स्तनपान के दौरान माँ क्या खा सकती है? स्तनपान के दौरान निषिद्ध उत्पाद। स्तनपान के दौरान उचित आहार की आवश्यकता

मां का दूध प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसायुक्त यौगिकों, विटामिन, ट्रेस तत्वों और अन्य से भरपूर होता है पोषक तत्त्व. यह प्रचुरता मां के शरीर से बच्चे को जाती है। इसलिए, नुकसान की नियमित पूर्ति के लिए एक नर्सिंग मां के पोषण को सही, संतुलित, विविध बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आहार को मुख्य खाद्य समूहों से समृद्ध किया जाना चाहिए: विभिन्न प्रकार के फल, बेकरी उत्पाद, डेयरी उत्पाद, सब्जियां, मांस, वसा, मछली, जामुन।

स्तनपान कराने वाली महिला के लिए भोजन

एक नर्सिंग मां के आहार में शामिल होना चाहिए:

• मांस - खरगोश, वील, टर्की, त्वचा रहित चिकन। मांस के व्यंजन रोजाना आहार में स्टू, बेक्ड या उबले हुए रूप में मौजूद होने चाहिए।
• दुग्ध उत्पाद - पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, दही दूध, पनीर, बिना योजक के दही, केफिर। उन्हें हर दिन या हर दूसरे दिन एक नर्सिंग मां के लिए खाने की सलाह दी जाती है। डेयरी में जैम, शहद या चीनी मिलाना मना है, क्योंकि यह गैसों के एक मजबूत गठन को भड़का सकता है।
• कम वसा वाली मछली - पाइक पर्च, कॉड, पोलक, फ्लाउंडर, हेक।
• सब्जियां - ब्रोकली, कद्दू, गोभी, शलजम, खीरे। स्टू को बिना तेल डाले पकाएं। उपयोग करने से पहले, तैयार सब्जियों में थोड़ा अपरिष्कृत वनस्पति तेल मिलाएं।
• अनाज - मकई, एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया से।
• मिठाई - बिस्कुट कुकीज़, मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो।
• वसा - मक्खन, सब्जी।
• अंडा योजक के बिना पास्ता।
• मेवे - अखरोट, बादाम, हेज़लनट्स मुख्य भोजन के दो घंटे बाद कम मात्रा में लें।
• फल - केला, छिले हुए सेब, ख़ुरमा, खुबानी, अनार, चेरी। नर्सिंग मां द्वारा ऐसे फलों को खाली पेट खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन मुख्य भोजन के दो घंटे बाद।
• पेय - अजवायन के फूल, अजवायन, पुदीना, अभी भी खनिज पानी, फलों के पेय, कॉम्पोट्स, गुलाब के शोरबा के साथ हर्बल चाय।

स्तनपान बढ़ाने के लिए दैनिक आहार

एक नर्सिंग मां के पोषण का उसके शरीर में उत्पादित दूध की मात्रा पर सीधा प्रभाव पड़ता है। यदि आप कुपोषित हैं, तो इसका परिणाम आपके दूध की गुणवत्ता और मात्रा पर पड़ेगा। लैक्टेशन कैसे बढ़ाएं, कौन से व्यंजन खाएं? सबसे पहले, यह याद रखने योग्य है कि दैनिक आहार 2500 किलो कैलोरी होना चाहिए। आपको दो के लिए नहीं खाना चाहिए, आपको सीखना होगा कि सही भोजन कैसे चुनना है।

दूध की गुणवत्ता में सुधार के लिए रोजाना आहार में 200 ग्राम मांस या मछली, एक गिलास केफिर या दूध, 100 ग्राम पनीर, 30 ग्राम हार्ड पनीर, यानी पोषण में जोर प्रोटीन पर होना चाहिए- समृद्ध खाद्य पदार्थ। यदि आप इसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज की रोटी के साथ पूरक करते हैं, तो स्तनपान बढ़ेगा, शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान किए जाएंगे। एक नर्सिंग मां के आहार में सही पीने की व्यवस्था का पालन करना भी महत्वपूर्ण है। प्रति दिन दो लीटर तरल पिएं।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के लिए मेनू: तालिका

एक नर्सिंग मां के पहले महीने का पोषण बच्चे के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि तभी उसके स्वास्थ्य की नींव रखी जाती है। पहले तो आहार सख्त होता है, लेकिन धीरे-धीरे इसमें नए व्यंजन शामिल होते हैं। प्रत्येक उत्पाद पर बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए समय देने के लिए उन्हें सावधानीपूर्वक और धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। साथ ही, एक नर्सिंग मां के लिए पोषण वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज संरचना, कैलोरी और आहार फाइबर के मामले में बराबर होना चाहिए। सुविधा के लिए, नीचे एक तालिका है जो पहले महीने के आहार का विस्तार से वर्णन करती है।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के लिए मेनू

एक नर्सिंग मां का महीनों तक उचित पोषण

के लिये उचित पोषणएक नर्सिंग मां को एक डायरी रखनी चाहिए जिसमें आप भोजन का समय, उसमें शामिल सभी चीजों को रिकॉर्ड करेंगे। यह आपको उत्पादों को ट्रैक करने, आहार को ठीक से समायोजित करने की अनुमति देगा। पोषण के आधार पर, साबुत अनाज, जैसे कि एक प्रकार का अनाज, जई या चावल चुनना बेहतर होता है। साबुत रोटी को वरीयता दें। सुनिश्चित करें कि एक नर्सिंग मां का आहार कम वसा वाले डेयरी उत्पादों से समृद्ध होना चाहिए। और किण्वित दूध उत्पादों में फलों के विकल्प, रंग और चीनी नहीं होनी चाहिए।

• पहला महीना: हम कम मात्रा में मांस का सेवन करते हैं, अन्यथा यह बच्चे के लीवर और किडनी के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। मछली और मुर्गी पालन को वरीयता दें। एक नर्सिंग मां का आहार मीठा, मसालेदार और नमकीन, चिप्स, लाल फल, डिब्बाबंद भोजन, पटाखे और किसी भी उत्पाद से रहित होना चाहिए जिसमें संरक्षक, स्टेबलाइजर्स और इमल्सीफायर अधिक मात्रा में हों।
• दूसरे महीने में हम धीरे-धीरे जौ, जौ और गेहूं के दलिया को आहार में शामिल करते हैं। आप इन्हें लो-फैट दूध में पीस कर पका सकते हैं मक्खन. सब्जियों में कद्दू, मिर्च, बैंगन, शलजम, गाजर, चुकंदर, साग, सफेद गोभी शामिल हैं। उबली हुई बीफ जीभ, पास्ता, पटाखे और कुकीज़ के साथ एक नर्सिंग मां के आहार को समृद्ध करें। जैम या जैम कम मात्रा में खाएं। सुनिश्चित करें कि मेनू में आपके निवास के क्षेत्र में उगने वाले फल शामिल होने चाहिए।
• तीसरे से छठे महीने तक, आहार में बीट, सेब, गाजर और कद्दू, ताजा प्याज और शहद से ताजा रस पेश करने की अनुमति है।
• छठे महीने से, धीरे-धीरे दूध पिलाने वाली मां के आहार में फलियां, बीन्स, वील और बीफ, समुद्री भोजन, ताजे फल, सूखे मेवे शामिल करें। सफ़ेद रोटी, फलों के रस। इस अवधि के दौरान, पूरक खाद्य पदार्थ आमतौर पर टुकड़ों में पेश किए जाते हैं, इसलिए आपको उत्पादों के साथ थोड़ा प्रयोग करने की अनुमति है। याद रखें कि नए व्यंजनों की पहली शुरूआत के तुरंत बाद एक बच्चे में एलर्जी प्रकट नहीं होती है। उदाहरण के लिए, आपने चुकंदर का सलाद खाया और अगले दिन बच्चा ठीक हो गया। लेकिन उसी सलाद के दूसरे सेवन के बाद, डायथेसिस दिखाई दे सकता है। इसलिए, प्रत्येक डिश को डबल या ट्रिपल चेक पास करना होगा।

एक बच्चे में पेट के दर्द के साथ माँ के लिए आहार

एक बच्चे में पेट के दर्द के साथ नर्सिंग मां के लिए पोषण संतुलित होना चाहिए। इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन, वसा, ट्रेस तत्व होने चाहिए। पोषण की कैलोरी सामग्री 2500 किलो कैलोरी है, जो आपको सही मात्रा में दूध का उत्पादन करने की अनुमति देती है, और साथ ही मां के आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। पीने के शासन में दो लीटर तरल शामिल है, जो हरी और काली कमजोर चाय, पीने के पानी का प्रतिनिधित्व करता है।

एक बच्चे में शूल के साथ, स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए औद्योगिक रस, कार्बोनेटेड पेय, मीठा, नमकीन और वसायुक्त खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं। घर के बने जूस के बहकावे में न आएं। खाद्य पदार्थ जो बढ़े हुए गैस गठन को भड़काते हैं, एक नर्सिंग मां के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं: चॉकलेट, फलियां, गोभी, पूरा दूध, मशरूम, प्याज और लहसुन।

दूध पिलाने वाली माताओं को केवल पकी हुई, उबली हुई या उबली हुई सब्जियां और केवल सफेद या हरी सब्जियां खाने की अनुमति है। खाने से पहले सेब को छीलकर ओवन में बेक किया जाता है। कुछ समय के लिए डेयरी उत्पादों को आहार से हटा देना चाहिए, लेकिन केफिर को आहार में छोड़ने की अनुमति है। आहार में उनकी वापसी धीरे-धीरे होनी चाहिए, उसी समय आपको बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करने की आवश्यकता होती है।

स्तनपान के दौरान पीने का आहार

एक नर्सिंग मां के आहार में सामान्य स्तनपान बनाए रखने के लिए, सही पीने के आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है। प्रति दिन कम से कम दो लीटर तरल पिएं। बच्चे के जन्म के तुरंत बाद बड़ी मात्रा में पानी नहीं पिलाना चाहिए। स्तनपान से पहले, जब कोलोस्ट्रम का उत्पादन होता है, तो खपत होने वाले तरल पदार्थ की मात्रा एक लीटर तक सीमित होती है। नहीं तो दूध उत्पादन शुरू होने के समय आपके पास यह अधिक मात्रा में होगा, जिससे इसे अलग करना मुश्किल हो जाएगा।

स्तनपान कराने वाली माताओं को अपने आहार में साबुत दूध से बचना चाहिए। इसमें विदेशी प्रोटीन होते हैं, जो टुकड़ों में एलर्जी के विकास को भड़का सकते हैं। औद्योगिक रस को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, और घर में बने रस का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए। एक नर्सिंग मां के पीने के आहार में, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी, शोरबा, दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, सूखे फल खाद, हर्बल जलसेक और काढ़े शामिल करें।

स्तनपान के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए

• मीठी पेस्ट्री और चॉकलेट।
• डिब्बाबंद उत्पाद।
• मजबूत कॉफी और चाय।
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद।
• नरक, सरसों।
• नरम चीज, चीज मोल्ड के साथ।
• लहसुन, गर्म मिर्च।
• मेयोनेज़ और मसालेदार सॉस।
• भुना हुआ मांस, बारबेक्यू।
• स्मोक्ड सॉस।
• सालो।
• कोको।
• चेरेम्शा।
• पोलाक कैवियार, कॉड।
• मसालेदार हेरिंग, स्क्विड, मसल्स, सॉस में ऑक्टोपस और अन्य मछली व्यंजन।

नर्सिंग माताओं के लिए ऐसे उत्पादों पर प्रतिबंध इस तथ्य के कारण है कि वे दूध को नुकसान पहुंचा सकते हैं (इसे बहुत नमकीन, कड़वा, मसालेदार बना सकते हैं), एक बच्चे में नाराज़गी, एलर्जी, पेट का दर्द भड़का सकते हैं। सामान्य तौर पर, स्तनपान करते समय, प्रत्येक व्यंजन की निगरानी करना आवश्यक होता है: जो एक बच्चे को नुकसान पहुंचाएगा वह दूसरे को प्रभावित नहीं करेगा। पेट में सूजन और पेट के दर्द के कारण ब्रोकली, पत्ता गोभी, बीन्स, प्याज, मटर, कॉफी, डेयरी उत्पाद हो सकते हैं। मेवे, खट्टे फल, अंडे, चॉकलेट एलर्जी को भड़का सकते हैं, इसलिए पहले महीनों में इन उत्पादों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

याद रखें कि शुरू में नर्सिंग माताओं को उन खाद्य पदार्थों की पूरी सूची नहीं छोड़नी चाहिए जो हो सकती हैं नकारात्मक प्रभावएक बच्चे पर, अन्यथा आपके पास खाने के लिए कुछ भी नहीं होगा। अपनी पसंद के खाद्य पदार्थों को छोटी खुराक में आज़माएँ और साथ ही साथ अपने बच्चे पर नज़र रखें। इन व्यंजनों को बारी-बारी से पेश करें, धीरे-धीरे। और अगर, उदाहरण के लिए, पीने के बाद दम किया हुआ गोभीबच्चा फूलने लगा, फिर इस व्यंजन को कम से कम एक महीने के लिए बाहर कर दें।

वीडियो: स्तनपान के दौरान माँ का पोषण - डॉ. कोमारोव्स्की

नीचे दिए गए वीडियो का विषय महिलाओं के लिए विविध आहार है। यह उन पांच खाद्य समूहों के बारे में बताता है जो संपूर्ण आहार का आधार हैं। इसके अलावा, डॉक्टर "विविध आहार" शब्द के बारे में लोगों की गलतफहमी के बारे में बात करते हैं।

जो महिलाएं मातृत्व से परिचित नहीं हैं, और इससे भी ज्यादा पुरुषों को यह अजीब लगेगा कि स्तनपान के दौरान ऐसे परिचित खाद्य पदार्थ जैसे दूध या खीरे को सावधानी के साथ क्यों लिया जाना चाहिए। वास्तव में, इसमें कुछ खास नहीं है, ऐसी स्थिति में उचित पोषण का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि टुकड़ों का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है। लेख में, हम कुछ उत्पादों की हानिकारकता के बारे में कुछ मिथकों को दूर करने की कोशिश करेंगे और पता लगाएंगे कि स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं।

क्या नर्सिंग मां के लिए तरबूज संभव है?

स्तनपान पर लेख और समीक्षाएं पढ़ना, अधिकांश माता-पिता को यह आभास हो सकता है कि यह धारीदार बेरी शायद नर्सिंग माताओं और उनके बच्चों का सबसे बड़ा दुश्मन है। सबसे आम डरावनी कहानी, निश्चित रूप से, तरबूज की विषाक्तता के बारे में है। तथ्य यह है कि यह तरबूज है जो मिट्टी से नाइट्रोजन यौगिकों को "चूसने" की क्षमता से प्रतिष्ठित है - नाइट्रेट्स, जिसकी अधिकता से नाइट्राइट का निर्माण होता है। वे, बदले में, विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक बार बच्चे के शरीर में जहरीले पदार्थ गंभीर उल्टी, दस्त आदि का कारण बनते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि मौसमी तरबूज अधिक बार उगाए जाते हैं खुला मैदानजिसमें नाइट्रेट की मात्रा लगभग हमेशा सामान्य रहती है।

लेकिन विशाल जामुन के मध्यम सेवन के लाभ निर्विवाद हैं। इसकी संरचना पेक्टिन में समृद्ध है, जिसका पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं और फोलिक एसिड के लिए तत्वों का पता लगाता है।

क्या एक नर्सिंग मां टमाटर के लिए यह संभव है

एक नर्सिंग मां द्वारा टमाटर के उपयोग के बारे में बोलते हुए, मुख्य बात यह जानना है कि यह सब्जी किस रूप में उपयोगी होगी। मसालेदार टमाटर, साथ ही अन्य अचारों को खिलाने की अवधि के दौरान बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में नमक और सीज़निंग होते हैं जो शिशुओं के लिए हानिकारक होते हैं।

ताजे टमाटरों को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए - सर्दियों के मौसम में आप बहुत सारी "रसायन विज्ञान" वाली सब्जियां खरीदने का जोखिम उठाते हैं। इसलिए, आदर्श विकल्प गर्मियों में उन पर स्टॉक करना और उन्हें फ्रीजर में रखना होगा।

टमाटर प्रेमियों को कुछ नियम याद रखने चाहिए:

1. बच्चे के जन्म के 3 महीने बाद तक, यह अभी भी जोखिम के लायक नहीं है। टमाटर को एक उद्दंड उत्पाद माना जाता है। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो कुछ सब्जियां स्टू करें और मुख्य पकवान में जोड़ें।
2. प्रति दिन आदर्श 2 सब्जियों से अधिक नहीं है।
3. नाइट्रेट्स की उपस्थिति एक हल्के रंग और कटने पर धारियों द्वारा इंगित की जाती है।

क्या स्तनपान कराने वाली मां दूध पी सकती है

कई बाल रोग विशेषज्ञों का दावा है कि दाने और लाल पपड़ी का कारण गाय के दूध में निहित प्रोटीन है, जिसे स्तनपान के दौरान लिया जाता है। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह उत्पाद, पच रहा है, पहले से ही अपने मूल रूप की तुलना में थोड़ी अलग संरचना है। हालांकि, यदि आप गाल या शरीर के टुकड़ों पर लाल धब्बे या अन्य एलर्जी प्रतिक्रियाएं देखते हैं, तो कुछ समय के लिए अपने आहार से दूध को खत्म करने का प्रयास करें। यदि आप अभी भी अपने पसंदीदा पेय को छोड़ने में असमर्थ हैं, तो गाय के दूध को बकरी के दूध से बदलें - इसका स्वाद पहले से थोड़ा अलग है, लेकिन यह अपने हाइपोएलर्जेनिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है।

क्या नर्सिंग मां के लिए तरबूज खाना संभव है?

खरबूजा गर्मियों के सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। गर्भवती महिलाएं न केवल इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल कर सकती हैं, बल्कि इसकी आवश्यकता भी है, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड होता है, जो संचार और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास और विकास के लिए आवश्यक है। स्तनपान कराने वाली माताओं के बारे में क्या?

तरबूज विटामिन, प्रोटीन और खनिजों का एक स्रोत है। ठंड और ठंड के मौसम की प्रत्याशा में विटामिन सी बस अपरिहार्य है। फाइबर अच्छे प्रदर्शन में योगदान देता है जठरांत्र पथ. और पोटैशियम और मैग्नीशियम किडनी से पथरी को दूर करते हैं।

लेकिन साथ ही, बिना उपाय के खरबूजा खाने से शिशु के स्वास्थ्य के लिए अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। इसमें मौजूद शर्करा किण्वन, सूजन, दस्त और यहां तक ​​कि उल्टी का कारण बनती है। इसलिए जल्दी न करें - पहले खरबूजे का एक छोटा सा टुकड़ा आजमाएं और बच्चे की हालत देखें।

इस मुद्दे पर विशेषज्ञों की राय नाटकीय रूप से भिन्न है, इसलिए नर्सिंग माताओं द्वारा तरबूज खाने के पेशेवरों और विपक्षों के आधार पर अपने निष्कर्ष निकालें।

क्या एक नर्सिंग मां खीरे के लिए संभव है

भीषण गर्मी के मौसम में एक शानदार सब्जी सलाद से बेहतर क्या हो सकता है? दुर्भाग्य से, सभी गैस्ट्रोनॉमिक सुख उन माताओं के लिए उपलब्ध नहीं हैं जो अपने बच्चों को स्तनपान करा रही हैं, क्योंकि सबसे पहले, उनके लिए टुकड़ों के स्वास्थ्य की देखभाल करना महत्वपूर्ण है। लेकिन क्या खीरे के रूप में हर किसी के लिए इस तरह के परिचित और प्यारे को अपने आहार में शामिल करना संभव है?

खीरे न केवल अपने अद्भुत स्वाद के कारण, बल्कि सबसे उपयोगी गुणों के कारण भी लोकप्रिय हैं:

• आंतों की गतिशीलता में सुधार;
• विटामिन और आयोडीन के साथ-साथ ट्रेस तत्वों - पोटेशियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, आदि के साथ शरीर को समृद्ध करें;
• कम कैलोरी सामग्री है, जो एक युवा मां के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

बेशक, एक वयस्क के लिए इस सब्जी के लाभ निर्विवाद हैं, लेकिन एक सप्ताह के बच्चे के लिए, दूध से आने वाले अतिरिक्त फाइबर सूजन, पेट का दर्द और दस्त का कारण बन सकता है। इसलिए, अन्य उत्पादों की तरह, आपको बेहद सावधान रहने और कुछ समय के लिए बच्चे की स्थिति का निरीक्षण करने की आवश्यकता है।

क्या नर्सिंग मां के लिए मकई खाना संभव है?

मकई प्रेमियों को बच्चे के जन्म के बाद पहली बार इसे खाने से बचना चाहिए। इस अनाज के निस्संदेह लाभों के बावजूद (विटामिन, प्रोटीन और अमीनो एसिड और ग्लूटेन से भरपूर, जो एलर्जी का कारण नहीं बन सकता), मकई में निहित कुछ ट्रेस तत्व, जो एक बार टुकड़ों में मिल जाते हैं, आंतों में सूजन और गैस पैदा कर सकते हैं।

बेहतर होगा कि आप थोड़े से नमक के साथ उबले हुए मकई का स्वाद चखें। एक कान, सबसे अधिक संभावना है, ठोस नुकसान नहीं पहुंचाएगा। लेकिन डिब्बाबंद मकई को खिलाने के दौरान त्याग दिया जाना चाहिए।

क्या यह एक नर्सिंग मां आइसक्रीम के लिए संभव है

यहां तक ​​​​कि आइसक्रीम जैसी हानिरहित मिठाई का भी सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, खासकर स्तनपान की अवधि के पहले तीन महीनों में। गाय के दूध में निहित प्रोटीन कमजोरों के लिए सबसे मजबूत में से एक है। इसके अलावा, 21वीं सदी में आइसक्रीम अब वह प्राकृतिक उत्पाद नहीं रह गया है जिसे हमारी मां और दादी कुछ दशक पहले खरीद सकते थे।

आधुनिक खाद्य प्रौद्योगिकियां महत्वपूर्ण रूप से बदल गई हैं, और यदि पहले आइसक्रीम में केवल दूध, चीनी और पशु मूल के वसा शामिल थे, तो अब इस सूची में संरक्षक, रंग, खाद्य योजक और स्वाद बढ़ाने वाले जोड़ दिए गए हैं। इसके अलावा, पशु वसा को अक्सर सस्ते वनस्पति वसा से बदल दिया जाता है, वे बदले में शरीर में जमा हो जाते हैं। यह एथेरोस्क्लेरोसिस, मोटापा और अन्य अप्रिय बीमारियों के विकास का कारण बन सकता है।

यह निष्कर्ष भीख माँगता है - क्या आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रोशनी वाली मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं? , घर पर और विशेष रूप से प्राकृतिक उत्पादों से।

क्या एक नर्सिंग मां केले के लिए यह संभव है

स्तनपान के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची की समीक्षा करने के बाद, एक नर्सिंग मां यह तय करेगी कि ऐसी स्थिति में वह केवल पानी में दलिया और बिना चीनी वाली चाय कर सकती है। वास्तव में, यदि वांछित है, तो दैनिक आहार को बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ विविध किया जा सकता है। उनमें से एक केला है, विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार जो स्मृति को मजबूत करने और नींद को सामान्य करने में मदद करता है, जो कि बच्चे के जीवन के पहले महीनों में बहुत महत्वपूर्ण है। और मूल्यवान पदार्थ पेक्टिन आंतों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और दस्त के लिए एक प्रकार की "दवा" है।

इस फल को अन्य उत्पादों की तरह धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाना चाहिए। और इसकी उच्च कैलोरी सामग्री और बड़ी मात्रा में चीनी के बारे में मत भूलना - अतिरिक्त बच्चे के पेट में शूल और बढ़ी हुई किण्वन प्रक्रियाओं की ओर जाता है।

क्या नर्सिंग मां के लिए कॉफी पीना संभव है?

घर में बच्चे के आने के साथ ही मां की पूरी दिनचर्या उसकी "विशलिस्ट" का पालन करने लगती है। और कॉफी रिचार्जिंग के बिना, एक छोटे से चीखने वाले की पहली चीख़ पर खुद को जगाने के लिए मजबूर करना इतना आसान नहीं है। कैफीन शिशु के नाजुक स्वास्थ्य को कितना नुकसान पहुंचा सकता है?

इस स्फूर्तिदायक पेय के नियमित उपयोग के बारे में पहली "माँ" डरावनी कहानियों में से एक यह है कि बच्चा बेचैन होगा और अच्छी तरह से सो नहीं पाएगा। वास्तव में, यह कल्पना करना मुश्किल है कि इस तरह के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आपको कितनी कॉफी पीने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट, कुछ दवाएं और यहां तक ​​कि नियमित चाय में भी कैफीन होता है, हालांकि, यह उन्हें पूरी तरह से छोड़ने का कारण नहीं है। इसलिए, कमजोर पेय की मध्यम खुराक (दिन में 5 कप से अधिक नहीं) बच्चे को नुकसान पहुंचाने की संभावना नहीं है। इस मामले में, किसी भी अभिव्यक्ति या लाल क्रस्ट का निरीक्षण करना अनिवार्य है।

बेशक, कॉफी प्राकृतिक होनी चाहिए और हाथ से पीनी चाहिए। एक त्वरित पेय निम्न गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया जाता है और अतिरिक्त प्रसंस्करण से गुजरता है।

क्या यह एक नर्सिंग मां मशरूम के लिए संभव है

सामान्य तौर पर, कम से कम 3 साल तक के बच्चों को मशरूम खाने की सलाह नहीं दी जाती है, इसका कारण बच्चों के शरीर द्वारा उनकी मुश्किल पाचनशक्ति है। मशरूम में कार्बोहाइड्रेट होता है, जो लंबा और पचने में मुश्किल होता है। लेकिन अगर माँ इस उत्पाद की एक निश्चित मात्रा का सेवन करती है, तो ये सभी पदार्थ फूटने की प्रक्रिया से गुजरेंगे और दूध के माध्यम से बच्चे को नहीं मिलेंगे। लेकिन, किसी भी मामले में, जब मशरूम की बात आती है, तो कई नियमों का पालन करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा:

1. जंगली मशरूम न चुनें - इन पौधों में जहरीले पदार्थ जमा होते हैं। इसलिए, खेतों में उगाए गए मशरूम खरीदना बेहतर है।
2. मशरूम में एलर्जी होती है, जो गैस बनने, कब्ज या, इसके विपरीत, दस्त का कारण बन सकती है। इन समस्याओं से बचने के लिए, उत्पाद के "परीक्षण" भाग से शुरुआत करें।
3. मशरूम को कम सुरक्षित माना जाता है, लेकिन एक नर्सिंग मां के लिए उन्हें बड़ी मात्रा में खाना अवांछनीय है।
4. स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान मसालेदार और डिब्बाबंद मशरूम को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

क्या एक नर्सिंग मां गोभी के लिए यह संभव है

कुछ माताएँ, अपने कीमती बच्चे को नुकसान पहुँचाने के डर से, अत्यधिक उपाय करती हैं और सब्जियों सहित अधिकांश खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से मना कर देती हैं।

गोभी के लिए, यह वास्तव में आंतों के क्षेत्र में पेट फूलना और असुविधा पैदा करने में सक्षम है, यहां तक ​​कि एक वयस्क में भी। और यहां यह सब शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है - एक बच्चा आसानी से मां के आहार में नए उत्पादों की उपस्थिति को सहन करेगा, दूसरा गज़िकी और एलर्जी से पीड़ित होगा।

इस सब्जी का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका है हल्के सूप में कुछ फूलगोभी के फूल या चीनी गोभी के साथ सलाद।

पारंपरिक सफेद गोभी स्तनपान के लिए सबसे कम उपयुक्त है।

क्या स्तनपान कराने वाली मां के लिए अंडे देना संभव है?

बच्चे के जन्म के बाद पहले 2-3 हफ्तों में, उसकी आंतों का माइक्रोफ्लोरा बनना शुरू हो जाता है। इस अवधि के दौरान, माँ को सख्त आहार का पालन करना चाहिए और आहार से "भारी" एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए। धीरे-धीरे परिचय हो सकेगा विभिन्न प्रकारसब्जियां और फल, मीट और हल्की मिठाइयाँ। संपूर्ण पोषणहर किसी के लिए इस तरह के एक परिचित उत्पाद के बिना कल्पना करना मुश्किल है मुर्गी के अंडे.

सभी विटामिन और ट्रेस तत्व (प्रोटीन, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, कोलीन, फोलिक एसिड) एक महिला की प्रसवोत्तर वसूली के लिए बस आवश्यक हैं। लेकिन एक बात है - प्रोटीन से शिशु में गंभीर रैशेज हो सकते हैं। इसकी संभावना कई बार बढ़ जाती है अगर बच्चे की मां को इससे एलर्जी हो। एक विकल्प बटेर अंडे हैं, जिन्हें हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद माना जाता है, इसके अलावा, वे चिकन की तुलना में पचाने में बहुत आसान होते हैं।

क्या नर्सिंग मां के लिए दलिया खाना संभव है?

विभिन्न अनाजों से दलिया सिर्फ एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल कर सकता है, बल्कि एक नर्सिंग मां को भी इसे नियमित रूप से खाने की जरूरत होती है। लेकिन प्रत्येक अनाज में कई विशेषताएं होती हैं, उन पर विचार करें:

1. अनाज का दलिया - सबसे उपयोगी उत्पादजिसमें बच्चे के पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। इसका मुख्य लाभ कम कैलोरी सामग्री और उच्च लौह सामग्री (एनीमिया की रोकथाम) है।
2. दलिया दलिया दिन की सबसे अच्छी शुरुआत है। दलिया आयोडीन, जस्ता, मैग्नीशियम, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। नियमित उपयोग से चयापचय और पाचन में सुधार होता है। यह तनाव और थकान से निपटने का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरीका है, जिसका तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
3. बाजरा दलिया आपको कब्ज और बिगड़ा हुआ आंत्र समारोह से जुड़ी अन्य समस्याओं के बारे में भूलने की अनुमति देगा। इसमें विटामिन डी होता है, जिसकी कमी से कैल्शियम और फास्फोरस के आदान-प्रदान में गिरावट आती है।
4. मकई दलिया, सबसे पहले, इस तथ्य के लिए जाना जाता है कि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है, जिसके कारण यह अनाज पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किए जाने वाले पहले लोगों में से एक हो सकता है। स्तनपान के दौरान नियमित रूप से मकई का दलिया खाना आवश्यक है, क्योंकि इसमें मौजूद ट्रेस तत्व और विटामिन एक नर्सिंग मां के नाखून, बाल और त्वचा को स्वस्थ और सुंदर बनाए रखने में मदद करते हैं।

स्तनपान कराने वाली मां क्या खा सकती है

दुद्ध निकालना के दौरान आहार पर विभिन्न स्रोतों का अध्ययन करने पर आश्चर्य न करें कि जानकारी महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकती है। कभी-कभी इस मुद्दे पर परस्पर विरोधी दृष्टिकोण देखे जा सकते हैं।

विदेशी बाल रोग विशेषज्ञों की राय है कि एक नर्सिंग मां के पोषण का बच्चे की भलाई के लिए बहुत ही अप्रत्यक्ष संबंध है। घरेलू विशेषज्ञों का मानना ​​है कि मां का आहार बच्चे के स्वास्थ्य और विकास को बहुत प्रभावित करता है। यह कहना मुश्किल है कि सत्य के करीब कौन है, लेकिन फिर भी ऐसी स्थिति में सुनहरा मतलब देखने लायक है - चरम पर नहीं और हर चीज में माप का निरीक्षण करना।

उन उत्पादों की सूची जो माँ और बच्चे दोनों के लिए उपयोगी होंगे:

• विभिन्न अनाज से अनाज;
• मांस के प्रकार, चिकन, टर्की और लीन बीफ सबसे बेहतर हैं;
• ताजी सब्जियां - सबसे पहले उन्हें सेंकना या उबालना बेहतर होता है;
• सब्जी शोरबा;
• खट्टे, उष्णकटिबंधीय, अंगूर के अपवाद के साथ फल;
• पनीर, पनीर;
• पकाई मछली;
• अंडे;
• चोकर की रोटी;
• बिस्कुट;
• मीठे से - मार्शमैलो, मुरब्बा, मार्शमैलो।

एक नर्सिंग मां के लिए क्या पीना है

स्तनपान के दौरान एक महिला के लिए पीने का सही आहार किसी से कम महत्वपूर्ण नहीं है पौष्टिक भोजन. औसतन, माँ को प्रतिदिन लगभग 2.5 लीटर तरल पदार्थ का सेवन करना चाहिए। प्रत्येक पेय की विशेषताओं पर विचार करें:

1. शुद्ध पेय - आदर्श रूप से, इस विशेष तरल को एक नर्सिंग मां द्वारा पसंद किया जाना चाहिए।
2. यदि आप ताजा निचोड़ा हुआ रस पसंद करते हैं, तो हरे सेब का रस सबसे उपयोगी होता है।
3. कार्बोनेटेड पेय आंतों में किण्वन प्रक्रियाओं का कारण बनते हैं, इसके अलावा, उनमें रंजक और संरक्षक होते हैं।
4. अगर आपके बच्चे को दूध से एलर्जी है, तो केफिर, प्राकृतिक दही और किण्वित बेक्ड दूध पीने की कोशिश करें।
5. कॉफी और चाय प्रेमियों को अपने पसंदीदा पेय की मात्रा को सीमित करने की आवश्यकता है।
6. शराब सख्त वर्जित है, यहां तक ​​​​कि "गर्म" की एक छोटी खुराक भी जो माँ के स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे को मिलती है, गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकती है।

स्तनपान कराने वाली माँ को क्या नहीं खाना चाहिए

स्तनपान के दौरान किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:

• बहुत मीठा डेसर्ट;
• मसाला और तीखा जड़ी बूटियों;
• मटर, सेम और अन्य फलियां;
• साइट्रस और अंगूर;
• मेयोनेज़;
• स्मोक्ड मीट और सॉसेज;
• समुद्री भोजन;
• कार्बोनेटेड और मादक पेय।

नर्सिंग मां का मेनू बुकमार्क करने का आधार है अच्छा स्वास्थ्यनवजात शिशु का शरीर। बच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास में एक नर्सिंग मां के लिए पोषण मुख्य नोट है। स्तनपान कराने वाले आहार में केवल ताजा तैयार और हाइपोएलर्जेनिक भोजन होना चाहिए।

स्तन पिलानेवाली(जीवी) नवजात शिशु का मुख्य आहार होता है। महिलाओं के दूध के साथ मिलकर बच्चे को पोषक तत्व मिलते हैं, साथ ही मां से सुरक्षात्मक कारक भी मिलते हैं। माँ जो कुछ भी खाती है उसे बच्चा दूध के साथ ग्रहण करता है।

परिवार में एक बच्चे के आगमन के साथ, एक युवा माँ सोचती है कि स्तनपान करते समय क्या खाना चाहिए। महिलाओं के दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों के लिए नर्सिंग माताओं के मेनू का बहुत महत्व है। अनुचित पोषण से बच्चे में डायथेसिस और एलर्जी का विकास हो सकता है।

स्तनपान के दौरान पोषण के लिए उच्च कैलोरी सामग्री की आवश्यकता होती है, जिसमें आसानी से पचने योग्य भोजन होता है। भोजन की दैनिक कैलोरी सामग्री लगभग 3500 किलो कैलोरी है। स्तनपान करते समय, एक महिला के पोषण में पूरी तरह से शामिल होना चाहिए पर्याप्तप्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन।

नर्सिंग माताओं के लिए एक मेनू तैयार करने के लिए आपको क्या चाहिए

नर्सिंग महिला का मेन्यू पूरा होना चाहिए। एक नर्सिंग मां को प्रति दिन 100-110 ग्राम प्रोटीन खाने की आवश्यकता होती है। यह 200 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस है ( मुर्ग़े का सीनाया बीफ) और अंडे की जर्दी। स्तनपान के दौरान पोषण में 50 ग्राम कठोर, बिना तीखे पनीर या पनीर होना चाहिए।

स्तनपान के दौरान मां के आहार में 110-120 ग्राम वसा शामिल होती है। इस रचना में मांस, सूरजमुखी या जैतून का तेल, मछली, सलाद शामिल हैं। स्तनपान के दौरान आहार में 500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उपयोग होता है, जिसमें 300 ग्राम ताजी सब्जियां, 200 ग्राम उबले आलू, 300 ग्राम ताजे फल, 200 ग्राम आटा उत्पाद शामिल होते हैं। स्तनपान के लिए अनिवार्य आहार में किण्वित दूध उत्पाद शामिल हैं: दही, केफिर, पनीर।

मां के लिए हो सके तो स्तनपान कराते समय चीनी का सेवन न करें। चीनी में ऐसे कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिन्हें पचाना बच्चे के पाचन तंत्र के लिए मुश्किल होता है।

अनुमत उत्पादों की सूची

एक नर्सिंग मां का पोषण उतना नीरस नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। नरम और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। एक नर्सिंग मां के लिए भोजन के पूरे शस्त्रागार द्वारा बच्चे को अच्छी तरह से सहन किया जाता है:

• कठोर हल्के पनीर;
• उबला हुआ चिकन और बीफ;
• अनाज से दलिया (चावल, एक प्रकार का अनाज, बाजरा)
• स्किम पनीर;
• केफिर;
• चिकन अंडे की जर्दी;
• उबले हुए आलू;
• ताजा गोभी;
• बैंगन;
• तुरई;
• लेटस की सभी किस्मों की पत्तियां।

रात के खाने के लिए क्या पकाना है यह सवाल महिला और उसके रिश्तेदारों की कल्पना पर ही निर्भर करता है। कई सलाद व्यंजन हैं जिनसे आप अपनी तालिका को समृद्ध कर सकते हैं, साथ ही पहले और दूसरे पाठ्यक्रम भी। नर्सिंग माताओं के लिए भोजन नैतिक और गैस्ट्रोनॉमिक संतुष्टि लाना चाहिए। सकारात्मक भावनाएं हार्मोनल स्तर और दूध उत्पादन के सामान्यीकरण में योगदान करती हैं।

अनुमत उत्पादों से, आप एक नर्सिंग मां के लिए विविध मेनू के साथ आ सकते हैं:

• सब्जी सूप;
• 5% दूध सूप;
• भाप कटलेट;
• सलाद;
• सह भोजन।

स्तनपान के दौरान आहार शिशु के पाचन तंत्र के एंजाइम तंत्र के कार्य के निर्माण के लिए आवश्यक है। हमें यह याद रखना चाहिए कि आप केवल ताजा खाना ही खा सकते हैं। विषाक्त पदार्थों की छोटी खुराक के लिए भी टुकड़ों का शरीर बेहद संवेदनशील होता है, जिससे विषाक्तता हो सकती है।

स्तनपान कराने वाली मां क्या खा सकती है

एक अच्छी तरह से खिलाया गया बच्चा शांति से व्यवहार करता है, माता-पिता और रिश्तेदारों को आराम करने का अवसर देता है। बच्चे का पेट ठीक से काम करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि आप एक नर्सिंग मां के लिए क्या खा सकती हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए नए खाद्य पदार्थ एक ही समय में पेश नहीं किए जाने चाहिए। तीन दिनों के भीतर छोटे हिस्से में सेवन करने की सलाह दी जाती है। यदि बच्चा प्रतिक्रिया नहीं करता है, तो आप कुछ नया करने की कोशिश कर सकते हैं। यदि बच्चे के पास उत्पाद की प्रतिक्रिया है, तो आपको इसे लेना बंद कर देना चाहिए और पिछले आहार पर वापस जाना चाहिए। उत्पाद की शुरूआत एक सप्ताह के बाद ही दोहराई जा सकती है।

महीने के हिसाब से नवजात शिशु की मां के पोषण की तालिका

एक वर्ष के बाद, आप धीरे-धीरे एक नर्सिंग मां के सामान्य आहार पर लौट सकती हैं, जो गर्भावस्था से पहले थी। मां का दूध अब बच्चे का मुख्य आहार नहीं रह गया है। यह मुख्य भोजन के लिए सिर्फ एक अच्छा अतिरिक्त है। मुख्य स्थान पर पेश किए गए पूरक खाद्य पदार्थों का कब्जा है, जो टुकड़ों की जरूरतों को पूरा करते हैं।

पीने की व्यवस्था

पीने का शासन तर्कसंगत होना चाहिए। पर्याप्त स्तन दूध उत्पादन के लिए तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाना आवश्यक है। माँ प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर तरल पीने के लिए बाध्य है, जिसमें पहले पाठ्यक्रम और फल शामिल हैं। थोड़ी मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन मां और बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा नहीं करेगा।

कार्बोनेटेड पानी पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। पानी में मौजूद कार्बोनिक एसिड बच्चे की आंतों में सूजन पैदा कर सकता है। मिनरल वाटर में बड़ी मात्रा में लवण होते हैं और दूध का स्वाद बदल देते हैं। हो सकता है आपके शिशु को यह दूध पसंद न आए। उसने दूध पिलाने से मना कर दिया।

नर्सिंग माताओं के मेनू में मजबूत चाय और कॉफी शामिल नहीं है। दूध में अवशोषित होने के कारण ये पेय बच्चे में चिंता पैदा करते हैं।

स्तनपान के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए

बच्चे के समुचित विकास के लिए, माँ को यह याद रखना चाहिए कि आप स्तनपान करते समय नहीं खा सकती हैं। स्तनपान की अवधि के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची व्यापक है।

आहार में मेयोनेज़, सरसों, लहसुन, मसाले और स्मोक्ड मीट को बाहर करना चाहिए। ये उत्पाद दूध की गुणवत्ता को बदलते हैं। बच्चा स्तनपान करने से मना कर सकता है। स्तनपान करते समय माँ के मेनू में मेयोनेज़ को वनस्पति तेल या सोया सॉस से बदलना बेहतर होता है। सलाद में जैतून का तेल और नींबू की कुछ बूंदें बहुत अच्छी लगती हैं।

स्तनपान के दौरान पोषण टेबल नमक को सीमित करना चाहिए। इसे कद्दूकस किए हुए सूखे केल्प से बदलना बेहतर है। इस तरह के उत्पादों को एक बच्चे द्वारा पचाना आसान होता है, जिससे महिला में एडिमा नहीं होती है।

गाय और बकरी के दूध का उपयोग करते समय, माताओं को अक्सर एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में एलर्जी और लैक्टेज की कमी का अनुभव होता है। बच्चे का पाचन तंत्र अभी तक इस तरह के जटिल खाद्य पदार्थों को तोड़ने के लिए तैयार नहीं है। बच्चे के पेट में अभी तक एंजाइम नहीं होते हैं जो पूरे पशु दूध को तोड़ सकते हैं। पहली बार जब वह दूध को भोजन में शामिल करता है, तो उसे पतला करना चाहिए, धीरे-धीरे वसा की मात्रा को बढ़ाना चाहिए।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उज्ज्वल सब्जियों और फलों की सिफारिश नहीं की जाती है। वे मजबूत एलर्जी बन जाते हैं। सबसे पहले आपको उबली हुई सब्जियां खाने की जरूरत है, टुकड़ों की प्रतिक्रिया को देखते हुए। छह महीने से पहले प्रवेश करना शुरू करें। यदि कोई परिणाम नहीं होते हैं, तो एक वर्ष के बाद एक नर्सिंग मां के मेनू में ताजे फल पेश किए जा सकते हैं। नई सब्जियों और फलों के क्रमिक परिचय से विटामिन और ट्रेस तत्वों की खपत की आवश्यकता पूरी हो जाएगी।

एक वर्ष तक के वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को भी सीमित करना वांछनीय है। वे टुकड़ों के पाचन पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं, कब्ज और सूजन का कारण बनते हैं।

खाना पकाने के लिए उत्पादों को सावधानी से चुना जाना चाहिए। यदि काले, झुर्रीदार, भूरे या सफेद पट्टिका के क्षेत्रों को दृष्टिगत रूप से चिह्नित किया जाता है, तो ऐसे उत्पादों का सेवन नहीं किया जा सकता है। इससे बच्चे के लिए गंभीर फूड पॉइजनिंग का खतरा होता है।

एक नर्सिंग महिला के मेनू में डिब्बाबंद भोजन शामिल नहीं है। परिरक्षक बच्चे के पाचन तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं, जिससे भोजन की विषाक्तता होती है। क्रम्ब एंजाइम सिस्टम अभी तक ऐसे जटिल रासायनिक तत्वों को तोड़ने के लिए तैयार नहीं है।

एक नर्सिंग मां के लिए पोषण नियम

स्तनपान के दौरान पोषण लगातार, भिन्नात्मक और उच्च कैलोरी वाला होना चाहिए। दिन में आपको 5-6 बार खाना चाहिए। भोजन को अच्छी तरह चबाकर और धीरे-धीरे निगलना चाहिए।

नर्सिंग माताओं के लिए मेनू में कई नियम हैं जिनका पालन करना उचित है:

• स्तनपान के लिए मेनू विविध होना चाहिए;
• आपको पहले एक नर्सिंग मां के लिए मेनू पर विचार करना चाहिए, और उसके बाद ही खाना शुरू करना चाहिए;
• आहार का पालन करना आवश्यक है;
• खाने से पहले खाना पकाया जाना चाहिए;
• अपने बच्चे के साथ यात्रा पर जाने से पहले आपको आहार में कोई नया उत्पाद शामिल करने की आवश्यकता नहीं है।

नर्सिंग माताओं के मेनू में मुख्य बात यह है कि आपके शरीर को सुनना है। आपको अपनी पसंद का खाना खाने की जरूरत है। भीतर की आवाज ही आपको बता देगी कि वर्तमान में आहार में क्या कमी है।

स्तनपान के दौरान उचित पोषण प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग है। स्तनपान के दौरान आहार जरूरी है। माँ के दूध वाले बच्चे को वह सब कुछ मिलता है जो वह भोजन में लेता है। एक छोटा शरीर इस तरह के भार का सामना करने में सक्षम नहीं है। व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, एक नर्सिंग महिला के मेनू को बाल रोग विशेषज्ञ के साथ चुना जाना चाहिए।

ल्यूडमिला सर्गेवना सोकोलोवा

पढ़ने का समय: 8 मिनट

ए ए

एक महिला जिसने अपने और अपने बच्चे के लिए स्तनपान का चुनाव किया है, के आहार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। आखिरकार, एक स्तनपान कराने वाली मां जो खाद्य पदार्थ खा सकती है, वह उसके बच्चे की स्थिति को प्रभावित करता है। दूध के साथ, वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी तत्व और विटामिन बच्चे के शरीर में प्रवेश करते हैं। गलत तरीके से बनाए गए मेनू से अपच, एलर्जी और कई अन्य अप्रिय परिणाम हो सकते हैं।

स्वस्थ भोजन गाइड

भोजन पूरी स्तनपान प्रक्रिया को प्रभावित करता है। कुछ उत्पाद उत्पादित दूध की मात्रा को बढ़ाते हैं, कुछ इसे कम कर सकते हैं। साथ ही, वे स्तन के दूध के स्वाद को इस तरह प्रभावित करते हैं कि बच्चा स्तनपान को पूरी तरह से मना कर सकता है। एक उच्च गुणवत्ता वाला मेनू दूध की आवश्यक मात्रा का उत्पादन और बच्चे के पूर्ण विकास को सुनिश्चित करता है।

उत्पादों के सही चयन के लिए यह आवश्यक है:

• भोजन की पसंद से संपर्क करना उचित है, अधिक भोजन न करें, क्योंकि। अतिरिक्त पोषण न केवल एक नर्सिंग मां में, बल्कि एक बच्चे में भी गैस्ट्रिक असुविधा को बढ़ाता है;
• नवजात को एलर्जी से बचाने के लिए जन्म के बाद पहले 4 हफ्तों में हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थ चुनें;
• दूसरे महीने से पहले मेनू में विविधता के साथ प्रयोग करना शुरू करें, छोटे हिस्से में नए भोजन का सेवन किया जाता है और 2-3 दिनों के भीतर बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन किया जाता है;
• बहुत सारे तरल पीएं, अधिमानतः गर्म, यह दूध के गठन को उत्तेजित करेगा और साथ ही महिला शरीर को शुद्ध करेगा;
• पशु प्रोटीन युक्त उत्पादों का सावधानी से इलाज करें (अंडे, दूध);
• आवश्यक पोषक तत्वों और खनिजों के साथ खाए गए भोजन की संतृप्ति को ध्यान में रखते हुए, उनकी कमी शिशु के विकास और विकास को धीमा कर देती है;
• तले हुए और मसालेदार व्यंजनों को मना करें, यह बेहतर है कि वे उबले हुए, दम किए हुए या ओवन में पके हुए हों;
• अपने आप को आटा और समृद्ध व्यवहार, साथ ही साथ विभिन्न मिठाइयों तक सीमित रखें;
• अपने पेय पदार्थों की सूची से अल्कोहल और सोडा को पूरी तरह से हटा दें;
• डिब्बाबंद उत्पादों का उपयोग न करें;
• मशरूम और घर का बना अचार छोड़ दें, नमक और एसिटिक एसिड जहर पैदा कर सकता है, और मशरूम के व्यंजन पचाने में मुश्किल होते हैं;
• मसाले और मसाले डालकर खाने का स्वाद न बढ़ाएं, मेयोनेज़ और विभिन्न सॉस को भी मना करें।

किन खाद्य पदार्थों की अनुमति है और कितनी मात्रा में?

निम्नलिखित तालिका बताती है कि एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है और क्या नहीं:

डेयरी उत्पाद और दूध

पूरा दूध

स्वागत गाय का दूधस्तन के दूध की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन इसमें मौजूद प्रोटीन एक एलर्जेन है और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है।

डॉक्टर पांच महीने तक दूध पीने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन अगर बच्चे को एलर्जी की प्रवृत्ति नहीं है, तो इसे पहले पीने की अनुमति है।

अनुमत उत्पादों की सूची में बेक्ड दूध शामिल है, क्योंकि। बेहतर पाचनशक्ति है और स्तनपान की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है। स्तनपान कराते समय बकरी का दूध उपयुक्त होता है, लेकिन विशिष्ट स्वाद के कारण हर कोई इसे नहीं पी सकता। सबसे पहले, सभी अनाज को पानी में उबाला जाता है, चौथे महीने से दूध में अनाज पकाने की अनुमति दी जाती है।

छाना

पनीर को स्तनपान कराते समय अवश्य करें।इसके बिना, गठन अस्थि कंकालयह मुश्किल होगा। यह भी के लिए एक उत्कृष्ट उत्तेजक है मस्तिष्क गतिविधिऔर मानसिक प्रक्रियाएं। यह महत्वपूर्ण है कि पनीर में कोई अशुद्धियाँ और एडिटिव्स न हों, और इससे भी बेहतर अगर यह घर का बना हो।

केफिर

कुछ नर्सिंग माताओं को संदेह है कि केफिर लेने के बाद स्तनपान जारी रखा जा सकता है, क्योंकि इसमें थोड़ी मात्रा में अल्कोहल होता है। लेकिन इसकी मात्रा नगण्य और महत्वहीन है, जो बच्चे के लिए अप्रिय परिणामों से बिल्कुल भी खतरा नहीं है। हालांकि, बच्चों के डॉक्टर इसे आहार में शामिल करने का सुझाव देते हैं, इससे पहले कि बच्चा छह महीने का हो। केफिर का आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार होता है, लेकिन आपको इसे सप्ताह में तीन बार से अधिक मेनू में शामिल नहीं करना चाहिए।

पनीर

स्तनपान के लिए उत्पादों की सूची में चीज शामिल है। जब बच्चा 2 महीने का होता है, तो स्तनपान के दौरान अनुमत उत्पादों में ठोस किस्मों को पेश किया जाता है, बाद में पनीर या अन्य नरम और नमकीन प्रजातियों को जोड़ा जाता है। प्रसंस्कृत चीज के लिए, उन्हें मना करने की सलाह दी जाती है।

खट्टी मलाई

नर्सिंग माताओं के लिए खट्टा क्रीम वसा के कम प्रतिशत के साथ दिखाया गया है, इसे पनीर, सलाद या सूप में जोड़ा जाता है। किण्वित बेक्ड दूध या दही जैसे डेयरी उत्पाद भी गार्ड के दौरान नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। नर्सिंग माताओं के साथ खरीदे गए उत्पाद ताजा होने चाहिए, इसलिए आपको खरीदते समय उनके निर्माण की तारीख को अतिरिक्त रूप से जांचना होगा।

कौन से फल चुनें?

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स्तनपान के दौरान अनुमत उत्पादों की सूची में कुछ फल शामिल हैं। संतुलित आहारइन स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों को इसमें शामिल किए बिना कल्पना करना असंभव है। ऐसे फल का चयन करने के लिए जो एलर्जी, मल विकार या अन्य परेशानियों के रूप में नुकसान नहीं पहुंचाएगा, आपको यह करना चाहिए:

1. उन फलों को खाने का चयन करें जिनका रंग चमकीला नहीं है, केवल उन फलों को छोड़कर जो लाल या संतरे के छिलके से आसानी से निकल जाते हैं;
2. खट्टे फलों का दुरुपयोग न करें;
3. आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर वांछित फल के प्रभाव की डिग्री का उपयोग करने से पहले स्पष्ट करें।

सेब

बच्चे को जन्म देने के बाद पहले महीने में आप सेब खा सकती हैं। सबसे पहले हरे फल का छिलका हटा दें। ये फल रक्त संरचना और हीमोग्लोबिन के स्तर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। सेब का नियमित सेवन करने से कब्ज का खतरा कम हो जाता है।

रहिला

नाशपाती को भी उत्पादों की अनुमति है। वे हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देते हैं, हृदय और पाचन को स्थिर करते हैं। हालाँकि नाशपाती सेब की तुलना में अधिक मीठे होते हैं, लेकिन इनमें चीनी कम होती है। यह याद रखना चाहिए कि आप खाली पेट नाशपाती नहीं खा सकते हैं, और खाने से पहले आपको उन्हें छीलना होगा।

केले

केले को स्तनपान के लिए खाद्य पदार्थों की अनुमति है। अगर इन्हें खाने के बीच में खाया जाए तो यह एक बेहतरीन स्नैक है और केले की प्यूरी नाश्ते के लिए उपयुक्त है। केला अनिद्रा से राहत देता है, मूड में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है।

आड़ू

जन्म देने के 3 महीने बाद, आप आड़ू और अमृत की कोशिश कर सकते हैं। स्तनपान के दौरान इनका सेवन सावधानी से करना चाहिए क्योंकि इनमें एलर्जेन मौजूद होता है। सामान्य तौर पर, आड़ू तनाव और अवसाद से बचाते हैं, सूजन से राहत देते हैं और मूड में सुधार करते हैं।

बेर

प्लम को पहले से पकाना और प्लम कॉम्पोट पीना बेहतर है, यह आपको उत्पादित दूध की मात्रा बढ़ाने, कंकाल प्रणाली को मजबूत करने और रक्त परिसंचरण को सामान्य करने की अनुमति देता है।

ताजे फल और जामुन बिल्कुल उनके पकने के मौसम में उगाए जाते हैं, न कि ग्रीनहाउस संकर, एक नर्सिंग मां को खिलाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

तो सफेद और पीले चेरी को मई-अगस्त की अवधि में खाया जा सकता है, अमृत और आड़ू - मध्य जुलाई-सितंबर, अंजीर - जून से सितंबर के अंत तक, अक्टूबर-दिसंबर में पकते हैं ख़ुरमा, और उपयोगी हथगोले सितंबर से दिसंबर तक दुकानों में होंगे।

जब तक बच्चा 3 महीने का न हो जाए, तब तक फलों को सुखाकर या बेक करके खाया जाए तो बेहतर है। इससे उनमें एलर्जी की मात्रा कम हो जाएगी।

कौन सी सब्जियां चुनें?

टमाटर

लाल रंग वाली सभी सब्जियों का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, उपयोगी तत्वों के अलावा, उनमें पेक्टिन भी शामिल है, जिससे त्वचा पर गंभीर चकत्ते हो सकते हैं। लेकिन उनके बिना करना बिल्कुल असंभव है।

अगर हम टमाटर के बारे में बात करते हैं, तो सामान्य तौर पर, वे शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। वे तनाव प्रतिरोध को बढ़ाते हैं और कैंसर कोशिकाओं के निर्माण से लड़ते हैं, एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग संपत्ति होती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे पूरी तरह से हानिरहित हैं, आपको पहले पीले रंगों के फलों के साथ प्रयोग करना चाहिए और बिना छिलके के उनका उपयोग करना चाहिए।

ब्रोकोली, पत्ता गोभी

ब्रोकली और फूलगोभी के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। उनका उपयोग बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है, इसके विपरीत, विटामिन सी मूड में सुधार करने और टुकड़ों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, वायरल संक्रमण और तनाव से लड़ने में मदद करेगा। इसके बारे में नहीं कहा जा सकता है सफ़ेद पत्तागोभी. इसे पचाना मुश्किल होता है और बच्चे को पाचन संबंधी विकार होने का खतरा होता है।

तुरई

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों से नर्सिंग माताओं के लिए पोषण की अनुमति है। उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, वे शरीर को शुद्ध करने और अतिरिक्त वजन, निम्न रक्तचाप से निपटने और तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करने में मदद करते हैं।

खीरे

अग्न्याशय से अप्रिय अभिव्यक्तियों से बचने के लिए इसका बहुत सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। स्तनपान के दौरान, विटामिन सी की उच्चतम सामग्री वाले ताजे युवा खीरे को वरीयता दी जानी चाहिए। यह सब्जी अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने और गुर्दे को साफ करने में मदद करती है, हृदय की मांसपेशियों की स्थिति में सुधार करती है और तनावपूर्ण स्थितियों के प्रतिरोध को बढ़ाती है।

नर्सिंग माताओं को अचार में खीरे और खीरे के साथ अचार बनाने से मना किया जाता है। वे तरल पदार्थ बनाए रखते हैं, विषाक्तता का कारण बनते हैं। लेकिन अचार में, बाद में उष्मा उपचारअचार इस संपत्ति को खो देता है, इसलिए, गार्ड के साथ, छह महीने के बाद, इसे पूरी तरह से उपयोग करने की अनुमति है।

गाजर

दृश्य कार्यों और त्वचा में सुधार, गाजर को स्तनपान के दौरान देखभाल के साथ भोजन में पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि। एलर्जी का कारण हो सकता है।

बैंगन

गार्ड्स अवधि के दौरान सावधानी के साथ खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में बैंगन शामिल हैं। वे निषिद्ध नहीं हैं, लेकिन बच्चे के जीवन के 3 महीने बाद संयम से खाने की अनुमति है। बैंगन शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, गुर्दे, यकृत और पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं। बैंगन खाने से बच्चे को कब्ज से निपटने में मदद मिलेगी।

चुक़ंदर

एक और प्राकृतिक उपचारकब्ज से - चुकंदर। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। पाचन में सुधार, विकास और कंकाल की मजबूती के लिए इसे आहार में कम मात्रा में मौजूद होना चाहिए।

सब्जियाँ जो एक दूध पिलाने वाली माँ खा सकती हैं, उन्हें ठीक से पकाकर, भाप में पकाकर, उबालकर, बेक किया हुआ या दम किया हुआ होना चाहिए। ताजे फल खाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए।

कौन से पेय पसंद किए जाते हैं?

स्तनपान के दौरान अनुमत खाद्य और पेय पदार्थों की सूची महीनों से बढ़ रही है। बच्चे के जीवन के पहले चार हफ्तों के दौरान सादा पानी और ग्रीन टी के अलावा कुछ भी पीने की सलाह नहीं दी जाती है।

जब बच्चे को मां के स्तन पर लगाया जाता है, तब पूरी अवधि के दौरान शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी पिया जाना चाहिए। ग्रीन टी में एक टॉनिक प्रभाव होता है, जो कॉफी प्रेमियों के लिए महत्वपूर्ण है, जो एक नर्सिंग मां के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल है। इसके अलावा, यह पेय दूध के उत्पादन में योगदान देता है।

दूसरे महीने के दौरान, काली चाय, सेब और गाजर से ताजा निचोड़ा हुआ रस "निषिद्ध खाद्य पदार्थों" की सूची से बाहर रखा गया है। यह महत्वपूर्ण है कि चाय की ताकत मजबूत न हो, और रस में पानी डाला जाता है, उन्हें दो बार पतला किया जाता है।धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम करें। टमाटर, संतरा, अंगूर और विदेशी फलों के रस पर प्रतिबंध लगा हुआ है।

बेरी पूरी तरह से प्यास बुझाती है और विटामिन रिजर्व की भरपाई करती है। ताजे फल भी कॉम्पोट बनाने के लिए उपयुक्त हैं और: सेब, नाशपाती, बेर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा और किशमिश। पेय बनाने के लिए सभी संभव चमकीले रंग के जामुन का उपयोग न करना बेहतर है। करंट, स्ट्रॉबेरी या जंगली स्ट्रॉबेरी से बच्चे में एलर्जी हो सकती है।

डेयरी उत्पादों का सेवन बहुत सावधानी से किया जा सकता है, बेहतर होगा कि बच्चे के जन्म के 6 महीने बाद तक उन्हें आहार में शामिल न करें। कॉफी पर भी छह महीने का प्रतिबंध है। इसका उत्तेजक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणालीबच्चा और चिंता बढ़ाता है। जो लोग कॉफी के बिना असहज महसूस करते हैं, उनके लिए चिकोरी ड्रिंक उपयुक्त है।

स्तनपान करते समय मादक और कार्बोनेटेड पेय का उपयोग करना सख्त मना है। वे निश्चित रूप से एक महिला के शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं, और बच्चे के स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचाते हैं।

स्तनपान बढ़ाने के लिए क्या है?

उत्पादित दूध की मात्रा स्तनपान को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए मां द्वारा किए गए उपायों पर निर्भर करती है। इसके लिए बच्चे को स्तन से नियमित रूप से जोड़ने, दूध पिलाने के लिए सही स्थिति चुनने, स्तन और निपल्स की स्थिति की निगरानी करने, विशेष ब्रा पहनने और बच्चे को विशेष रूप से रात में स्तनपान कराने की आवश्यकता होती है।

दुद्ध निकालना के लिए, एक बढ़ा हुआ पीने का आहार बहुत महत्वपूर्ण है; गर्म पेय स्तन के दूध के उत्पादन को विशेष रूप से अच्छी तरह से उत्तेजित करते हैं। स्तनपान के दौरान अनुमत कई खाद्य पदार्थ भी इस प्रक्रिया में योगदान कर सकते हैं।

आप इसके साथ स्तनपान में सुधार कर सकते हैं:

• दुबला मांस, चिकन, टर्की और खरगोश उपयुक्त हैं;
• एक ही दुबले मांस पर पकाए गए शोरबा और सूप;
• कुछ अनाज (हरक्यूलिस एक प्रकार का अनाज);
• नट (अखरोट) की एक छोटी राशि;
• विशेष रूप से स्तनपान के लिए डिज़ाइन की गई हर्बल चाय;
• जीरा और सौंफ पर आसव;
• पनीर;
• छाना;
• चोकर और जीरा के साथ रोटी;
• गाजर;
• इसके साथ अदरक और चाय;
• आंवले, सफेद और लाल करंट।

स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुमत उत्पाद बहुत गर्म या ठंडे नहीं होने चाहिए। यह हानिकारक हो सकता है, सभी उत्पादों को थोड़ा ठंडा या थोड़ा गर्म रूप में लेना बेहतर है।