დიეტა 5 ცხრილი: რა არის შესაძლებელი, რა არა (მაგიდა). ნიმუში მენიუ

გამარჯობა მკითხველებო! დღეს ბევრი ადამიანისთვის ძალიან მნიშვნელოვან თემაზე ვწერ: დიეტა 5 მაგიდა, რა შეგიძლია, რისი ჭამა არ შეიძლება. ყველაფერს მოხერხებულ ვიზუალურ ცხრილში წარმოგიდგენთ. მე-5 მაგიდაზე კვებით ერთი კვირის სავარაუდო მენიუსაც დავწერ.

დიეტის მე-5 მაგიდა არის ჯანსაღი საკვები. მას არანაირი კავშირი არ აქვს წონის დაკლების დიეტებთან. მე-5 სუფრის დიეტა ექიმმა პევზნერმა თითქმის ასი წლის წინ შეიმუშავა, მაგრამ ექიმები ამ დიეტას მაინც უნიშნავენ პაციენტებს. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ კვების ეს სისტემა ნამდვილად მუშაობს და ხელს უწყობს პაციენტის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.

კვების „ცხრილი No5“ ინიშნება ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტისა და სანაღვლე გზების დაავადებების დროს. და კონკრეტულად როცა:

• ღვიძლის ციროზი, თუ არ არის ღვიძლის უკმარისობა
• ქრონიკული გასტრიტი
• ქოლელითიაზი (გამწვავების გარეშე)
• ჰეპატიტი (გამწვავების გარეშე)
• ქოლეცისტიტი (გამწვავების გარეშე)
• ქრონიკული კოლიტი
• მწვავე კოლიტისა და გასტრიტის შემდეგ აღდგენის პერიოდში
• ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ (პოსტოპერაციულ პერიოდში)

უნდა გვახსოვდეს, რომ კვება აღდგენის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია. სქემის ცხრილის ნომერი 5 კვება ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, ხელს უწყობს ნაღვლის სეკრეციის გაუმჯობესებას. დიეტის დროს ღვიძლი ისვენებს და აღდგება. ცხრილი ნომერი 5 დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ გამწვავებები. ეს დიეტა შეიძლება გაგრძელდეს თვეების, წლების და მთელი სიცოცხლის განმავლობაშიც კი. ამიტომ, მე-5 მაგიდა არ უნდა მიიჩნიოთ შეზღუდულ დიეტად, მოეპყარით მას როგორც ცხოვრების წესს, როგორც კარგ ჩვევას.

დიეტა 5 ცხრილი: ძირითადი პრინციპები

1. დიეტაში ცილები და ნახშირწყლები ჩვეულებრივ რაოდენობად რჩება. ანუ ცილები არის დაახლოებით 80-100 გრ., ნახშირწყლები - 250-400 გრ. რაოდენობა დამოკიდებულია სქესზე, ფიზიკურ აქტივობაზე, წონაზე. ცხიმები უნდა შეიზღუდოს 80 გრ. დღეში.

2. დიეტის კალორიული შემცველობა 2000-დან 2800 კკალამდე მერყეობს. ისევ და ისევ, ეს დამოკიდებულია ზემოთ ჩამოთვლილ ფაქტორებზე.

3. რაოდენობა დიეტაში ბოჭკოვანი, ძირითადად ბოსტნეულიდან. მხოლოდ ბოსტნეული უნდა მიირთვათ გახეხილი სახით, რათა დაავადებულ ორგანოებს გაუადვილდეთ მათი მონელება, რათა კუჭმა ნაკლები მჟავა გამოუშვას.
4. დიეტაში პექტინების რაოდენობის გაზრდა. პექტინი ძალიან მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა. იგი მოქმედებს როგორც გასქელება. ძალიან კარგად მოქმედებს ღვიძლსა და კუჭქვეშა ჯირკვალზე, რადგან გამოაქვს ორგანიზმიდან ღვიძლში დაგროვილ ტოქსინებს. პექტინი ასევე აქვეითებს ქოლესტერინს და სისხლში შაქარს და არის საკვები ნაწლავის მიკროფლორისთვის.

პექტინის საუკეთესო წყაროა ჭარხალი, ვაშლი, მოცხარი, ქლიავი, გარგარი.

ოდნავ უფრო მცირე რაოდენობით პექტინი გვხვდება სხვა ხილში, კენკრასა და ბოსტნეულში. თუმცა, არ უნდა მიიღოთ ლ პექტინი საკვები დანამატის სახით. ამ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს ნაწლავებში დუღილი, ისევე როგორც მისი ობსტრუქცია. საკმარისი იქნება ხილისა და ბოსტნეულის ბუნებრივი პექტინი.

5. აუცილებლად დალიეთ ბევრი წყალი. სუფთა უგაზო წყალი დღეში მინიმუმ 1,5 ლიტრი, ზაფხულში მინიმუმ 2 ლიტრი.

6. ფრაქციული კვება 4-5-ჯერ დღეში ყოველ 3-4 საათში.

7. კერძები უნდა მიირთვათ მოხარშული, გამომცხვარი, ორთქლზე მოხარშული, ჩაშუშული. არ შეიძლება შემწვარი საკვების ჭამა. ბოსტნეულის და ფქვილის შეწვა არ შეიძლება.

8. დიეტაში ლიპოტროპული ნივთიერებების რაოდენობის გაზრდა. ეს არის სასარგებლო ამინომჟავები, რომლებიც ახდენს ორგანიზმში ქოლესტერინის ცვლის ნორმალიზებას, ეხმარება ღვიძლს მისგან ცხიმის გამოყოფაში.

9. დიეტა 5 ცხრილი კრძალავს ცივი საკვების ჭამას. მხოლოდ თბილი ან ზომიერად ცხელი.

10. აუცილებელია გამოირიცხოს შემდეგი სახის პროდუქტები: ალკოჰოლი, მწნილი, ცხარე, დაკონსერვებული, ცხიმიანი, სოდა და ყავა.

11. მარილის გამოყენება დასაშვებია სამზარეულოში. მაგრამ უმჯობესია მზა კერძი მოაყაროთ მარილი, ამიტომ ნაკლებ მარილს მოიხმართ. შეგიძლიათ მიირთვათ 10 გრ დღეში. მარილი, რომელიც უდრის 1 ჩაის კოვზს.

ეს არის კვების ძირითადი პრინციპები მე-5 ცხრილისთვის, რომელიც უნდა დაიცვან. ამავდროულად, შეამცირებთ დატვირთვას ღვიძლზე, პანკრეასზე, ნაღვლის ბუშტზე. დიეტა 5 საკმაოდ მრავალფეროვანია, რაც ფსიქოლოგიურად ხელს არ შეუშლის თქვენს გამოჯანმრთელებას.

რისი ჭამა შეიძლება, რისი ჭამა არ შეიძლება 5 მაგიდის დიეტით: მაგიდა

ნახეთ ვიდეო: რა არის შესაძლებელი, რა არ შეიძლება 5 მაგიდის დიეტით

ნიმუშის მენიუ კვირისთვის მე-5 ცხრილისთვის

მენიუ მხოლოდ საორიენტაციოა. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი მენიუ თქვენი საყვარელი ნებადართული საკვებიდან, 5 მაგიდის დიეტის ძირითადი პრინციპების გათვალისწინებით, რაზეც ზემოთ დავწერე.

Სულ ეს არის. ჭამე სწორად, ნუ ავად გახდები!