कई आहार विशेषज्ञों का मानना है कि फल खाना वजन कम करने की इच्छा के विरुद्ध नहीं है, क्योंकि उनमें केवल स्वस्थ फाइबर होता है जो अतिरिक्त पाउंड नहीं जोड़ता है। क्या इसका मतलब यह है कि वजन कम करते समय, आपको कुछ फल खाने की इच्छा से इनकार करने की ज़रूरत नहीं है?
यह आंशिक रूप से सच है, लेकिन कुछ बारीकियों के साथ। उदाहरण के लिए, आपको यह जानना होगा कि आप रात में कौन से फल खा सकते हैं और क्या नहीं। यहां तक कि रात के अंधेरे में भी वे आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे:
- खट्टे फल (संतरे, कीनू, अंगूर);
- आम;
- कीवी;
- रहिला;
- सेब;
- अनानास.
उपरोक्त फलों का सेवन वजन बढ़ने के डर के बिना शाम छह बजे के बाद भी सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। अपवाद - नीचे पढ़ें।
आप रात में कौन से फल खा सकते हैं?
इनमें से प्रत्येक विकल्प अधिक विस्तार से जानने लायक है।
सेब
यदि बहुत देर हो चुकी है और लगातार भूख लगने के कारण नींद नहीं आ रही है तो सेब एक अच्छा विकल्प है। यह सबसे अच्छा है अगर यह हरा हो, क्योंकि ऐसे फलों में लाल या पीले फलों की तुलना में कम चीनी होती है।
फल को पचाना आसान बनाने के लिए, आपको इसे छीलना होगा।
महत्वपूर्ण! पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि कुछ लोगों के लिए सेब सिर्फ भूख बढ़ाने वाला है। आपको अपने शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं का अध्ययन करना चाहिए, और यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो एक सेब को ओवन में बेक करें - इस रूप में, यह निश्चित रूप से आपकी भूख को संतुष्ट करेगा।
साइट्रस
किसी भी पोषण विशेषज्ञ को उनके बारे में कोई संदेह नहीं है: यदि आप जानना चाहते हैं कि आप रात में कौन से फल खा सकते हैं और क्या आपको शाम को कीनू, संतरा या अंगूर खाने की अनुमति है, तो उत्तर निश्चित रूप से "हां" होगा। खट्टे फल अन्य सभी फलों की तरह कैलोरी में उतने अधिक नहीं होते हैं (एक सौ ग्राम कीनू में लगभग 40 किलो कैलोरी होता है), लेकिन साथ ही वे मीठे और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
संतरा या अंगूर पाचन तंत्र को गति देगा और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ावा देगा। डाइटिंग कर रहे लोगों के लिए सबसे उपयुक्त शाम की मिठाई साइट्रस है।
खट्टे फल मानव शरीर की सभी प्रणालियों पर अद्भुत प्रभाव डालते हैं, उदाहरण के लिए:
- कमजोरी, थकान को दूर करें, नींद को सामान्य करें;
- हृदय प्रणाली के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
- रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें।
इन फलों के सेवन में अंतर्विरोधों में पेट या आंतों के अल्सर के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस की उपस्थिति भी शामिल है।
आम
इस फल के एक सौ ग्राम में केवल 67 किलो कैलोरी होती है। कुछ शताब्दियों पहले, समाज की महिलाएं वजन घटाने के लिए आम का सक्रिय रूप से उपयोग करती थीं। उनका कहना है कि दिन में एक फल खाने से आप एक हफ्ते में करीब 1.5 किलो वजन कम कर सकते हैं। यदि आप एक महीने तक इस आहार का पालन करते हैं, तो परिणाम लगभग 6-7 किलोग्राम वजन कम होगा।
आम के मुख्य फायदे:
- रेचक प्रभाव;
- रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
- शरीर को उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करना।
वजन कम करते समय अपने आहार में विविधता लाने के लिए, आप स्वादिष्ट मिठाइयाँ तैयार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, मूस और पुडिंग।
कीवी
फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ मोंटिग्नैक वजन घटाने के लिए कीवी जैसे फल के उपयोग की घोषणा करने वाले पहले व्यक्ति थे। उनके कार्यों में दावा किया गया कि यदि आप नाश्ते से पहले एक कीवी खाते हैं, तो आप शारीरिक गतिविधि के बिना वजन कम कर सकते हैं।
यह फल विटामिन और अन्य सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होता है और एक सौ ग्राम में 60 किलो कैलोरी होती है। कीवी से वजन कम करने का मुख्य रहस्य इसमें मौजूद घुलनशील पौधे के रेशे हैं। वे भूख को संतुष्ट करते हैं और साथ ही विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करते हैं। इसके अलावा, कीवी के गूदे में कार्निटाइन होता है, जो त्वचा के नीचे जमा वसा को खत्म करता है।
आपको रात में कौन से फल नहीं खाने चाहिए?
शाम की मिठाई के बारे में सोचते समय इन फलों के बारे में भूल जाना बेहतर है।
केले
इनमें वास्तव में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, हालांकि इनमें थकान और कमजोरी से राहत देने जैसे लाभकारी गुण भी होते हैं। वजन कम करने वाले व्यक्ति को शाम का नाश्ता बिना केले के करना चाहिए।
उन लोगों के लिए जो केवल इस स्वादिष्ट फल का आनंद लेना चाहते हैं और अपना वजन कम नहीं करना चाहते हैं, आप निम्नलिखित सामग्रियों से कॉकटेल तैयार कर सकते हैं:
- आधा केला;
- 200 मि। ली।) दूध;
- 50 मिलीलीटर गाजर का रस;
- शहद की एक बूंद.
सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाएं और बिस्तर पर जाने से दो घंटे पहले कॉकटेल पियें।
अंगूर
बहुत से लोग इसे पसंद करते हैं, लेकिन क्या आहार का पालन करते हुए शाम को इन जामुनों को खाना संभव है? जवाब न है। आप केवल दिन के दौरान या दोपहर से पहले कुछ अंगूर खा सकते हैं, ताकि वजन न बढ़े, क्योंकि इस उत्पाद के एक सौ ग्राम में 70 किलो कैलोरी से अधिक होता है।
शरीर की टोन बढ़ाने के लिए अंगूर एक बेहतरीन उपाय है, इसमें ग्लूकोज भरपूर मात्रा में होता है, जो थकान को दूर कर व्यक्ति को हष्ट-पुष्ट और ऊर्जावान बनाता है।
इसलिए, जब कोई फल चुनें जिसे आप रात में खाना चाहते हैं, तो आपको सावधान रहना होगा और पसंद के परिणामों को याद रखना होगा।
