ქერქი შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთებს და C ვიტამინს. ეს კომპლექსი წარმატებით აქტიურდება დამცავი ძალებისხეული. ხილის ჭამა ხელს უწყობს მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების სიმპტომებს და ასევე ამცირებს ინფექციის ალბათობას.

შეიცავს უამრავ იოდს

ფეიხოა ერთადერთი ხილია, რომელიც შეიცავს უფრო მეტ იოდს, ვიდრე ზღვის პროდუქტები. უფრო მეტიც, მის შემადგენლობაში შემავალი იოდის ნაერთები წყალში ხსნადია და მშვენივრად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

ფეიხოას რეგულარული მოხმარება აუცილებელია საკვებში იოდის დეფიციტით გამოწვეული დაავადებების დროს. პროდუქტი ახდენს ენდოკრინული სისტემის და მეტაბოლიზმის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ხელს უწყობს გონებრივი აქტივობის გააქტიურებას.

არის ანტიოქსიდანტების წყარო

ანტიოქსიდანტების ძირითადი წყაროა ფეიხოას კანი. ის მდიდარია კატეხინებით და ლეიკოანტოციანინით, რომლებსაც აქვთ ძლიერი სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული ეფექტი. არსებობს მტკიცებულება ამ ნივთიერებების უნარის შემცირების კიბოს განვითარების რისკის შესახებ.

ეხმარება საჭმლის მონელების დარღვევებს

ეთერზეთების, ტანინების, ანტისეპტიკების და სხვა სასარგებლო ნაერთების უნიკალური კომბინაციის წყალობით, ფეიხოა დადებითად მოქმედებს მუშაობაზე. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. ხილი ხსნის გასტრიტის უსიამოვნო სიმპტომებს და ეხმარება ქრონიკულ ყაბზობას. ფეიხოას მიღება რეკომენდებულია კუჭის, ნაწლავების, ღვიძლისა და პანკრეასის პათოლოგიების დროს.

აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობას

ფეიხოა შეიცავს არანაკლებ კატექინებს, ვიდრე მწვანე ჩაი. ეს ნივთიერებები ინარჩუნებს სისხლძარღვთა კედლის ტონს და ემსახურება როგორც პროფილაქტიკურ საშუალებას მაღალი რისკისგულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიების განვითარება.

მკურნალობს თირკმელების დაავადებებს

ფეიხოას ნაყოფს აქვს სადეზინფექციო და მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება. მათი გამოყენება რეკომენდებულია თირკმელებისა და საშარდე გზების ანთებითი დაავადებების დროს (პიელონეფრიტი, ცისტიტი და სხვ.).

აქვს ანტისეპტიკური ეფექტი

ფეიხოას ქერქი ბუნებრივი ანტისეპტიკურია. მისი დეკორქცია, რომელიც თრგუნავს პათოგენური მიკროფლორის აქტივობას, გამოიყენება სტომატიტისა და პაროდონტის დაავადების გამრეცხავად, ჭრილობების გარეგანი სამკურნალოდ, აგრეთვე, როგორც სადეზინფექციო და შემკვრელი ფაღარათის დროს.

ფეიხოას აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები. ამრიგად, აკრძალულია მისი მიცემა ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის: მათი საჭმლის მომნელებელი სისტემა ჯერ კიდევ არ გამოიმუშავებს საჭმლის მონელებისთვის აუცილებელ ფერმენტებს. ორსულებმა ფეიხოა სიფრთხილით უნდა მიირთვან, რათა ზედმეტი იოდი არ მიიღონ. ზე შაქრიანი დიაბეტიდიეტაში ხილის ჩართვა აუცილებლად უნდა შეთანხმდეს ექიმთან, ვინაიდან ფეიხოას რბილობი საკმაოდ ბევრ შაქარს შეიცავს.

დაუმწიფებელი ხილი არ უნდა გამოიყენოთ საკვებად: ამან შეიძლება მოწამვლა გამოიწვიოს. როდესაც ფეიხოას პირველად მიირთმევთ, მზად უნდა იყოთ ალერგიული რეაქციისთვის, ამიტომ უნდა დაიწყოთ ერთი ან ორი ხილით.

ფეიხოას მიირთმევენ ახალს და ამზადებენ ჯემს და ჯემს. ქერქს აშრობენ და ჩაის ფოთლებს უმატებენ. ეს არის სეზონური ხილი, მაგრამ მისი გამოყენების ვადა შეგიძლიათ გააგრძელოთ ვიტამინის ნარევის მომზადებით კილოგრამი მწიფე ფეიხოასგან (ქერქი არ ამოიღოთ!), დაფქული 600-800 გრ შაქარით. პრეპარატი ინახება მაცივარში დიდი ხნის განმავლობაში. ყოველდღიურად ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ნარევის მიღებით შეგიძლიათ გააძლიეროთ იმუნური სისტემა, მიაწოდოთ ორგანიზმს იოდით, გააუმჯობესოთ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისა და სისხლძარღვების მდგომარეობა, გაზარდოთ ეფექტურობა და განწყობა და დაიცვათ თავი გაციებისგან მთელი ზამთრის განმავლობაში.

ვიდეო YouTube-დან სტატიის თემაზე:

მაღაზიებსა და ბაზრებში დიდი რაოდენობით ეგზოტიკური ხილის პოვნა შეგვიძლია.

მათ შორის არის ნიმუშები, რომლებიც განსაკუთრებულ ყურადღებას საჭიროებს.

მათ შორისაა, უდავოდ, ფეიხოა. რა არის ფეიხოა, ​​საიდან მოდის, რას ჰგავს?

რა სახის ხილი?

ფეიხოა ბუჩქოვანი ან დაბალი ნაყოფია. ნაყოფის სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა, სადაც ის ევროპელებმა აღმოაჩინეს მე-19 საუკუნის ბოლოს სამეცნიერო ექსპედიციის დროს. მალე ფეიხოა საფრანგეთში გამოჩნდა. შემდეგ ამ ტროპიკული მცენარის გამოყვანა დაიწყო ხმელთაშუა და შავი ზღვების სანაპიროებზე, ასევე აზერბაიჯანსა და თურქმენეთში.

Იცოდი? ფეიხოას სახელი ეწოდა პორტუგალიელი ჟოაო და სილვა ფეიხოს საპატივცემულოდ, რომელმაც პირველად აღწერა ეს ტროპიკული მცენარე და მისი საკვები ხილი.

ფეიხოას ნაყოფი მომწვანო, ზოგჯერ მოწითალო, ოვალური ფორმის კენკრაა, ზომით შედარებულია ქათმის კვერცხი. მკვრივი ქერქის ქვეშ არის გამჭვირვალე რბილობი რამდენიმე. ქერქი საკმაოდ მკვრივია და მჟავე გემოს აქვს, ხორცი კი წვნიანი და კივის ნარევს წააგავს. ყველა ხილი, გამონაკლისის გარეშე, ითვლება საკვებად.

კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა

ვინაიდან ფეიხოას სასიამოვნო გემო აქვს, თქვენ შეიძლება დაკარგოთ კონტროლი თქვენს მიერ მიღებულ ხილის რაოდენობაზე. ამიტომ, მათთვის, ვინც აკვირდება მათ ფიგურას, ძალიან მნიშვნელოვანია ინფორმაცია ამ პროდუქტის კვების ღირებულებისა და კალორიული შემცველობის შესახებ.
100 გ პროდუქტი შეიცავს 1,24 გ ცილას, 0,78 გ ცხიმს, 10,63 გ ნახშირწყლებს და 49 კკალს (205 კჯ). თქვენ ასევე უნდა იცოდეთ, რომ 100 გრ ხილზე არის 86 გრ წყალი და 0,74 გრ ნაცარი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს არის საშუალო მაჩვენებლები. ზრდის ადგილისა და ჯიშის მიხედვით, ეს რიცხვები შეიძლება განსხვავდებოდეს.

Ქიმიური შემადგენლობა

ფეიხოას ნაყოფი არის საკვები ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი. შეიცავს მათ რეკორდულ რაოდენობას - 93.

ყველაზე მნიშვნელოვანი:

• ვიტამინი ცე;
• B ვიტამინები - B1, B2, ნიაცინი, B5, B6, ფოლიუმის მჟავა;
• მიკროელემენტები - იოდი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, თუთია და სხვ.;
• კახეთი, ლეიკოანტოცინი - ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები;
• ვაშლის მჟავა;
• ეთერზეთები;
• საქაროზა;
• ცელულოზა.

Იცოდი? 100 გ ფეიხოას კენკრაში იოდის რაოდენობა შეიძლება იყოს 35 მგ-მდე. ასეთი მაჩვენებლები მხოლოდ ზღვის პროდუქტებს აქვთ.

რა სარგებელი მოაქვს?

უდავოა, რომ დიდი რაოდენობით ვიტამინები, მინერალები და სხვა ნივთიერებები, რომლებიც ნაყოფშია, დიდ სარგებელს მოგვიტანს. განვიხილოთ, რამდენად სასარგებლოა ფეიხოა ადამიანის ორგანიზმისთვის.

უპირველეს ყოვლისა, იოდის რეკორდული შემცველობის გამო, ამ ხილს შეუძლია მოკლე დროში გაგვაჯეროს ამ აუცილებელი ელემენტით. ყოველივე ამის შემდეგ, იოდის ნაკლებობა იწვევს მეხსიერების და ყურადღების გაუარესებას.

Მნიშვნელოვანი! ვინაიდან ნაყოფი გაჯერებულია იოდით ზღვის ჰაერში მისი შემცველობის გამო, მაქსიმალური სარგებელიმოიტანეთ ზღვასთან ახლოს მოყვანილი ხილი.

ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, ბიოლოგიურად აქტიურ ნაერთებს და ეთერზეთებს ეგზოტიკური ხილიძლიერი ანტიოქსიდანტი და პროფილაქტიკური საშუალება გაციებისა და მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების წინააღმდეგ.
გარდა ამისა, საქაროზა და ბოჭკოვანი, რომლებიც ამ კენკრაშია, კარგად აჯერებენ კუჭს. ამიტომ იგი ითვლება დიეტურ პროდუქტად.

ფეიხოა იყენებს

იმისათვის, რომ ჩვენმა საოცარმა ხილმა მაქსიმალური სარგებელი მოიტანოს, თქვენ უნდა იცოდეთ სად და როგორ გამოიყენება. და ნაყოფის გამოყენების სფერო საკმაოდ ფართო და მრავალფეროვანია.

მკურნალობა

ფეიხოა ეგზოტიკური ხილია, რომელსაც ექიმები მთელი რიგი დაავადებების კომპლექსურ თერაპიაში გვირჩევენ, რადგან კარგად იციან, რამდენად სასარგებლოა.

ნედლი სახით ნაყოფი გამოიყენება შემდეგი დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის:

• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები (სხეულში იოდის ნაკლებობით);
• გასტრიტი;
• პიელონეფრიტი;
• ათეროსკლეროზი;
• ავიტამინოზი;
• რევმატიზმი;
• მაღალი ქოლესტერინის დონე;
• სისხლის მაღალი წნევა.

დერმატოლოგიაში გამოიყენება ნაყოფში შემავალი ეთერზეთები. ისინი შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა და ეფექტურია სოკოების და მიკრობების ფართო სპექტრის წინააღმდეგ.

კოსმეტოლოგია

ასეთი სასარგებლო პროდუქტიკოსმეტოლოგებმა ვერ შეაფასეს. ისინი მას შეიცავენ სახის ნიღბებში. ასეთი ნიღბები აახალგაზრდავებს, კვებავს, ხსნის სხვადასხვა ანთებებს და განსაკუთრებით კარგია ცივ სეზონზე.

ფეიხოას ნაყოფი წარმატებით გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში, ამიტომ მათი მრავალრიცხოვანი სამკურნალო თვისებები მოგიტანთ სარგებელს და სიამოვნებას და არა ზიანს.
აქ მოცემულია ნიღბის რამდენიმე რეცეპტი.

• მშრალი, ნორმალური კანისთვის: შეურიეთ ჭიქის მესამედი ხილის რბილობი, ცოტა ხაჭო, კვერცხის გულიდა კოვზი ზეითუნის ზეთი. წაისვით სახის და კისრის მომზადებულ კანზე, გაიჩერეთ 20 წუთი, ჩამოიბანეთ. ეს ნიღაბი კვირაში სამჯერ შეგიძლიათ გაიმეოროთ.

• ცხიმიანი კანისთვის: მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ხილის რბილობი, კოვზი ქაფურის სპირტი და ლიმონის წვენი, კარგად აურიეთ. წაისვით 15 წუთის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ. აპლიკაციის ეფექტი შესამჩნევი იქნება კვირაში ორჯერ მსგავსი ნარევის გამოყენებისას.

სამზარეულო

ასეთი სასიამოვნო გემოთი და შეუდარებელი არომატის მქონე ხილმა კულინარიის სპეციალისტებმა დააფასეს. ფეიხოა შეიძლება მიირთვათ როგორც უმი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად.
ხილის სალათებში კარგი იქნება დაჭრილი ახალი ფეიხოას ხილი. გარდა ამისა, მისი მირთმევა შესაძლებელია თევზთან და ხორცთან ერთად. უმი ხილისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯემი.

ამისათვის დაამატეთ 700 გრ გრანულირებული შაქარი ხორცსაკეპ მანქანაში დატრიალებულ მთლიან კენკრაზე და კარგად აურიეთ. ხილის ნარევი მოათავსეთ პატარა ქილებში და შედგით მაცივარში.

Მნიშვნელოვანი! თუ ჯემი მზადდება უმი ხილისგან სითბოს დამუშავების გარეშე, მაშინ ყველა სასარგებლო ნივთიერება და, შესაბამისად, თვისებები შენარჩუნდება.

კულინარიის მოყვარულები წარმატებით იყენებენ ამ ეგზოტიკურ ხილს კომპოტების, მურაბებისა და დესერტების მოსამზადებლად. ასევე რეკომენდირებულია გამოსაყენებლად, როგორც შემავსებელი ცომეულისთვის.

ზიანი და უკუჩვენებები

ნებისმიერი საკვები პროდუქტის მსგავსად, ფეიხოას აქვს სასარგებლო თვისებებიდა უკუჩვენებები.
ეს ხილი არ უნდა მიირთვათ იმ ადამიანებმა, რომლებსაც აქვთ ჯანმრთელობის პრობლემები, რომლებიც დაკავშირებულია ორგანიზმში იოდის მაღალ შემცველობასთან. ასეთ დაავადებებს მიეკუთვნება ჰიპერთირეოზი და გრეივსის დაავადება, ხოლო ფარისებრი ჯირკვალი შეტევის ქვეშაა.

შაქრის მაღალი შემცველობის გამო, ხილი უკუნაჩვენებია დაავადებულთათვის ჭარბი წონა. თუ ადამიანს აქვს დიაბეტი, მაშინ მისი გამოყენება დიდი ალბათობით აკრძალულია, თუმცა ეს დამოკიდებულია დაავადების ხარისხზე და საჭიროებს სპეციალისტთან კონსულტაციას.

ასევე შეიძლება იყოს ბანალური შეუწყნარებლობა ამ პროდუქტის მიმართ. და თუ მისი გამოყენება იწვევს დისკომფორტს კუჭში, ნაწლავებში ან ალერგიულ რეაქციას, მაშინ მოგიწევთ უარი თქვათ ამ ტკბილ სასწაულზე.
ბავშვებმა და მეძუძურმა დედებმა ფეიხოა სიფრთხილით უნდა მიირთვან.

როგორ ავირჩიოთ, ვჭამოთ, შევინახოთ

იმისათვის, რომ საკვებ პროდუქტს მაქსიმალური სარგებელი მოუტანოს ორგანიზმს, ჯერ ის სწორად უნდა აირჩიოთ. და ფეიხოა აქ არ არის გამონაკლისი. რეკომენდაციები შემდეგია.

პირველი, შეამოწმეთ ხილი გარედან. ქერქი უნდა იყოს მკვრივი, მუქი ლაქებისა და ნაოჭების გარეშე. უმჯობესია აირჩიოს უფრო დიდი ნიმუშები, ისინი უფრო მწიფეა. შეგიძლიათ მოითხოვოთ ერთი ხილის გაჭრა შუაზე სიგრძეზე.

რბილობი უნდა იყოს გამჭვირვალე. თუ ის ყავისფერია, მაშინ ნაყოფი ზედმეტად მომწიფებულია, თუ ის თეთრი და გაუმჭვირვალეა, მაშინ ის არ არის მწიფე. ასეთ შემთხვევებში არ არის საჭირო მისი ყიდვა;
მწიფე ფეიხოას ნაყოფი აფრქვევს დელიკატურ არომატს. ხეზე დამწიფებული ხილის გასინჯვა შეგიძლიათ მხოლოდ ზღვის პირას, მაგრამ ტრანსპორტირებისთვის ხილი ამოღებულია მოუმწიფებლად, ამიტომ შეიძლება არ იყოს არომატი.

Მნიშვნელოვანი! ფეიხოა ჩვენს თაროებზე სექტემბრის ბოლოს ჩნდება და იანვრამდე გვახარებს. მაგრამ პიკი ნოემბერია. სწორედ ამ დროს არის ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი.

სხვა მნიშვნელოვანი წერტილი- როგორ გამოვიყენო. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ფეიხოა საკმაოდ ძვირადღირებული ეგზოტიკური ხილია, ამიტომ, როგორ მიირთვათ ეს, ყველამ თავად გადაწყვიტოს.

თუ ახალ ხილს მიირთმევთ, შეგიძლიათ მთლიანად მიირთვათ კანიანად. ამ ტიპის მოხმარება ყველაზე სასარგებლოა, ვინაიდან სწორედ ამ ღირებული პროდუქტის კანი შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს.

მაგრამ ზოგს არ მოსწონს საკმარისად სქელი კანი და ტორტის გემოც კი. შემდეგ რეკომენდებულია ნაყოფის ორ ნაწილად გაჭრა და რბილობი პატარა კოვზით ამოღება. შუაში მყოფი თესლები ძალიან პატარაა, ამიტომაც იჭმევა და არანაირ დისკომფორტს არ შეუქმნის.
Მომზადება ჯანსაღი ხილიმომავალში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რჩევები:

• გახეხეთ ფეიხოა, ​​შეურიეთ მცირე რაოდენობით შაქარს, მოათავსეთ კონტეინერებში და შედგით საყინულეში.
• თუ დამატებით შაქარს დაამატებთ (700 გრ 1 კგ კენკრაზე), მიიღებთ უმი მურაბას, რომელიც მოთავსებულია პატარა შუშის ქილებში და უბრალოდ ინახება მაცივარში.

მაგრამ თქვენ ვერ შეძლებთ ფეიხოას ახალი შენახვა დიდხანს. შესაძლებელია ახალი ხილი კარგი ხარისხისშედგით მაცივარში. შენახვის დროს ის ნაწილობრივ დაკარგავს ტენიანობას და გახდება უფრო ტკბილი. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ მისი შენარჩუნება ერთ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში, ის უბრალოდ გადამწიფდება. გადამწიფებული ხილი არ უნდა მიირთვათ ალერგიული რეაქციების და მოწამვლის რისკის გამო.

ასე რომ, ჩვენ შევხვდით ეგზოტიკურ სტუმარს სამხრეთიდან და დავრწმუნდით, რომ ჩვენს ბუნებას შეუძლია გვჭამოს, განკურნოს და მოგვანიჭოს სიამოვნება. ასე რომ, შემოდგომაზე გაჩერდით ხილის სადგომებთან, აირჩიეთ ფეიხოა და მიირთვით თქვენი ჯანმრთელობისთვის.

იყო თუ არა ეს სტატია სასარგებლო?

გმადლობთ თქვენი აზრისთვის!

დაწერეთ კომენტარებში რომელ კითხვებზე პასუხი არ მიგიღიათ, აუცილებლად გიპასუხებთ!

83 ჯერ უკვე
დაეხმარა

სუპერმარკეტების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ უჩვეულო ხილიმწვანე ფერის და ოვალური ფორმის. წარმოდგენილი პროდუქტის ღირებულება საკმაოდ გონივრულია და ადამიანებს შეუძლიათ ამ შენაძენის გაკეთება, მაგრამ რატომ? რა ვუყოთ ამ "არამიწიერ" ხილს? ეს არის დაახლოებით ფეიხოა.

ეს კენკრა გამოიყენება კოსმეტიკური პროდუქტების წარმოებაში და ასევე მიირთმევენ როგორც დამოუკიდებელ პროდუქტს. ფეიხოას სასარგებლო თვისებებიდაეხმარეთ სერიოზული დაავადებების განკურნებას, რომელთაგან ზოგიერთი მოითხოვს ხანგრძლივ მედიკამენტურ თერაპიას. ჩვენ შეგვიძლია დიდხანს ვისაუბროთ საინტერესო "საზღვარგარეთ" პროდუქტის უპირატესობებზე.

რა არის ფეიხოა? მისი ჰაბიტატი

რუსეთის ბევრმა მოქალაქემ ჯერ კიდევ არ იცის რა არის ფეიხოა, თუმცა ყოველწლიურად ხედავენ მას გაყიდვაში.

ფეიხოა არის პატარა მარადმწვანე ხის სახეობა, რომელიც ცნობილი გახდა მე-19 საუკუნის ბოლოს. წარმოდგენილი ხე ევროპელებმა აღმოაჩინეს, მაგრამ ბრაზილიის ტერიტორიაზე.

ფეიხოას აღმომჩენი იყო ბუნების ისტორიის მუზეუმის დირექტორი ჟოაო და სილვა ფეიხო. აღმოჩენის დროს ხე გაიზარდა სამხრეთ ამერიკა. ვინაიდან ეს ხე სუბტროპიკული მცენარეა, ტროპიკული კლიმატის პირობებში ის კარგად არ მუშაობს. მაშინ სად იზრდება ფეიხოა?

დღეს ეს ხილი გვხვდება რუსეთის ტერიტორიაზე, მაგრამ სუბტროპიკული ზონების დაცულ ტერიტორიებზე, მაგალითად, კავკასიაში, კრასნოდარის მხარეში, ყირიმში. ფეიხოასი რუსეთში ევროპიდან ჩამოვიდა.

ამ ხილებმა გადალახეს საფრანგეთის საზღვარი 1890 წელს. და უკვე 1900 წელს ისინი ჩავიდნენ იალტაში და გავრცელდნენ მთელს ტერიტორიაზე შავი ზღვის სანაპიროკავკასია. სადაც ნაყოფის მოყვანა და დიდი რაოდენობით მოყვანა დაიწყო. მაგრამ კლიმატის ცვლილების გამო, ახლა ფეიხოა იზრდება მცირე რაოდენობით და მხოლოდ ნაკრძალის დაცულ ადგილებში.

ფეიხოას სარგებელი და ზიანი ადამიანის ორგანიზმისთვის

ფეიხოას სარგებელი და ზიანიმეცნიერებმა აღმოაჩინეს რამდენიმე ათეული წლის წინ. მაგრამ უცოდინრობის გამო ნაყოფი ვერ იძენს იმ პოპულარობას, რასაც იმსახურებს.

როგორც ზოგიერთი ექიმი ამბობს, თუ ადამიანი რეგულარულად მოიხმარდა ამ ზურმუხტის ნაყოფს მცირე რაოდენობით, მისი დაავადების გამწვავება თავიდან აიცილებოდა.

რამდენად სასარგებლოა ფეიხოა ორგანიზმისთვის?

ფეიხოას სარგებელი დაავადებების მკურნალობაში

რამდენად სასარგებლოა ფეიხოა და რა დაავადებების დროს გამოიყენება, მხოლოდ სპეციალისტებს უპასუხებენ. კენკრის სასარგებლო თვისებების დასადგენად ჩატარდა მთელი რიგი კვლევები, სადაც გამოვლინდა შემდეგი: სამკურნალო თვისებებიფეიხოა:

ამ ხის ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით იოდს.მისი კონცენტრაცია ყველა საკვებ პროდუქტს - ზღვის პროდუქტებსა და წითელ თევზს შორის ლიდერებსაც კი აღემატება. ერთი კილოგრამი კენკრა შეიძლება იყოს 15-ჯერ მეტი, ვიდრე ადამიანის ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილება იოდზე. ამიტომ ფეიხოა უნდა მიირთვათ ადამიანებმა, რომლებსაც დაუდგინდათ ფარისებრი ჯირკვლის დარღვევები, რომლებიც დაკავშირებულია ადამიანის ორგანიზმში ამ სასარგებლო ფერმენტის ნაკლებობასთან.

მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ პროდუქტი ფარისებრი ჯირკვლის სამკურნალოდ მხოლოდ ენდოკრინოლოგთან კონსულტაციის შემდეგ უნდა მიირთვათ.

ფეიხოა შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს.აქ არიან წარმომადგენლები, რომელთა მიღებამ შეიძლება თავიდან აიცილოს სერიოზული დაავადებების გამწვავება, ასევე აღმოფხვრას არსებული დაავადება. ხილი შეიცავს:

• ვიტამინი C - გამოიყენება პროფილაქტიკური მიზნით გაციების თავიდან ასაცილებლად;
• ვიტამინი B1 - ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, რაც აუმჯობესებს ტვინის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას;
• B2 - ხელს უწყობს ჰორმონის ნორმალური დონის შენარჩუნებას და ასევე გავლენას ახდენს ქსოვილების განახლებაზე;
• B3 - გამოიყენება ადამიანის ორგანიზმში კიბოს უჯრედების ზრდისა და გავრცელების თავიდან ასაცილებლად, ასევე ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას;
• B5 - გამოიყენება მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის პრევენციის მიზნით შემდგომი განვითარებარესპირატორული დაავადებები - ტუბერკულოზი და სხვა დაავადებები;
• B6 – გამოიყენება კუნთების კრუნჩხვისა და კიდურების დაბუჟების აღმოსაფხვრელად;
• PP - დადებითად მოქმედებს მუშაობაზე ნერვული სისტემა.

ფეიხოა შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილებს და ცხიმებს, რაც მას დიეტურ პროდუქტად აქცევს.როგორც წესი, 5-6 ხილს შეუძლია ორგანიზმის გაჯერება სასარგებლო ვიტამინებიდა მიკროელემენტები, ასევე ფერმენტები, რომლებიც მონაწილეობენ კუნთოვანი ქსოვილის მშენებლობაში და ენერგიის გამომუშავებაში სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ, მათ ხშირად ურჩევენ დიეტოლოგების გამოყენებას, როდესაც პაციენტი იმყოფება სიმსუქნის მძიმე სტადიაზე.

ფეიხოას გამოყენება შესაძლებელია გაციების თავიდან ასაცილებლად, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კარანტინის პერიოდში. ხილში შემავალი ეთერზეთები ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს მასში შესულ ვირუსს.

ნაყოფს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ქერქის შემადგენლობის გამო.ის შეიცავს კახეთინს და ლეიკოანტოცინს - ორ ფერმენტს, რომლებიც აქტიურად ებრძვიან ორგანიზმში კიბოს უჯრედების გამრავლებასა და გავრცელებას.

ამიტომ რუსი ონკოლოგები ურჩევენ ადამიანებს, რომლებიც იმყოფებიან სრული გამოკვლევის სტადიაზე ეჭვმიტანილი კიბოთი, არ უგულებელყოთ კენკრა.

მაშინაც კი, თუ ადამიანს კეთილთვისებიანი ნეოპლაზმის დიაგნოზი დაუსვეს და ის შეიძლება გადაიზარდოს ავთვისებიან ფორმაში, ფეიხოა ხელს უწყობს ასეთი პროცესის თავიდან აცილებას.

ამაზე ფეიხოას ნაყოფის სასარგებლო თვისებებიარ დამთავრდეს. ექსპერტები ჯერ კიდევ აწარმოებენ კვლევას, რადგან ზოგიერთი ასპექტი მხოლოდ ახლა გახდა ცნობილი.

ფეიხოას სასარგებლო თვისებები, ვიდეო:

ფეიხოას სასარგებლო თვისებები მამაკაცებისთვის

ფეიხოას სარგებელი მამაკაცებისთვის ზოგჯერ ფასდაუდებელია. შუახნის მამაკაცების ნახევარმა პირადად იცის ისეთი უსიამოვნო დაავადების შესახებ, როგორიცაა პროსტატიტი. ძლიერ სქესს უბრალოდ არ აქვს დრო, ზოგჯერ სურვილი, ექიმთან გაიქცეს ყოველ ჯერზე გამწვავების დროს ( უხალისობა შეიძლება იყოს სირცხვილის გამო).

უროლოგები ამბობენ, რომ დღეში რამდენიმე ხილს შეუძლია თავიდან აიცილოს პროსტატის ხელახალი ანთება, ამიტომ მათი გამოყენება პროფილაქტიკისა და სამკურნალო მიზნით უნდა მოხდეს.

ფეიხოა ასევე მოქმედებს როგორც შესანიშნავი ჰორმონალური თერაპია და ამიტომ რეკომენდებულია როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში საპირისპირო სქესის პრობლემების დროს გამოყენება.

რა სარგებელი მოაქვს ფეიხოას ქალებს?

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ფეიხოა დიეტური პროდუქტია, ამიტომ მისი მიღება დიეტის დროს რეკომენდებულია წონის დაკლების მსურველ ქალებს. კენკრის ნაყოფი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ მეტაბოლიზმის დაჩქარება, რაც დადებითად მოქმედებს ქალის ფიგურაზე და სასარგებლოა დიეტის დროს.

მიირთვით ხილი ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმის ნაცვლად, ასევე შეცვალეთ ვახშამი 300 გრ გემრიელი და მწიფე კენკრით.

გარდა ამისა, ფეიხოა კარგად უმკლავდება მტკივნეულ მენსტრუაციას, რადგან ხელს უწყობს საშვილოსნოს ყელის სწრაფ გაფართოებას დაჩქარებული მეტაბოლური პროცესის გამო.

კენკრის ნაყოფი ხშირად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ქალს შეუძლია შეიძინოს მზა ფორმულირებები ან თავად გააკეთოს. პროდუქტი ანელებს უჯრედების დაბერებას და განსაკუთრებით პოპულარულია, როგორც დაბერების საწინააღმდეგო აგენტი. კენკრა გამოიყენება ნიღბების მოსამზადებლად კანის გაახალგაზრდავებისა და ასაკობრივი ნაოჭების მოსაშორებლად.

არ უნდა დავივიწყოთ ლამაზი ფეიხოას სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები. ეს ხილი ხშირად გამოიყენება ფრჩხილის და კანის სოკოების სამკურნალოდ, მაგრამ მხოლოდ დაავადების ბუნების გამოკვლევისა და იდენტიფიცირების შემდეგ. რა თქმა უნდა, კენკრა, რომელსაც იყენებთ, მეტ ზიანს არ მოუტანს, მაგრამ არც მისი გამოყენება იქნება სარგებელი. შედეგად, თანხა და დრო დაიხარჯება მკურნალობაზე.

ფეიხოას სასარგებლო თვისებები ორსულებისთვის

ორსულებმა ფეიხოა რეგულარულად უნდა მიიღონ ორსულობის დროს ორგანიზმში იოდის ნაკლებობის გამო. აქვე უნდა ვისაუბროთ აღწერილი პროდუქტის სარგებლიანობაზე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის, კერძოდ, ყაბზობის აღმოფხვრაზე. სულ რაღაც 3-4 ნაყოფი დღეში და ყველა მომავალი დედის ეს პიკანტური პრობლემა მაშინვე გაქრება.

რა სარგებლობა მოაქვს ფეიხოას ბავშვებს?

ფეიხოა ბავშვებს კარანტინისა და გავრცელებული გაციების პერიოდში უნდა მიეცეს. C ვიტამინის სარგებელი ხელს უშლის ინფექციას და მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს ბავშვის იმუნიტეტს.

ასევე შეგიძლიათ ისაუბროთ კენკრის სარგებელზე საკვებით მოწამვლის დროს, რაც ბავშვში ხშირ ღებინებას და ფაღარათს იწვევს. რა თქმა უნდა, ასეთ სიტუაციებში არ არის საჭირო სრულად დაეყრდნოთ ფეიხოას სამკურნალო თვისებებს, მაგრამ პროდუქტში შემავალი ეთერზეთები ამშვიდებს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსს, რაც იწვევს ბავშვის ჯანმრთელობის მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას.

თინეიჯერებს ასევე ურჩევენ ნიღბების გაკეთებას ფეიხოას გამოყენებით აკნეს მოსაშორებლად. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ამ ხილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია საგრძნობლად აღმოფხვრას აკნეს სიწითლე და გაათავისუფლოს ბავშვი ქავილისგან. აქ საკმარისია კენკრის რბილობი დაამატოთ ჩვეულებრივ რძეს სახის გასაწმენდად. ნაზავი წაისვით სახეზე, კისერზე და ყურებზე, შემდეგ 15 წუთის შემდეგ დაიბანეთ სახე გამდინარე წყლით.

ფეიხოას სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ფეიხოას სარგებელი და ზიანი– ორი ასპექტიდან მხოლოდ წარმოდგენილი კენკრის დადებითი მხარეები იყო მოცემული. მაგრამ ამ ხილს აქვს უარყოფითი მხარეც - უკუჩვენებები. Ესენი მოიცავს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ხშირად იოდის მაღალი შემცველობის მქონე ადამიანებს პროდუქტის მოხმარების შემდეგ აღენიშნებათ მათი მდგომარეობის გარკვეული გაუარესება - თავბრუსხვევა, გულისრევა და იშვიათ შემთხვევებში სიცხის შეტევები. თუ ასე გრძნობთ თავს, შეწყვიტეთ პროდუქტის მოხმარება.

არ უნდა დავივიწყოთ ალერგიული რეაქციები. ყოველივე ამის შემდეგ, ფეიხოა, ​​უპირველეს ყოვლისა, კენკრაა და როგორც ხილის ნებისმიერი წარმომადგენელი, აღწერილი პროდუქტი ასევე შეიძლება კლასიფიცირდეს ალერგენად. გონივრული რაოდენობით მოხმარების შემდეგ, ადამიანს შეიძლება განიცადოს მდგომარეობის გაუარესება კანზე გამონაყარის, ხველის და დახრჩობის შეტევების სახით. ამიტომ, თუ პროდუქტის პირველად ცდას გადაწყვეტთ, შემოიფარგლებით 1-2 კენკრის მოხმარებით.

გარკვეული დროით დააკვირდით თქვენს მდგომარეობას ( მინიმუმ 2 საათი), შემდეგ კი, ალერგიული გამოვლინების არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაკმაყოფილდეთ წარმოდგენილი "საზღვაო" ხილით.

ფეიხოას სწორად გამოყენება

როგორ ავირჩიოთ ფეიხოა?კითხვა, რომელიც აინტერესებს რუსეთის მოქალაქეების უმეტესობას. ხე ნაყოფს იწყებს ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის დასაწყისში. უკვე ნოემბერში, ფეიხოა იყიდება რუსეთის ყველა კუთხეში. მაგრამ რადგან მწიფე ხილისა და კენკრის ტრანსპორტირება შეუძლებელია, მათი ნაყოფი შეიძლება მკაცრი იყოს.

როგორც ექსპერტები ამბობენ, ამ კენკრის გემო მოგვაგონებს მარწყვს, ველურ მარწყვს, ანანასს ან ყველა ამ გემოს ერთად. მყიდველები გაუცნობიერებლად ყიდულობენ მოუმწიფებელ ხილს და აგემოვნებენ მძიმე ხილს გაურკვეველი და ძალიან მჟავე გემოთი.

შედეგად, ფეიხოას მოხმარების სურვილი მომავალში ქრება. ეს მათი უმწიფრობაა. ფეიხოა გამოსაყენებლად ვარგისია მხოლოდ მწიფობისას, როცა მისი ნაყოფი შეხებით რბილია.

როგორ შევინახოთ ფეიხოა?

თქვენ ვერ იპოვით რბილ ხილს მაღაზიის თაროებზე, ამიტომ აქ თქვენ უნდა "აიღოთ ის, რასაც ისინი აძლევენ", მაგრამ დატოვოთ ისინი მომწიფებისთვის. ორიოდე დღის შემდეგ შეგიძლიათ ხილით დაკმაყოფილდეთ. არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ქერქს - ის უნდა იყოს მყარი, ჩაღრმავების და მუქი ლაქების გარეშე. სთხოვეთ გამყიდველს მოჭრას კენკრა, რათა შეამოწმოს მისი სიმწიფე.

კენკრის რბილობი გამჭვირვალე უნდა იყოს. თუ რბილობი დაინახეთ თეთრი, რამდენიმე დღე მოგიწევთ ლოდინი, სანამ ისინი სრულად დამწიფდებიან.

კენკრა უნდა მომწიფდეს კარგად ვენტილირებადი ოთახში 21-24°C ტემპერატურაზე. უმწიფარი პროდუქტი უმჯობესია ფანჯრის რაფაზე მოათავსოთ. შეამოწმეთ ფეიხოას სიმწიფე მათი რბილობით. შეძენისთანავე მოათავსეთ მწიფე კენკრა მაცივარში.

თუ ნაყოფი მოუმწიფებელია და ინახება მაცივარში, შეიძლება შემოდგომიდან გაზაფხულამდე გაგრძელდეს გემოსა და სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე.

როგორ ავირჩიოთ ფეიხოა? ვიდეო:

როგორ ვჭამოთ ფეიხოა სწორად?

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკითხი ეხება სწორ მოხმარებას. აქ ლიდერებს შორის არის კითხვა: როგორ ვჭამოთ ფეიხოა - ქერქით თუ მის გარეშე?

პირველ რიგში, ფეიხოა სწრაფად იჭმევა, რადგან მისი მომწიფება შეიძლება სწრაფად გადაიზარდოს მოხმარებისთვის უვარგის ზედმეტ შემადგენლობაში.

მეორეც, ხილს მიირთმევენ ახალს ან იყენებენ კულინარიული შედევრების მოსამზადებლად.

მესამე, როგორ მიირთვათ ფეიხოა - ქერქით თუ მის გარეშე - თქვენი გადასაწყვეტია.

კანი უფრო მკაცრია და მჟავე გემო აქვს, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მისი სუფთა სახით ჭამა. როგორც წესი, კენკრა იჭრება ორ ნაწილად და რბილობი ამოიღება ჩაის კოვზით. მაგრამ აქ სურვილი და გემოვნება შეიძლება არ ემთხვეოდეს, ამიტომ თქვენი გადასაწყვეტია.

კიდევ ერთი შეკითხვა განყოფილებაში, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ფეიხოა, ​​ეხება მის ყოველდღიურ მიღებას. ყოველივე ამის შემდეგ, ტროპიკული ხილის გადაჭარბებული მოხმარება სავსეა ისეთი დაავადებების განვითარებით, როგორიცაა ნაწლავის დარღვევები და ორგანიზმში ვიტამინების სიმრავლე, რაც შეიძლება გამოვლინდეს კანის გამონაყარის სახით.

ამ ხილის დღიური მიღება გამოითვლება ორგანიზმში იოდის საჭირო დღიური რაოდენობის გათვალისწინებით. თუ ადამიანს ორგანიზმში იოდის ნაკლებობა არ აწუხებს, მაშინ ის დღიური ნორმაფეიხოას მოხმარებადღეში ორ ხილზე დაყრდნობით.

ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვს შეუძლია დღეში 1 ხილის მიღება. რა თქმა უნდა, ასეთი რაოდენობით მწიფე ხილი შეიძლება არ გაჯერდეს ორგანიზმს, მაგრამ მისი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება.

ყურადღებით დააკვირდით თქვენს მდგომარეობას. გამოიყენეთ ფეიხოა კერძებში, როგორც ინგრედიენტი.

მაგალითად, გამოიყენეთ ხილი ღვეზელის შესავსებად, გაატარეთ დამატებითი დრო მასთან სითბოს მკურნალობა. ასე რომ, მნიშვნელოვნად შეამცირებთ კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსის გაღიზიანების რისკს.

როგორ ვჭამოთ ფეიხოა? ვიდეო:

ფეიხოას კერძების რეცეპტები, ჯემი ზამთრისთვის

ფეიხოას ჯემის რეცეპტი მომზადების გარეშე

საკმაოდ ცნობილი რეცეპტი ფეიხოას ჯემი მომზადების გარეშე, რადგან ეს მნიშვნელოვნად ამარტივებს დავალებას ახალგაზრდა დიასახლისებისთვის. აქ დაგჭირდებათ:

• კილოგრამი კენკრა;
• 700 გრამი შაქარი.

კენკრა არ უნდა გაიწმინდოს, რადგან სასარგებლო მიკროელემენტების უმეტესობა გარე გარსშია. კარგად გარეცხილ ხილს აჭრიან ან ბლენდერში იყენებენ დასაჭრელად. მზა ნარევს დაასხით შაქარი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

1 საათის შემდეგ კომპოზიცია გადაიტანება ქილებში, რომელიც შეიძლება წინასწარ გასტერილდეს და შემოვახვიოთ თუნუქის ხუფებით. გაციებული შევსებული ქილები შედგით მაცივარში ერთი დღით. დროის გასვლის შემდეგ ჯემი გადაიქცევა ჟელეს მსგავსი კონსისტენციით. ეს მიუთითებს, რომ ზამთრისთვის მზადება მზად არის. ფეიხოას მურაბა ზამთრისთვის გრილ ადგილას ინახება.

ეს ხილი არ არის თავსებადი რძესთან და თხევადი კონსისტენციის სხვა რძის პროდუქტებთან. ასეთმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება.

მაგრამ თუ ხილის რბილობი ხაჭოს ან თუნდაც გახეხილი ყველით შეურიეთ, ძალიან საოცარ გემოს მიიღებთ.

ფეიხოა - იზრდება სახლში

ფეიხოა შეიძლება გაიზარდოს სახლში. აქ არ არის საჭირო რაიმე კონკრეტული უნარი ან ცოდნა. საკმარისია მხოლოდ მზა მცენარის ბუჩქის შეძენა და წესების შესწავლა, რაც საჭირო იქნება მისი გაშენებისა და დადებითი ნაყოფიერებისთვის:

ნუ შეგაწუხებთ მაღაზიის თაროებზე დადებულ პატარა მწვანე ხილს. თუ ფასში წერია "ფეიხოა", შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ ხილი და გაახაროთ საკუთარი თავი და ახლობლები შესანიშნავი კერძებითა და უგემრიელესი კერძებით.

ფეიხოა, ​​მიუხედავად მისი ეგზოტიკური სახელისა, ჩვენთვის საკმაოდ ნაცნობი პროდუქტია. ფეიხოას ხის ნაყოფი წვნიანი კენკრაა ღია მწვანედან მუქ ზურმუხტისფერამდე. გემოთი კენკროვანი ხილის მიქსს წააგავს – შეგიძლიათ განასხვავოთ მარწყვისა და ანანასის ნოტებიც კი. ხილის ხილვა შესაძლებელია წლის ნებისმიერ დროს, ხანგრძლივი ნაყოფიერების გამო. ეს შესანიშნავი პროდუქტი მოდის სამხრეთ ბრაზილიიდან. ამჟამად არის არგენტინა, ურუგვაი და კოლუმბია. ფეიხოა ასევე გვხვდება რუსეთში - მარადმწვანე ხეები იზრდება სამხრეთით, ძირითადად კრასნოდარის მხარეში, ისინი ასევე გვხვდება დაღესტანში. ასევე, ფეიხოა იშვიათი არაა საქართველოში, აფხაზეთში, ყირიმსა და სომხეთში.

ფეიხოაზე საუბრისას, ამ ხილის სარგებელი და ზიანი ძალიან ბევრია დიდი მნიშვნელობაადამიანის კვებაში. რა არის ნაყოფის კვებითი ღირებულება, როგორ ავირჩიოთ და მოვამზადოთ ეს კენკრა სწორად და არის თუ არა რაიმე უკუჩვენება მოხმარებისთვის, ჩვენ შემდგომში განვიხილავთ ჩვენს სტატიაში.

ფეიხოას სასარგებლო თვისებები.

1. პირველ რიგში, ფეიხოას ნაყოფი მდიდარია იოდით. იგი მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რადგან ის წყალში ხსნად მდგომარეობაშია. იოდის შემცველობით ამ კენკრამ იოდის შემცველობით ჩემპიონებსაც კი გადააჭარბა - ზღვის პროდუქტები და წითელი თევზი. მხოლოდ ერთი მუჭა ფეიხოა დააკმაყოფილებს ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიურ იოდის მოთხოვნას. ასე რომ, 1 კგ შეიცავს 2,06-3,9 მგ იოდს. ხოლო ყოველდღიური მოთხოვნაშეიცავს მხოლოდ 0,15 მგ. ამის წყალობით მაღალი შემცველობაფეიხოას იოდი სასარგებლოა ფარისებრი ჯირკვლის დარღვევის მქონე ადამიანებისთვის, ბავშვებისთვის, მოხუცებისთვის და მათთვის, ვინც ცხოვრობს იოდის დეფიციტის მქონე ადგილებში.

2. ფეიხოას ნაყოფი მდიდარია ვიტამინებით:

• C (გაციების და ARVI-ის პროფილაქტიკა),
• B1 (მეტაბოლიზმის ნორმალიზება, გულის, კუნთების ფუნქციონირების შენარჩუნება, ცერებრალური ნახევარსფეროების ფუნქციონირების სტიმულირება),
• B2 (ჰორმონის ოპტიმალური დონის შენარჩუნება, სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნა, ცხიმების დაშლა, ქსოვილების განახლება),
• B3 (არეგულირებს პანკრეასის ფუნქციონირებას, ახდენს კუჭის აქტივობის ნორმალიზებას, ამცირებს არტერიულ წნევას, თრგუნავს ორგანიზმში კიბოს უჯრედების ზრდას),
• B5 (აღადგენს მეტაბოლური პროცესების ფუნქციონირებას, ვიტამინის გამოყენება მითითებულია ბრონქიტის, ალერგიის, ტუბერკულოზის, ღვიძლის დაავადებების, პანკრეატიტის და ა.შ.)
• B6 (მონაწილეობს ორგანიზმის ფერმენტული სისტემების ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ფერმენტების მშენებლობაში, ნაჩვენებია კუნთების სპაზმების დროს - კრუნჩხვები, სხეულის კიდურების დაბუჟება, ანელებს უჯრედების დაბერების პროცესს).
• PP (აუცილებელია ნერვული სისტემის ფუნქციონირებისთვის, ცილების მეტაბოლიზმში მონაწილეობისთვის, აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე).

3. ფეიხოა შეიცავს ადვილად მოსანელებელ ცილებსა და ცხიმებს, რაც საშუალებას აძლევს მას კლასიფიცირდეს დიეტურ საკვებად. სიმსუქნის, ძალის დაკარგვისა და ვიტამინის დეფიციტის დროს რეკომენდებულია ყოველდღიურად 5-6 ფეიხოას ნაყოფის მიღება.

4. ფეიხოაში შემავალი ეთერზეთები ეხმარება ორგანიზმს გაუძლოს ვირუსებს გრიპის და მწვავე რესპირატორული ინფექციების გაზრდილი პრევალენტობის პერიოდში.

5. ფეიხოას ქერქი მდიდარია კაჰეტინით, ასევე ლეიკოანტოცინით, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია. ისინი ეხმარებიან ბრძოლას უარყოფითი გავლენა გარემოსხეულზე, პრევენციულად იცავს კიბოს უჯრედების წარმოქმნას.

როგორ ავირჩიოთ ფეიხოა.

ფეიხოას ნაყოფის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ქერქის მთლიანობას. დაჭრისას რბილობი იდეალურად გამჭვირვალე უნდა იყოს - ეს არის მწიფე და გემრიელი ხილის გარანტი. თავისუფლად სთხოვეთ გამყიდველს, მოჭრას თქვენთვის ერთი კენკრა. თუ ხორცი თეთრია, ეს ნიშნავს, რომ ნაყოფი საკმარისად არ არის მომწიფებული. ის შეიძლება მომწიფდეს თქვენს სახლში, სითბოში. თავად ნაყოფი ძირითადად უმწიფარია შეგროვებული, რადგან ისინი სწრაფად მწიფდებიან და ფუჭდებიან. თუ ხორცი მუქი, კრემისფერი ან ყავისფერია, ეს გაფუჭებული ხილია. დიდი ალბათობით, ამ გამყიდველის მთელი პარტია გამოუსადეგარი იქნება, ასე რომ, თუ ასეთ კენკრას იპოვით, აირჩიეთ სხვა ადგილი ფეიხოას საყიდლად.

ფეიხოას გამოყენება კვებაში.

ფეიხოას სარგებელი და ზიანი განისაზღვრება მისი შემადგენლობით, თვისებებით და გავლენით ჯანმრთელობაზე და მთლიანად ორგანიზმზე. იდეალურ შემთხვევაში, ფეიხოა ყოველდღიურად უნდა იყოს წარმოდგენილი ადამიანის დიეტაში. ამ ხილის შესანიშნავი გამოყენებაა ფეიხოას ნაზავი შაქართან, ხორცის საფქვავით დაფქული. გაციების, დეპრესიის, ავადმყოფობის ბუნებრივი წამალი. 1 კგ ფეიხოასთვის საჭიროა 0,5-0,8 კგ შაქარი. დატრიალების შემდეგ კენკრა შეურიეთ შაქარს და მოათავსეთ ქილებში. ნარევი მზად არის გამოსაყენებლად. დღეში სამი-ოთხი ჩაის კოვზი საკმარისი იქნება იოდის და ზემოაღნიშნული ვიტამინების მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. ეს არის ხილის ყველაზე გავრცელებული გამოყენება რუსი დიასახლისების მიერ.

ასევე, ფეიხოას ხილისგან მშვენიერი ტკბილი ჯემი მზადდება, რომელიც ეგზოტიკური ხილის ნარევს ჰგავს. სასარგებლო იქნება ფილტვებში ფეიხოას დამატება ხილის სალათები, სადაც საკმარისად გარეცხილი ფეიხოა იჭრება ნახევრად და ურევენ ბანანს, დაკონსერვებულ ანანასს, მარწყვს, ატამს და აზავებენ ნატურალურ იოგურტს.

კომპოტის მომზადებისას ალუბალთან და გარგართან ერთად შეგიძლიათ დაამატოთ ფეიხოას დაჭრილი ხილი. სასმელის გემო შესამჩნევად გაუმჯობესდება. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ეს კომპოტი.

გამოიყენეთ თქვენი ფანტაზია და დაამატეთ ეს კენკრა თქვენს საყვარელ სოუსებს, ცომეულს, ჟელეს, ჟელეს და ბევრ სხვას.

ფეიხოას გამოყენების უკუჩვენებები.

ფეიხოას გამოყენების ერთადერთი უკუჩვენებაა პროდუქტის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ასევე, ალერგიისადმი მიდრეკილ ადამიანებში ან იოდის მიმართ ჰიპერმგრძნობიარე ადამიანებში ფეიხოამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები. ეს საკმაოდ იშვიათი მოვლენაა, მაგრამ პირველად ჭამის დროს, ალერგიით დაავადებულებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ, გამოჩნდება თუ არა კეთილდღეობის გაუარესების ნიშნები ან კანის რეაქციები ამ პროდუქტზე.

ფეიხოა არის ერთ-ერთი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებს, ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს. ის იმსახურებს ჩვენს დიეტაში ჩართვას თვეში ორჯერ მაინც. ფეიხოას სარგებელი აშკარაა, ამიტომ სიამოვნებით მიირთვით ფეიხოას ხილი და იყავით ჯანმრთელები.

ჩემო ძვირფასო მკითხველებო, დღეს ჩვენი თემა ცოტა ეგზოტიკური იქნება. ჯერ მხოლოდ მინდა გკითხოთ: გსმენიათ ფეიხოას შესახებ? სცადე? თუ არა, მაშინ გირჩევთ, რომ ყურადღება მიაქციოთ მას. უბრალოდ ცოტა იუმორით მინდა გაგიმჟღავნოთ: თუ ვინმემ ჯერ კიდევ არ იცის ფეიხოა, ​​ცხოვრება გავიდა ან გადის. დღეს ამ კენკრის შესახებ საუბარზე გეპატიჟებით, ვისაუბრებთ ფეიხოას სასარგებლო და სამკურნალო თვისებებზე და უკუჩვენებებზე.

ფეიხოას შესახებ პირველად გავიგე, როცა მე და ჩემი ქალიშვილი ონკოჰემატოლოგიაში ვმკურნალობდით. დიაგნოზი ძალიან სერიოზული იყო. და ასე ხშირად მახსენდება მთავარი მედდა. მან გვირჩია, აუცილებლად ვიყიდოთ ისინი კენკრის გაყიდვის სეზონზე და მივცეთ შვილებს. ისინი აფერხებენ კიბოს უჯრედების ზრდას და კარგია სისხლისთვის, აძლიერებენ ორგანიზმს. მას შემდეგ დავიწყე სეზონის განმავლობაში ფეიხოას ყიდვა. ფეიხოას ყიდვა შეგიძლიათ დიდ სუპერმარკეტში, მაგრამ მე მირჩევნია ვიყიდო ისინი ბაზარში, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ახალი კენკრა და ყოველთვის მეტი არჩევანია.

ფეიხოას სუნი და გემო

ჩემთვის ეს კენკრა კივის, მარწყვისა და ანანასის არომატის ნარევს ჰგავს. დამიჯერეთ, ძალიან გემრიელი კენკრაა, თუმცა შეიძლება ერთი შეხედვით არც თუ ისე მიმზიდველად მოგეჩვენოთ. რბილობი ძალიან წვნიანია. თავისუფლად სთხოვეთ გამყიდველს ნაყოფის მოჭრა და რბილობის ჩვენება. აქ იმდენი დახვეწილობაა. თუ თეთრ ხორცს ხედავთ, ნაყოფი მოუმწიფებელია. მასში კარგი არაფერია. თუ ხორცი ყავისფერია, ეს ნიშნავს, რომ ნაყოფი აღარ არის საჭმელად ვარგისი. ყველაზე მწიფე ფეიხოას ნაყოფს აქვს აბსოლუტურად გამჭვირვალე ხორცი.

უმჯობესია მიირთვათ რბილობი კოვზით გამოფხეკით. მე პირადად კანი არ მომწონს. ეს არ არის ყველასთვის. შეგიძლიათ შეიძინოთ ოდნავ მოუმწიფებელი ხილი და გააჩეროთ სახლში რამდენიმე დღე.

ფეიხოა. ნაერთი. კალორიული შემცველობა

ტროპიკული ხილის უჩვეულო გარეგნობა მალავს არომატულ, დელიკატურ გემოს და ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ტროპიკული პარკები მოიცავს:

• მიკრო და მაკროელემენტები: იოდი, რკინა, მანგანუმი, თუთია, სილიციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი და კალციუმი და სხვა;
• ვიტამინები - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• მჟავები - ფოლიუმის და ვაშლის;
• ამინომჟავები - არგინინი, ასპარაგინი, გლუტამინი, ტიროზინი, ალანინი;
• პექტინი;
• ტანინები;
• ეთერზეთები;
• ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები - ტანინი, ლეიკოანტოცინი და კახეთი;
• ფერმენტები;

100 გრ ფეიხოას ნაყოფის კვებითი ღირებულებაა 1,24 გრ ცილა, 0,78 გრ ცხიმი, 10,63 გრ ნახშირწყლები.

ფეიხოას კალორიები

100 გრ ეგზოტიკური ხილის კალორიული შემცველობა არის 49 კკალ 100 გრამ კენკრაზე.

ფეიხოა. ფოტო

ასე გამოიყურება ეს კენკრა:

ფეიხოა. სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები. სარგებელი და ზიანი

ნაყოფებმა დიდი პოპულარობა მოიპოვა მაღალი კონცენტრირებული ორგანული ნაერთის იოდის შემცველობის გამო. ამიტომ ფეიხოა იოდის დეფიციტის პროფილაქტიკისთვის იდეალურ საშუალებად ითვლება. ექიმები ტროპიკულ ხილს ურჩევენ ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების მქონე პაციენტებს და ფსიქიკურ მუშაკებს. Ერთად ვიტამინის კომპლექსიიოდი აუმჯობესებს ენდოკრინული სისტემის მუშაობას და ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.

პექტინების მნიშვნელოვანი შემცველობა შესაძლებელს ხდის ფეიხოას ხილის გამოყენებას მარმელადისა და ჟელეს დასამზადებლად. პექტინი არის ხსნადი ბოჭკოვანი, რომელიც ხელს უწყობს მადის შემცირებას და საჭმლის მონელების პროცესების გაუმჯობესებას.

ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.

ეს კენკრა ძალიან კარგია გულისთვის.

ბუნებრივი წამალი ყველა ჰიპერტონიული პაციენტისთვის.

ასუფთავებს სისხლს, ძალიან სასარგებლოა ანემიის დროს.

ეგზოტიკური ხილის კანი შეიცავს ტანინებს, რომლებიც ანიჭებენ მჟავე გემოს, ხოლო ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ლეიკოანტოცინი და კახეთი ძლიერ ანტიოქსიდანტებად ითვლება. ქერქი თითქმის არასოდეს გამოიყენება საკვებად, მას ადვილად გამოყოფენ რბილობისაგან, შემდეგ აშრობენ და ჩაის უმატებენ.

ვიტამინური შემადგენლობის გამო ნაყოფს აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, ამიტომ რეკომენდებულია ფეიხოას მირთმევა გაციების გამწვავების დროს, ოპერაციის შემდგომ პერიოდში და მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ.

ბევრი დიეტოლოგი გირჩევს დიეტაში ფეიხოას ჩართვას არასტაბილური კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ყაბზობის, ნაწლავების, პანკრეასის, ღვიძლისა და კუჭის სხვადასხვა დაავადებების დროს.

თუ ფეიხოას ფოთლების მიღების შესაძლებლობა გაქვთ, გირჩევთ გაამშრალოთ და ზამთარში გემრიელი ჩაი მოამზადოთ. ფოთლები შეიცავს უამრავ ეთერზეთს მირტის არომატით.

ფეიხოას ნაყოფის, ქერქისა და ფოთლების მომზადებულ ინფუზიას და დეკორქციას აქვს ანტისეპტიკური და სადეზინფექციო მოქმედება. მისი გამოყენება შესაძლებელია თირკმელების ანთების სამკურნალოდ, ჭრილობების, აბრაზიების, ჭრილობების სამკურნალოდ, პირის ღრუს გამორეცხვისას პაროდონტის დაავადების დროს.

ანტიოქსიდანტების, ეთერზეთებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების წყალობით ფეიხოა აქტიურად ზემოქმედებს პათოგენურ მიკროორგანიზმებზე და აქვს ძლიერი ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო მოქმედება.

თქვენი ყურადღება მინდა გავამახვილო იმ ფაქტზე, რომ ხილში იოდის შემცველობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ფართობზე იზრდება ფეიხოა. იმ ადგილებში, სადაც ნიადაგი შეიცავს მცირე რაოდენობით იოდს ან ოთახის პირობები, ხილი არაეფექტურია იოდის დეფიციტის პროფილაქტიკაში.

ფეიხოა. ზიანი. უკუჩვენებები

ჩვენ ვისწავლეთ ფეიხოას სასარგებლო თვისებები, მაგრამ მინდა გაგაფრთხილოთ, რომ ფეიხოას ჭამამდე ფრთხილად უნდა იყოთ ჯანმრთელობაზე და გაითვალისწინოთ ყველა უკუჩვენება.

თუ ბაზარში მოუმწიფებელი ფეიხოა შეგხვდებათ, ჯობია რამდენიმე დღე ოთახის ტემპერატურაზე ბანანის გვერდით დადგეს. ეს დააჩქარებს ნაყოფის მომწიფებას და მოგიხსნით საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევებს, რადგან მოუმწიფებელი ტროპიკული ხილი შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა.

არ შეიძლება ფეიხოას რძის პროდუქტების შერევა ან რძესთან ერთად ჩამორეცხვა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მოშლის თავიდან ასაცილებლად. მიზეზი ისაა, რომ ნაყოფში შემავალი პექტინები რძესთან შეუთავსებელია.

თუ გაქვთ დიაბეტი, წინასწარ უნდა მიმართოთ ექიმს. შაქრის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ზიანი.

იოდის მაღალი შემცველობა მავნე ზეგავლენას მოახდენს ჰიპერთირეოზის დროს. იოდის ჭარბი და დეფიციტი ხომ ადამიანის ჯანმრთელობაზე საზიანო გავლენას ახდენს.

მეძუძურ და ორსულ ქალებს შეუძლიათ მოიხმარონ ფეიხოას კენკრა მცირე რაოდენობით. გაითვალისწინეთ, დანიშნეს თუ არა ექიმებმა ადრე იოდის პრეპარატები, რათა გამოირიცხოს იოდის ჭარბი დოზა და ცუდი ჯანმრთელობა.

ყველა შედეგის თავიდან ასაცილებლად, ჩვენ კიდევ ერთხელ შეგვიძლია ყველას ვუთხრათ ერთი ბრძნული რამ: არასოდეს „დაეყრდნოთ“ არცერთ პროდუქტს. და თუ რამეს პირველად ცდილობთ, ყოველთვის ეცადეთ ცოტათი. ჩვენ ყველანი განსხვავებულები ვართ. და თქვენი რეაქცია უმარტივესზე, ყველაზე გავრცელებულ და ბევრ პროდუქტზეც კი შეიძლება იყოს ინდივიდუალური.

ფეიხოას გამოყენება სამკურნალო მიზნებისთვის

ყველაზე ჯანსაღი რეცეპტიჩემი აზრით, რომელსაც მე თვითონ ვამზადებ და გირჩევთ გამოიყენოთ. ეს რეცეპტი, ჩემი აზრით, უნივერსალურია, შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ჩემს ქალიშვილს ვაჩუქე და ყოველთვის თვითონ ვიყენებდი.

ფეიხოას გამოყენების უნივერსალური რეცეპტი ჯანმრთელობის სარგებელით

ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. გარეცხეთ ხილი და გააშრეთ. მოჭერით კენკრის ღეროები. ქერქს არასდროს ვაშორებ. შემდეგ გამოიყენეთ ხორცსაკეპი ან ბლენდერი. შედეგი არის სასიამოვნო ზურმუხტისფერი ფერის მასა. დაუმატეთ მას გრანულირებული შაქარი. ექთანმა გვირჩია შეგვენარჩუნებინა პროპორციები 1:1. მაგრამ მე ხშირად ვამატებ ნაკლებ გრანულირებულ შაქარს. 1 კგ კენკრაზე, 600 გრამი გრანულირებული შაქარი. აქ შეგიძლიათ დაამატოთ ფორთოხალი, თხილი (განსაკუთრებით კარგია ნიგოზი). აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად. მოათავსეთ მინის ქილაში. მოათავსეთ მაცივარში. მიიღეთ ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში.

თუ ამ რეცეპტს ფორთოხლით ამზადებთ, აუცილებლად უნდა მოაყაროთ კანი და ასევე გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერში.

ფეიხოას რეცეპტებზე უფრო დეტალურად ცალკე სტატიაში ვისაუბრებ. აქ მხოლოდ ძირითად და მოკლე რეცეპტებს მოგცემთ, თუ როგორ გამოვიყენოთ ფეიხოა ჯანმრთელობისთვის.

სტრესისთვის, დეპრესიისთვის მიირთვით 5-6 ხილი დღეში. ამაღელვებელი, გემრიელი და ჯანსაღი.

პროფილაქტიკისთვის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები გაწურეთ 1 სუფრის კოვზი წვენი და შეურიეთ ¼ ჭიქა წყალს. დალიეთ დღეში ერთხელ, ნებისმიერ დროს.

მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის ათეროსკლეროზიგააკეთეთ ჯემი ფეიხოას და ფორთოხლისგან.

ძალიან კარგად სისხლძარღვებთან დაკავშირებული პრობლემები გამოიყენეთ ჩემი უნივერსალური რეცეპტი. და აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი. ბლანში 0,5 კგ. ფეიხოა. ხილს კანი არ მოაშოროთ, შემდეგ ბლენდერში გახეხეთ და დაუმატეთ 1 კგ. შაქარი, სანამ წვენი არ გამოჩნდება. ადუღეთ 5-10 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ ერთი ფორთოხლის წვენი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. მაგრამ ჯემის მომზადებისას ბევრი სასარგებლო ნივთიერება მაინც განადგურებულია. მაგრამ ძალიან გემრიელი გამოდის.

დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის ფარისებრი ჯირკვალი იოდის დეფიციტის დროს მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ფეიხოას პიურე ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ზე ჰიპერტენზიაფეიხოას ნაყოფი გახეხეთ ბლენდერში, შეურიეთ შაქარს 1:1 თანაფარდობით და მიიღეთ თითო სუფრის კოვზი დღეში ორჯერ.

ზე ა ჰეპატიტი(სიყვითლე) დალიეთ ჩაი ფეიხოას ყვავილებისა და ფოთლების ნარევიდან (თანაბარი ნაწილებით). ერთი სუფრის კოვზი ნარევი დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალში და გააჩერეთ ნახევარი საათი. დალიეთ დღეში ორჯერ. ფოთლებისგან დამზადებული ჩაი ასევე ეხმარება ჩიყვის დროს.

დიეტაში რამდენიმე ხილი დაგეხმარებათ შემდეგ შემთხვევებში:

• რევმატული ტკივილები;
• ანემია;
• მალარია და სკორბუტი;
• მტკივნეული მენსტრუაცია;
• ბრონქიტი;
• მაღალი ქოლესტერინი;
• პოდაგრა;
• გრეივსის დაავადება;
• აკნე;
• ატონური ყაბზობა;
• შემცირებული იმუნიტეტი.

გთავაზობთ უყუროთ საინტერესო ვიდეოს ფეიხოას სასარგებლო თვისებებზე. უაღრესად გირჩევთ ვიდეოს ყურებას. ნაჩვენებია ბაზარი, სადაც ეს კენკრა იყიდება და მოცემულია რჩევები, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ ფეიხოა და რატომ არის ის სასარგებლო.

და თუ თქვენ ყიდულობთ ფეიხოას ბაზარში, გირჩევთ, რომ თავადაც მოიქცეთ. მოვამზადოთ რაიმე გემრიელი და არ დავივიწყოთ სახისა და დეკოლტეს არე.

ფეიხოას გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

სამკურნალო შემადგენლობის გამო ფეიხოას ნაყოფის რბილობი გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნით. ის უზრუნველყოფს:

• ანთების საწინააღმდეგო;
• გამაახალგაზრდავებელი;
• მკვებავი;
• სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება
• დამარბილებელი
• გამაგრილებელი ეფექტი.

ტროპიკულ ხილზე დაფუძნებული ნიღბები დაგეხმარებათ როზაცეას, აკნეს, სახეზე ასაკობრივი ლაქების მოშორებაში, კანს ელასტიურობას და გაუმჯობესებას გარეგნობასახეები. ამავე მიზნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფეიხოას ფოთლების დეკორქცია.

ფეიხოას კოსმეტიკური ნიღბის რეცეპტი:

• გული ერთი კვერცხიდან;
• სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• 2 ს.კ. კოვზები ხაჭო;
• რბილობი ნახევარი ფეიხოას ნაყოფისგან.

ფეიხოა გახეხეთ ბლენდერში და შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს. მომზადებული ნაზავი წაისვით სახის და კისრის კანზე. 20 წუთის შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. შეიზილეთ სახე დამატენიანებელი კრემით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ კენკრის რბილობი ნიღბისთვის. ასევე ძალიან კარგი ეფექტი. ყველაზე მეტად მომწონს. მით უმეტეს, როცა დრო არ არის იქ რაღაცის შერევა, უბრალოდ დრო არ არის, მაგრამ გსურს განწყობა და სახის სიახლე. უბრალოდ დაიმახსოვრე მაჯაზე გასინჯე, რომ გაირკვეს, არის თუ არა ეს ნიღაბი თქვენთვის.

ფეიხოას გამოყენება კულინარიაში

ტროპიკული ხილი კარგად უხდება მრავალფეროვან საკვებს. შეგიძლიათ დაამატოთ კარაქი და ციტრუსის ხილი, ახალი ან მოხარშული ჭარხალისტაფილო, ვაშლი. ჯობია იოგურტით ან უცხიმო არაჟნით შეავსოთ.

ფეიხოა ჭარხლით. სალათი

მოვხარშოთ 400 გრ. ჭარხალი, გახეხეთ. გარეცხეთ და დაჭერით 200 გრ. ფეიხოას კერები, შეურიეთ ჭარხალს და დაუმატეთ დაქუცმაცებული კაკლის ბირთვი. ამ რაოდენობის საკვებს აიღეთ დაახლოებით 5-7 ნიგოზი გემოვნებით და მოაყარეთ მცენარეული ზეთი. შეგიძლიათ დაამატოთ ფეტა ყველი და სეზამის მარცვლები.

სალსა ფეიხოასთან ერთად

ემსახურება როგორც სოუსი თევზისა და ხორცის კერძებისთვის. 3 ფეიხოას ნაყოფი, ხახვი და 1 სუფრის კოვზი აურიეთ ბლენდერში ლერწმის შაქარი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ფეიხოას ჟელე (მარმელადი)

ჟელეს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1,5 კგ გახეხეთ ბლენდერში. ფეიხოა;
• შეურიეთ 1 ჭიქა ნატურალური ვაშლის ძმარი და 50 გრ. პექტინი ხილისთვის;
• ადუღეთ წყლის აბაზანაში 5-6 წუთის განმავლობაში, მოერიდეთ ადუღებას;
• გადმოდგით ცეცხლიდან და სწრაფად აურიეთ დაუმატეთ 5 ჭიქა შაქარი;
• კვლავ ჩადეთ წყლის აბაზანაში და მუდმივად აურიეთ, მოხარშეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება;
• ამოიღეთ ქაფი ჩაჭრილი კოვზით;
• მომზადებული ცხელი ჟელე ჩაასხით მინის პატარა ქილებში და დაახურეთ თავსახური;
• გააცივეთ ღამით ოთახის ტემპერატურაზე.

შეინახეთ მაცივარში.

ჭიქურა ფეიხოას ხორცისთვის ან თევზისთვის

მინანქრის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 ჭიქა ფეიხოას ჟელე;
• მეოთხედი ჭიქა ლერწმის შაქარი;
• 2 ჩ.კ დაჭრილი ნიორი;
• 0,5 ჩ.კ დაფქული დარიჩინი;
• 2 ჩ.კ დაფქული კოჭა;
• ჩილის ფხვნილი (სურვილისამებრ)

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, უხვად წაუსვით ცხიმი თევზის ან ხორცის ზედაპირს და შედგით ღუმელში.

და სულისთვის ჩვენ დღეს მოვუსმენთ ჯოვანი მარადი - რომანტიკორა ლამაზია ყველაფერი, რა რომანტიული. მშვენიერი მუსიკა.

ეს არის ინფორმაცია დღესდღეობით ფეიხოას სასარგებლო და სამკურნალო თვისებების შესახებ. იმედი მაქვს, რომ თქვენთვის სასარგებლო და საინტერესო აღმოჩნდა.
ფეიხოა. სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები. უკუჩვენებები.