რამდენი წლის ასაკამდე ბავშვებმა არ უნდა მიირთვან სოკო. სოკოს მენიუ ბავშვთა საკვებში: შესაძლებელია თუ არა ბავშვის კვება სოკოთი? ვიდეო: ბავშვებისთვის საშიში საკვები

ხშირად გსურთ მენიუს დივერსიფიკაცია და რაიმე გემრიელი მომზადება. ამავე დროს, თუ ოჯახში არის პატარა ბავშვი, მაშინ ფრთხილად უნდა იყოთ ზოგიერთ კერძთან. მაგალითად, სოკო არის პროდუქტი, რომელიც უმჯობესია არ მისცეთ უმცროს ბავშვს. რატომ? სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ ამის შესახებ, ასევე იმაზე, თუ რამდენი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ სოკო ბავშვებისთვის.

სოკოს სარგებელი

არიან ადამიანები, რომლებიც თვლიან, რომ სოკო უსარგებლო საკვები პროდუქტია. თუმცა, ეს სულაც არ არის საქმე. ისინი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს და ცილას. არსებობს კვალი ელემენტები, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, ნატრიუმი და სხვა. ის ასევე მდიდარია C, PP, B2, B1, A. ვიტამინებით. ბუნებრივია, ეს ადასტურებს იმ უზარმაზარ სარგებელს, რაც ამ სამეფოს წარმომადგენლებს მოაქვთ საკუთარ თავში.

ამავე დროს, ცნობილია, რომ ტყეში შეგროვებული სოკო დიდი სიფრთხილით უნდა მოეპყრონ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ უფროსებსაც.

სოკოს დაზიანება

რატომ საუბრობენ სოკოების საფრთხეებზე და მათი გამოყენებისას უკიდურეს სიფრთხილეზე? ფაქტია, რომ მიუხედავად დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებებისა, მათი ათვისება ძნელია ორგანიზმის მიერ, ვინაიდან შეიცავს უამრავ საჭმლის მომნელებელ ბოჭკოს. გარდა ამისა, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ ადგილი, სადაც ისინი იკრიბებიან, ეკოლოგიურად სუფთაა. მართლაც, მიწიდან ამოსული სოკო შთანთქავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ბავშვის სხეულის მიმართ.

ბავშვთა ექიმები ამას ამატებენ კიდევ ორ მიზეზს, რომელიც კრძალავს სოკოს გამოყენებას. ის:

• მათში ქიტინის შემცველობა - მუდმივი ნაერთი, რის გამოც ძნელია მათი მონელება;
• ღრუბელი - ანუ გარე გარემოდან ყველა მავნე ნივთიერების შეწოვა.

მშობლები ხშირად იგნორირებას უკეთებენ ამ მომენტებს, მიაჩნიათ, რომ ისინი ყოველთვის ჭამდნენ სოკოს და რომ ადამიანებთან ყველაფერი კარგად იყო. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გარემოსდაცვითი მდგომარეობა ადრე უკეთესი იყო, ვიდრე დღეს გვაქვს.

ამიტომ მცირეწლოვან ბავშვებს არ უნდა მიირთვან ისინი. მაგრამ ჩნდება კითხვა: რამდენი წლისაა შესაძლებელი ბავშვისთვის სოკოს მიცემა? Რომლები? როგორ შევიტანოთ ეს კერძი დიეტაში?

რა სოკოების ჭამა შეუძლიათ ბავშვებს და რამდენი წლის?

ამ საკითხზე ექსპერტებს განსხვავებული შეხედულებები აქვთ. მათივე თქმით, ბავშვს ეძლევა სოკო, ორი წლიდან ათ წლამდე. ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად, მიზანშეწონილია მშობლებმა ხელახლა წაიკითხონ ლიტერატურა, მიმართონ პედიატრს და ასევე გაითვალისწინონ გარეგანი ფაქტორები... და მთლიანი ინფორმაციის საფუძველზე, მიიღეთ სწორი გადაწყვეტილება.

განვიხილოთ სხვადასხვა თვალსაზრისი ამ საკითხთან დაკავშირებით.

1. თუ არ არსებობს კონსენსუსი იმის შესახებ, თუ რამდენი წლის ბავშვებს შეუძლიათ სოკოს ჭამა, მაშინ არ არსებობს დავა იმაზე, თუ რამდენი წლის განმავლობაში არ შეიძლება მათი ჭამა. ყველა დარწმუნებულია, რომ სოკო აკრძალულია მანამ, სანამ ბავშვი ორ წლამდე მიაღწევს.
2. ექიმების 50% -ს მიაჩნია, რომ 2 -დან 5 წლამდე პერიოდში, ამ პროდუქტის მცირედი ჭამა შეიძლება. მაგრამ აქაც ვიღაცას სჯერა, რომ მათი მიცემა შესაძლებელია ორი წლის ასაკში. სხვა ექსპერტების აზრით, მინიმალური ასაკი უნდა იყოს 5 წელი. პირველ რიგში, სოკო ემსახურება კერძის სანელებელს. მოგვიანებით, შეგიძლიათ შესთავაზოთ ცალკე კარგად მოხარშული ნაჭრები. მაგრამ თქვენ უნდა მიირთვათ ისინი არა უმეტეს კვირაში ერთხელ.
3. ექსპერტების უმეტესობა თანხმდება, რომ შვიდი წლის ასაკში ბავშვის სხეული უკვე მზად არის გამოიყენოს ეს პროდუქტი. ეს არის ოპტიმალური ასაკი. რამდენი წლიდან შეგიძლიათ მიირთვათ სოკო ბავშვებისთვის. ბუნებრივია, ყველა სიფრთხილის ზომები უნდა იქნას მიღებული.
4. თუ სხეული დასუსტებულია ზოგიერთი დაავადებით, მაშინ საუკეთესო ასაკი, რა ასაკიდან შეგიძლიათ მიეცით ბავშვს სოკო, არის 10. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მას შეიძლება ჯანმრთელობის კიდევ უფრო დიდი პრობლემები შეექმნას.

თქვენ არ უნდა მოუსმინოთ "მცოდნე" მეზობლებისა და სხვა მრჩევლების აზრს, რომ მათი შვილები სოკოს ჭამდნენ ორი წლის ასაკიდან და მათთან ყველაფერი კარგად იყო. ბავშვები განსხვავებულები არიან. აქედან გამომდინარე, შედეგები ასევე შეიძლება განსხვავებული იყოს. ზოგისთვის პროდუქტი ადვილად აღიქმება სხეულის მიერ, ზოგისთვის კი კუჭის გაღიზიანებას იწვევს.

სოკოს დანერგვა ბავშვის დიეტაში

გაითვალისწინეთ, რომ სოკოს (შაქარი, ცილები და ცხიმები) კვების ღირებულება კონცენტრირებულია მის თავებში. გარდა ამისა, ფეხები შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც ქიტინი ეწოდება. ეს ელემენტი საზიანოა ბავშვებისთვის. ეს მიგვითითებს დასკვნამდე, რომ დროთა განმავლობაში გაარკვიეთ, რა ასაკიდან შეგიძლიათ მიირთვათ სოკო ბავშვებისთვის, ისინი შეიტანენ ბავშვის დიეტაში, ქუდებიდან დაწყებული.

გარდა ამისა, ღირს გავითვალისწინოთ ის ტიპები, რომლითაც უნდა დავიწყოთ გამოყენება. შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს სოკო და რა ასაკიდან? პედიატრები გვირჩევენ სცადოთ ჯერ მხოლოდ სოკო, ასევე ხელთაა სოკო (ასაკის შესახებ ვისაუბრებთ ქვემოთ). შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ პორცინის სოკო და სოკო. ამავე დროს, უმჯობესია ბავშვებმა არ მისცენ მათ პიკელებული, შემწვარი და დამარილებული, რადგან ისინი ძალიან მძიმე იქნება ბავშვის სხეულისთვის.

სოკო ორსული და მეძუძური ქალებისთვის

ასეთ პერიოდში ქალები საერთოდ ფრთხილად უნდა იყვნენ კვებასთან დაკავშირებით. სოკოს გამოყენება არ არის გამონაკლისი. არა მხოლოდ დედის, არამედ პატარა არსების ჯანმრთელობა, რომლის სხეული ჯერ კიდევ სუსტია, პირდაპირ კვებაზეა დამოკიდებული. საუკეთესო წესირომ დედები შეიძლება იხელმძღვანელონ ასეთ დროს - არსებობს მხოლოდ ის, რომლის ხარისხთან მიმართებაში არის აბსოლუტური ნდობა. ამავე დროს, ლაქტაციის პირველ თვეებში უმჯობესია არა ექსპერიმენტი საკვებით, არამედ მხოლოდ ჯანსაღი და ადვილად ასათვისებელი საკვები.

რამდენი წლის შეიძლება იყოს სოკო ბავშვებისთვის?

თუ სოკოების გარეშე ცხოვრება ბნელი ჩანს, მაშინ შეგიძლიათ გირჩიოთ ხელოვნურად მოზრდილი შამპინიონების და ხელთაა სოკოს გამოყენება. რა ასაკიდან შეიძლება მიეცეს ბავშვებს ამ ტიპის სოკო? ასეთი პროდუქტები ყველაზე მცირე რაოდენობით ეძლევათ თუნდაც ერთი და ნახევარი წლის ბავშვს.

რამდენიმე სიტყვა ჩაისა და კეფირის სოკოების შესახებ

კომბუჩაზე დალევა არის შესანიშნავი წყურვილის ჩაქრობა ზაფხულის სიცხეში. მაგრამ ზოგიერთ მშობელს, მისი სახელის გამო, ეჭვი ეპარება მისცეს თუ არა შვილს სასმელი. ზოგჯერ მათ აქვთ უფლება დალიონ ეს სასმელი იმ ასაკიდან, როდესაც ბავშვებს შეუძლიათ სოკოს ჭამა.

ამასთან, თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ მასში არ არსებობს სოკო ჩვეულებრივი გაგებით. ეს პროდუქტი არის ძმარმჟავას ბაქტერიების და საფუარის სიმბიოზი. უფრო მეტიც, ეს უკანასკნელი ითვალისწინებს მთავარ "სამუშაოს", რადგან ისინი სასმელს გაჯერებენ სასარგებლო ნივთიერებებით. ამის წყალობით, იმუნიტეტი იზრდება, თმა, ფრჩხილები და კბილები ძლიერდება, სხეული ათავისუფლებს ტოქსინებს.

ამრიგად, ის შესაფერისია ბავშვის სხეულისთვის და მისი მიღება შესაძლებელია მცირე ნაწილებად ექვსი თვის ასაკიდან. ბავშვებს, რომლებმაც მიაღწიეს 3 წლის ასაკს, შეუძლიათ გამოიყენონ ნორმალური დოზები.

ჩაის გარდა, არის კეფირის სოკო. ის პირველის მსგავსია, მაგრამ მას აქვს უფრო მეტი ბიფიდობაქტერია, რომლის წყალობითაც კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა ნორმალურად ბრუნდება. მაგრამ ის ასევე შეიცავს ალკოჰოლს. ეს არის ეს კომპონენტი, რაც მას აკრძალავს ბავშვებისთვის. თუმცა, ის ხშირად ინიშნება ერთი წლის ასაკიდან მცირე ნაწილებში.

მოწამვლა

მაგრამ დავუბრუნდეთ იმ სოკოს, რომელიც იზრდება ტყეში. როდესაც გადაწყვეტთ რამდენი წლის შეგიძლიათ ბავშვებს მიაწოდოთ სოკო, უნდა გახსოვდეთ, რომ ისინი ასევე შეიცავს შხამებს. აქედან გამომდინარე, არის შემთხვევები და ზოგიერთ მათგანს აქვს სამწუხარო შედეგები. მოწამვლა ხდება ჭამის გამო არასასურველი სოკოან გადაჭარბებული რაოდენობის გამო. უნდა ითქვას, რომ არავინ არის დაზღვეული ამისგან. ამიტომ, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ იყოთ და რა უნდა გააკეთოთ, თუ ბავშვი მოწამლულია.

მოწამვლა შეიძლება განსხვავებული ხასიათისა იყოს. რბილი ფორმით აღინიშნება მხოლოდ უმნიშვნელო სისუსტე და თავბრუსხვევა. არაკრიტიკულ მდგომარეობას ახასიათებს ის, რომ ზემოთ მუცლის კრუნჩხვები ემატება. ზომიერი სიმძიმისას ასევე იგრძნობა ტკივილის მომატება, მოსწავლეების შევიწროება და ძლიერი ნერწყვდენა.
აღსანიშნავია, რომ მაღალი ტემპერატურა მიუთითებს იმაზე, რომ მოწამვლა ბაქტერიულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი მკურნალობა გაცილებით ადვილია. იმის გასაგებად, თუ რა სახის დახმარება უნდა გაუწიოთ ბავშვს ექიმის მოსვლამდე, თქვენ უნდა შეძლოთ ზუსტად განსაზღვროთ მოწამვლის ხარისხი და ტიპი.

1. მთავარი წესი არ არის პანიკა და ექიმთან დარეკვა.
2. მის მოსვლამდე ბავშვი მაქსიმალურად თბილად არის გახვეული. ფაქტია, რომ სოკო შეიცავს მავნე ჰელველის მჟავას. მაგრამ ის მოკვდება მაღალ ტემპერატურაზე.
3. შემდეგი, თქვენ უნდა გაარკვიოთ ბავშვისგან, რა სახის სოკო შეჭამა.
4. ღებინების სურვილის არარსებობის შემთხვევაში, ისინი ცდილობენ მის გამოწვევას. ამისათვის მას სვამენ უამრავ თბილ წყალს დასალევად, შემდეგ კი მსუბუქად აჭერენ თითს ენის ფესვს.
5. ღებინების შემდეგ მიეცით გააქტიურებული ნახშირი.
6. შემდეგ ისინი აძლევენ ბავშვს ცხელ ჩაის.
7. დასასრულს, enema არის მოცემული.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მისცეთ მას მაწონი, რადგან ამის გამო, შხამი უფრო სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმში.

დასკვნა

ამრიგად, როდესაც გადაწყვეტთ შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს სოკოს მიცემა, რამდენი წლის ასაკიდან უნდა გააკეთოთ ეს, თქვენ უნდა იყოთ ფრთხილად და გაითვალისწინოთ მრავალი ფაქტორი. მაშინაც კი, თუ კერძი არის გემრიელი და არომატული, მაგრამ ბავშვი ჯერ კიდევ ძალიან ახალგაზრდაა, უმჯობესია უარი თქვას მას ნიმუშზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ნაბიჯმა შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან სერიოზული შედეგები.

პირველი კოვზი ყვავილოვანი კომბოსტო შეჭამეს, პირველი გრამი ფაფა, ხაჭო, ხორცი და ბოლოს პური ... ასე რომ, ბავშვი აღწევს მამის თეფშს და სთხოვს მას სოკოს წვნინით გაუმასპინძლდეს. Რა უნდა ვქნა? შესაძლებელია თუ არა? და თუ ასეა, როდის? კითხვებს პასუხობენ სპეციალისტები: პედიატრი და კვების კონსულტანტი.

იულია კლიმოვა, EMC ბავშვთა კლინიკის პედიატრი, სამედიცინო მეცნიერებათა კანდიდატი:

დიეტოლოგების აზრით, სოკოს აქვს კვების ღირებულება, შეიცავს ცილებს, B ვიტამინებს (B1, B2, PP, C) და მინერალებს. როგორც შოკოლადის შემთხვევაში, ექსპერტთა მოსაზრებები პროდუქტის პირველი გაცნობის შესახებ არ განსხვავდება ერთიანობაში: 1.5 -დან 7 წლამდე და თუნდაც 10 წლამდე, როდესაც საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფორმირება დასრულებულია.

ბავშვის დიეტაში სოკო შეიძლება იყოს არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. ასეთი სიფრთხილე წარმოიქმნება სოკოში ცუდად საჭმლის მომნელებელი ბოჭკოს (ბოჭკოს) შემცველობით, რაც ართულებს სხვა საკვები ნივთიერებების შეწოვას. გარდა ამისა, მცირეწლოვანი ბავშვების სხეული განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ტოქსინების მიმართ, რომლებიც შეიძლება შეიცავდეს სოკოებს, ხვდება მათ გარე გარემოდან. ცნობილია, რომ ყველა მოწამლული ბავშვის დაახლოებით 50% სკოლამდელი ასაკისაა. გამონაკლისია ხელოვნური პირობებში მოყვანილი შამპინიონები და ხელთაა სოკო. ისინი ძალიან მცირე რაოდენობით მიეცემა ბოსტნეულის ან მარცვლეულის კერძების ნაწილს ბავშვებს 1.5 წლიდან.

თქვენ არ უნდა მოექცეთ ბავშვებს მჟავე ან დამარილებული სოკოთი მათში ძმრისა და მარილის მაღალი შემცველობის გამო.

რასაკვირველია, არასწორია კვების განხილვა მხოლოდ როგორც ორგანიზმისთვის საკვები ნივთიერებების მიწოდების პროცესი. ყოველივე ამის შემდეგ, საკვები ასევე სიხარულის წყაროა. მთავარია, რომ ყველაფერი ზომიერად იყოს!

კატერინა კრონშტედტი, katerina.ru კვების პროდუქტების მიწოდების სერვისის დამფუძნებელი, სწავლობს შვედეთში კვების კონსულტანტად და არის სამი შვილის დედა:

მნიშვნელოვანია ფხიზლად იყოთ სოკოთი. რაც არ უნდა იყოთ სოკოს კრეფის სპეციალისტები, ტყის სოკო ნებისმიერ შემთხვევაში არის რისკი. და თუ მოზარდებს მაინც შეუძლიათ საფრთხე შეუქმნან საკუთარ ჯანმრთელობას, მაშინ საკუთარი შვილების ჯანმრთელობა ნამდვილად არ უნდა იყოს. ამიტომ, კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული ველურ ბუნებაში გაზრდილი სოკოების ჭამა (და, უფრო მეტიც, ხელით ნაყიდი), არც ბავშვებისთვის, არც ორსული ქალებისთვის და არც მეძუძური დედებისთვის. რაც შეეხება "მაღაზიის" სახეობებს, რომლებიც გაიზარდა სპეციალურად და შესაბამის პირობებში, ანუ ისინი შეიძლება იყვნენ, მაგრამ იშვიათად და ნელ -ნელა.

არ ღირს სოკოების მიცემა სამ წლამდე ასაკის ბავშვებში (თუმცა ბევრი ექიმი ამბობს, რომ შვიდ წლამდე). თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი გაცნობა მათი გამოყენებით მხოლოდ როგორც არომატული დანამატი (მაგალითად, სოუსი) მთავარ კერძზე. თუ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები არ წარმოიქმნება, შეგიძლიათ შეიტანოთ დიეტაში სოკოს სუპებიდა გვერდითი კერძები.

სოკოების მძიმე კომბინაციები ცომთან - ღვეზელებში, ბლინებში, პიცაში და ა.შ. - უმჯობესია მოერიდოთ მოზარდობამდე. რაც შეეხება დამარილებულ და პიკელებულ სოკოს: ეს მადა განკუთვნილია მხოლოდ მოზრდილთათვის. მათგან პრაქტიკულად არანაირი სარგებელი არ არის და საჭმლის მონელებასთან დაკავშირებული პრობლემებიც არსებობს. მომავალმა დედებმაც თავი უნდა შეიკავონ მათგან - მარილის დიდი რაოდენობის გამო, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ არა მხოლოდ გულძმარვა და გულისრევა, არამედ შეშუპებაც.

სოკო ცნობილია თავისი კვების თვისებებით. მათში შემავალი ცილა ხორცის ცილის მსგავსია, რაც მათ საშუალებას აძლევს ხორცი ჩაანაცვლონ ვეგეტარიანულ სამზარეულოში და ტრადიციული მარხვის დროს. გარდა ამისა, სოკო შეიცავს მინერალების მთელ კომპლექსს, შეიცავს უამრავ კალიუმს, მაგნიუმს, რკინას, თუთიას, B, A, P და C. ჯგუფის ვიტამინებს. თუმცა, მცენარეული ბოჭკოების სიმრავლის გამო, მათი მონელება ძნელია და, ალერგიის გარდა, შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვადასხვა დარღვევები. და რადგან ბავშვის იმუნიტეტი და მონელება ჩამოყალიბების სტადიაშია, ბავშვის ორგანიზმი განსაკუთრებით მკვეთრად რეაგირებს ახალ პროდუქტებზე ასეთ „გაცნობაზე“. აქედან გამომდინარე, აშკარა პასუხი კითხვაზე "შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს სოკო" - უკეთესი არა და გვიან, მით უკეთესი.

შეიძლება თუ არა ბავშვებს მიეცეს სოკო და რა ასაკში?

გურმანებს უყვართ სოკო მათი გემოთი და განსაკუთრებული არომატით. ეს ყველაფერი ეხება ბუნებრივ არომატს, რომელიც წარმოდგენილია ამ პროდუქტში. გარდა ამისა, სოკო, განსაკუთრებით გამხმარი, შეიცავს უამრავ პროტეინს, რომელიც წარმოადგენს ადამიანის სხეულის სამშენებლო მასალას, B ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას და ა.შ.

ექიმები, თავის მხრივ, გირჩევენ ფრთხილად იყოთ სოკოზე და არ ბოროტად გამოიყენოთ ისინი. ისინი ასევე ურჩევენ მშობლებს დრო დაუთმოთ, რომ ეს პროდუქტი გააცნონ ბავშვებს. რა ასაკში შეიძლება მიეცეს სოკო ბავშვებს? ექიმების აზრით, ეს პროდუქტი კატეგორიულად უკუნაჩვენებია სამ წლამდე ასაკის ბავშვებს. ზოგიერთი ექსპერტი გვირჩევს დაელოდოთ სანამ ბავშვი 5, 6 და სასურველია მიაღწევს 7 წელს და მხოლოდ ამის შემდეგ შეიტანოს სოკოს კერძები დიეტაში. ყველაზე ფრთხილი ამტკიცებს, რომ ბავშვებს შეუძლიათ გაეცნონ ასეთ კონკრეტულ პროდუქტს არა უადრეს 12 წლისა.

რატომ არ უნდა მისცეთ სოკო ბავშვებს ადრეული ასაკიდან?

ფაქტია, რომ სოკოს აქვს ფოროვანი სტრუქტურა და შთანთქავს, როგორც ღრუბელს, სხვადასხვა ნივთიერებებს დედამიწიდან, წყლიდან და ჰაერიდან. გამომდინარე იქიდან, რომ სახელმწიფო გარემოსრულყოფილებისგან შორს, უპირველეს ყოვლისა, სოკოში შედის ისეთი მძიმე მეტალების ტოქსინები და მარილები, როგორიცაა ტყვია, კადმიუმი, ვერცხლისწყალი და ა.შ. კუჭ -ნაწლავის ტრაქტიდაზარალდება.

სოკო ითვლება მძიმე საკვებად ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობის გამო. ის ბლოკავს ნაწლავებს და ხელს უშლის ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას. ეს პროდუქტი ასევე შეიცავს ქიტინს. ეს ნივთიერება გვხვდება მრავალი ართროპოდის გარსში და ხდის მას ძლიერს. ზრდასრულსაც კი უჭირს გაუმკლავდეს უხეშ ბოჭკოსა და ქიტინს. 7 წლამდე ბავშვებს უბრალოდ არ აქვთ საკმარისი ფერმენტები ნაწლავებში ასეთი საკვების ასათვისებლად, ამიტომ ნებისმიერი სოკოს კერძმა შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელება ან მოწამვლა. გარდა ამისა, ალერგიული რეაქციები არ არის იშვიათი.

რა სოკო შეგიძლიათ მიაწოდოთ პირველ რიგში?

უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ინდუსტრიულად მოყვანილ სოკოს - შამპინიონსა და ალუბალს, რადგან ისინი არ შეიცავს მავნე ნივთიერებებს. ტყის სოკოს დიდი სიფრთხილით უნდა მოეპყროთ. შეგროვების ადგილები უნდა იყოს ეკოლოგიურად სუფთა.

თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენს შვილს სოკოს მინიმალურ მოცულობაში. მაგალითად, მოამზადეთ სოკოს სოუსი ან დაამატეთ რამდენიმე სოკო ბულიონში. მოგვიანებით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის ჩაშუშული ან კოტლეტი დაჭრილი სოკოს მცირე დამატებით. თუ ბავშვს არ სურს უცნობი პროდუქტის ცდა, ნუ დაჟინებით.

თქვენ არ შეგიძლიათ მისცეთ პატარა ბავშვებს დამარილებული, პიკელებული და შემწვარი სოკო. მარინადი, მარილი და ცხიმი დამატებით დატვირთვას მისცემს ბავშვის სხეულს.

ტყის სოკო, რომელიც ნებადართულია ბავშვთა საკვებად, უნდა იყოს 1 ან 2 კატეგორიის. 1 კატეგორიაში შედის პორცინის სოკო, ნამდვილი სოკო და ნამდვილი რძის სოკო. მე –2 ჯგუფში შედის შამპინიონები, ბოლეტუსი სოკო, ბოლეტუსი, ასპენის სოკო, ვარდისფერი ბოლეტი, ასპენის რძის სოკო, თეთრი კურდღელი, მუხის ხეები. აკრძალულია სხვა სოკოების გამოყენება ბავშვთა საკვებში. მიუხედავად იმისა, რომ ცოტა ხნის წინ მათ შეწყვიტეს კატეგორიებად დაყოფა, ექიმები მაინც გვირჩევენ დაიცვან ეს კლასიფიკაცია ბავშვებთან მიმართებაში.

სოკო უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და კარგად მოხარშული. სითბოს მკურნალობა სავალდებულოა, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიეცეს ბავშვს ნედლი სახით.

ბევრი დედა და მამა ჩქარობს გააცნოს ბავშვს რაიმე ახალი და უცნობი, მათ შორის საკვები. თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში, გადაჭარბებულმა ჩქარობამ შეიძლება მხოლოდ ზიანი მიაყენოს ბავშვთა ჯანმრთელობა... 3 წლამდე და კიდევ უკეთესი 5-7 წლამდე, არ არის აუცილებელი სოკოს კერძების ბავშვის დიეტაში დანერგვა. მისმა სხეულმა შეიძლება კარგად გააკეთოს მათ გარეშე.

როდესაც თქვენ ამზადებთ კერძებს სოკოდან, თქვენი ბავშვი აუცილებლად გამოავლენს მათ ინტერესს და თქვენ ასე გინდათ მოექცეთ მას ამ უგემრიელესი დელიკატესით. ამასთან, არ უნდა იჩქაროთ, მაგრამ უმჯობესია გაარკვიოთ რა ასაკში შეუძლიათ ბავშვებს სოკო ისე, რომ მათ ზიანი არ მიაყენონ.

სოკოების სარგებელი და ზიანი

მათი კვების ღირებულებითა და შემადგენლობით სოკო შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ბოსტნეულს და კვების ღირებულებამათ აქვთ მაღალი. სოკოს შემადგენლობა მოიცავს:

• ბოჭკოვანი და მცენარეული ცილა;
• მინერალები და ვიტამინები;
• ადვილად ასათვისებელი ცხიმები;
• ფერმენტები და ორგანული მჟავები.

ქუდში ბევრი სასარგებლო ელემენტია, მაგრამ ფეხებში პრაქტიკულად არ არის კვების ღირებულება.

სოკო კარგია სხეულისთვის შემდეგი მიზეზების გამო:

• ისინი შეიცავს უამრავ ცილას. სოკოებს ხუმრობით ტყის ხორცს უწოდებენ, ისინი ასუფთავებენ ორგანიზმს ტოქსინებისგან;
• დაბალი კალორია. ამის გამო, ისინი რეკომენდირებულია მოზრდილებში დიეტური კვებისათვის.
• შეიცავს ბეტა გლუკანს. სწორედ ეს ნივთიერება ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას ინფექციების მიმართ, ხელს უწყობს კარგ ძილს.
• ანტინეოპლასტიკური მოქმედება. დიახ, ეს არის ბეტა-გლუკანი, რომელიც ხშირად ინიშნება სიმსივნეებისთვის და კიბოსთვისაც კი.

თუმცა, სოკო უფრო მეტ ზიანს აყენებს ბავშვებს, ვიდრე სარგებელს.

რატომ არ უნდა მიირთვან ბავშვებმა სოკო ზოგიერთ პირობებში? ტყეში შეგროვების შემთხვევაში მათ შეუძლიათ შეიცავდეს ბევრი მძიმე ლითონი და ტოქსიკური ნივთიერება.

უმეტესობა შეიძლება იყოს შხამიანი. ის, რაც მაღაზიაში იყიდება, საზიანოა პატარა ბავშვისთვისაც, რადგან შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც ცუდად შეიწოვება და ცუდად შეიწოვება.

რა ასაკიდან და როგორ უნდა შევიდეს საკვებში

რა ასაკში შეიძლება მიეცეს სოკო ბავშვებს? ამ კითხვაზე პასუხს ბევრი მოსაზრება აქვს. ზოგიერთი პედიატრი ირწმუნება, რომ მაღაზიაში შეძენილი სოკო შეგიძლიათ დანერგოთ 3 წლის ასაკში, ხოლო ტყის სოკოთი არა უადრეს 10 წლისა. სხვებს უფლება აქვთ სოკო სცადონ ორი წლის ასაკიდან.

როდის, ბოლოს და ბოლოს, მიეცით ბავშვს სოკო და რომელი მათგანი შეიძლება იყოს ნებადართული ბავშვებისთვის. შესაძლებელია თუ არა და როდის მივცეთ სოკო ბავშვებს?

აკრძალულია ორ წლამდე ასაკის ბავშვისთვის სოკოს მიცემა. სოკო შეიძლება მიეცეს ბავშვს 3 წლის ასაკში დაფქული კარტოფილის სახით. 5 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის ნებადართულია მხოლოდ მცირე რაოდენობით ხელთაა სოკო ან სოკო.

აუცილებელია თანდათანობით დაიწყოთ ბავშვის დიეტაში პროდუქტის შეყვანა.

პირველი, გააკეთეთ ნახევარი ჩაის კოვზი სოკოს პიურე და შესთავაზეთ თქვენს შვილს მისი ყურებისას. თუ თქვენი შვილი თავს კარგად არ გრძნობს, გადადეთ ახალი პროდუქტი და ეწვიეთ ექიმს. თუ ყველაფერი კარგადაა, მაშინ კვირაში ერთხელ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქული კარტოფილი. მოგვიანებით, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ცალი შამპინიონი მთავარ კერძს ან მოამზადოთ მათგან წვნიანი.

სოკოს სუპი ბავშვთა კვების საუკეთესო ვარიანტად ითვლება.

თქვენ უნდა მოხარშოთ იგი ქუდიდან და ფეხი არ უნდა დაემატოს. უმჯობესია ჯერ დაბალი კონცენტრაციის ბულიონი მოამზადოთ. შემდეგ შეგიძლიათ გააკეთოთ პიურე წვნიანი. სოკოს სოუსები და სოუსები ასევე შესაფერისია.

როდესაც ბავშვი 7-10 წლის ხდება, ხილი შეიძლება დაემატოს მის საკვებს, როგორც დამოუკიდებელი კერძი არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. ამავე ასაკში, შეგიძლიათ სცადოთ ტყის სახეობები, მას შემდეგ რაც დარწმუნდებით, რომ ისინი საკვებია.

ბავშვის დიეტა უნდა შეიცავდეს მხოლოდ მოხარშულ ან ჩაშუშულ ხილს. მკაცრად აკრძალულია შემწვარი, დამარილებული და პიკელებული, ასევე ფქვილის პროდუქტებთან ერთად.

თუ თქვენს პატარას აქვს პრობლემები კუჭ -ნაწლავის ტრაქტთან და თირკმელებთან, მაშინ სოკო არ უნდა იქნას მოხმარებული. ისინი ასევე აკრძალულია ნაწლავების ხშირი შეშუპებით, გულისრევით და ღებინებით, სახსრების ტკივილით და გულისა და სისხლძარღვების დარღვევით.

როგორ ავირჩიოთ და მოვხარშოთ სოკო ბავშვის კვებისათვის

• თქვენ უნდა შეიძინოთ სოკო ბავშვთა საკვებისთვის მხოლოდ მაღაზიაში.
• ნაყოფი უნდა იყოს პატარა და ღია ფერის. თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩაბნელებული, მოლიპულ და გაფუჭებული სოკო.
• თუ ყიდულობთ წინასწარ შეფუთულ სოკოს, აუცილებლად შეისწავლეთ შეფუთვა, რაც მიუთითებს პროდუქტის ვადის გასვლის თარიღზე.

სახლში, ყიდვისთანავე, ამოიღეთ ისინი ფილმიდან და შეინახეთ მაცივარში არა უმეტეს ერთი დღის განმავლობაში. თუ თქვენ არ მოხარშავთ მათ დაუყოვნებლივ, მაშინ თქვენ უნდა შეინახოთ ისინი საყინულეში.

სოკოს ჭამისას ბავშვის ნებისმიერი რისკისგან დასაცავად, ასევე მნიშვნელოვანია მათი სწორად მოხარშვა. ამისათვის თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

1. ჩაყარეთ წყალში 4-12 საათის განმავლობაში.
2. ჩამოიბანეთ.
3. გააცალეთ და დაჭერით ნაჭრებად.
4. მოხარშეთ ან გაწურეთ.

მხოლოდ მომზადების ამ მეთოდის გამოყენებით შეიძლება სოკო მიირთვათ ბავშვთა კვების ნაწილად. რაც უფრო კარგად დაფქვით ისინი, მით უკეთესად შეიწოვება ბავშვი.

სოკოზე ალერგია

ბავშვებში სოკოზე საკვები ალერგია ძალიან ხშირია. მათზე ალერგია საკმაოდ მკაფიოდ ვლინდება და იწვევს სხვადასხვა პათოლოგიების განვითარებას. ამ ალერგიის გამოჩენის ძირითადი მიზეზებია:

• უმწიფარი საჭმლის მომნელებელი სისტემა;
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები;
• ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილება;
• ქიმიკატები, რომლებიც დაემატება კულტივირების დროს.

ალერგიის სიმპტომები შეიძლება გამოჩნდეს დაუყოვნებლივ ან 36 საათის განმავლობაში გამონაყარის ან ქავილის, ცხვირის გამონადენის ან ხველის, გულისრევის, ღებინების და განავლის სახით. ამავდროულად, სახსრები, თავი შეიძლება მტკიოდეს, შეიძლება იყოს ზოგადი სისუსტე და ასევე იყოს ლორწოვანი გარსების შეშუპება. ამ სიმპტომების გარდა, ალერგია იწვევს ანაფილაქსიურ შოკს და ანგიონევროზულ შეშუპებას.

სოკო არის უაღრესად ალერგენული პროდუქტი, რომელსაც ალერგიული რეაქციების გარდა, შეუძლია გამოიწვიოს ინტოქსიკაცია.

ალერგიის სიმპტომები მიბაძავს საკვების მოწამვლას, ასე რომ პირველივე ნიშნისას მიმართეთ ექიმს .

სოკოს მოწამვლა

ბავშვებში სოკოთი მოწამვლა შეიძლება მოხდეს, თუ ის შხამიან ხილს ჭამს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოიწამლოთ, თუ ხილი გაიზარდა შხამიანი მცენარეების გვერდით და თქვენ არასწორად დაამუშავეთ და მოხარშეთ ისინი. საკვები ტყის სოკოც კი წინასწარ უნდა იყოს მოხარშული და გაჟღენთილი, რომ ამოიღონ ყველა ეს ტოქსიკური ნივთიერება.

მოწამვლის სიმპტომები მოიცავს:

• მუცლის ძლიერი ტკივილი, რომელსაც თან ახლავს გულისრევა და ღებინება;
• საავტომობილო აღტკინება და შფოთვა;
• გაზრდილი გულისცემა და დაბალი არტერიული წნევა;
• სითბო;
• შემცირებული შარდის მოცულობა და ღვიძლის უკმარისობა.

თუ ბავშვს აქვს რომელიმე ეს სიმპტომი, თქვენ უნდა გამოიძახოთ სასწრაფო დახმარება, ხოლო სანამ ის მართავს მანქანას, მიეცით ოყნა და თბილად შეახვიეთ ბავშვი. თქვენ ასევე უნდა გამოიწვიოთ ღებინება, თუ არა და გაირეცხეთ მუცელი. ასეთი ქმედებები ხელს შეუწყობს ბავშვის სიცოცხლის გადარჩენას.

მოწამვლის თავიდან ასაცილებლად ბავშვს არ უნდა მიეცეს უფლება ნებართვის გარეშე არაფერი ჭამოს. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქცია, რომლის წარმოშობისაც არ ხართ დარწმუნებული და დარწმუნდით, რომ შეხედეთ შეფუთვაზე მითითებულ ვარგისიანობის ვადას.

არ არის საჭირო ჩქარობდეს თქვენი ბავშვის სოკოთი გამოკვება. რაც უფრო გვიან მისცემთ მას პროდუქტს, მით უკეთესი. ტყის სახეობების მომზადებისას აუცილებლად დაიცავით დამუშავების წესები. შეიძინეთ მხოლოდ ახალი და ხარისხიანი პროდუქცია.

ბავშვის განვითარება და ჯანმრთელობა დამოკიდებულია ბავშვის კვებაზე. ამიტომაც მშობლებმა ზუსტად უნდა იცოდნენ რა საკვები შეიძლება მიეცეს ჩვილებს და რომელია საუკეთესო თავიდან აცილება. ამ სტატიის მიზანია გაერკვნენ, შეიძლება თუ არა ბავშვებს მიეცეს სოკო.

რამდენიმე სიტყვა სოკოზე

თავდაპირველად, უნდა აღინიშნოს, რომ სოკო უძველესი დროიდან აგროვებდნენ ჩვენს ბაბუებსა და პაპებს. ეს არის პროდუქტი, რომელიც ჩვენი სხეულისთვის უხსოვარი დროიდან არის ცნობილი. ამიტომაც ბევრი ფიქრობს, რომ მათი შიშის გარეშე შეიძლება მიეცეს ბავშვებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი, რაც გაიზარდა მათ მშობლიურ მიწაზე, სასარგებლოა საკვებად. სამწუხაროდ, ეს ასე არ არის.

მაშ, შესაძლებელია თუ არა ბავშვებისთვის სოკო? რას ფიქრობენ ამაზე პედიატრიისგან შორს მყოფი სპეციალისტები? მეცნიერები -მიკოლოგები ამბობენ, რომ ყველა სოკო ნიადაგიდან იკვებება მრავალი ტოტის - მიცელიუმის დახმარებით. მათ შეუძლიათ ნიადაგიდან ამოიღონ არა მხოლოდ სასარგებლო კვალი ელემენტები, არამედ ისეთი პესტიციდები, რადიონუკლიდები. ისინი შესანიშნავად აგროვებენ ტყვიას, თუთიას, ვერცხლისწყალს, სპილენძს და კადმიუმს. და ეს ყველაფერი გადაეცემა ადამიანს. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ელემენტები მთლიანად არ ტოვებს სოკოს ფრთხილად ყოფნის შემდეგაც კი სითბოს მკურნალობა... ასე რომ, მიკოლოგები ნამდვილად არ გირჩევენ ბავშვებს ამ საკვები პროდუქტის მიცემას. მათი აზრით, სოკო დიეტაში უნდა შევიდეს რაც შეიძლება გვიან.

პირველი არის "არა". ძნელი ასათვისებელი

ამრიგად, ჩვენ ვიწყებთ იმის გარკვევას, თუ რატომ არ უშვებენ ბავშვებს სოკო. ასე რომ, ეს მცენარე არა მხოლოდ ცილების, არამედ უხეში ბოჭკოების (ფუნგინის) შესანიშნავი წყაროა. ასევე, სოკო შეიცავს ბევრ B ვიტამინს, რაც აუცილებელია ჩვენი სხეულის უჯრედებისთვის. თუმცა, აქ არის გარკვეული "მაგრამ". ეს კომპონენტები ძალიან ძნელად ასათვისებელია თუნდაც ზრდასრული ორგანიზმის მიერ. მით უფრო ბავშვებისთვის. გარდა ამისა, ბავშვებს ჯერ კიდევ არ შეუძლიათ აითვისონ ცილის ის ნაწილიც კი, რაც სოკოშია. ყოველივე ამის შემდეგ, ბავშვებს ჯერ არ აქვთ ამისათვის აუცილებელი ფერმენტები. და ისინი მზადდება დაახლოებით 10 წლის ასაკში.

მეორე არის "არა". აკუმულატორები მავნე

და რატომ არ უნდა იყვნენ ბავშვები სოკო? ამრიგად, მეცნიერები ამბობენ, რომ ამ მცენარეებს შეუძლიათ თავიანთი გარემოს უზარმაზარი რაოდენობის მავნე ნივთიერებების დაგროვება. ისე, რომ სოკო იყოს სრულიად უსაფრთხო, ის უნდა გაიზარდოს ეკოლოგიურად სუფთა ადგილას. მნიშვნელოვანია, რომ მისი გაშენების ადგილი შორს იყოს გზებისა და სამრეწველო საწარმოებისგან, ისე რომ ახლომდებარე წყლები იყოს სუფთა და დაბინძურებული. ძალიან ბევრი ასეთი ადგილია ჩვენს პლანეტაზე. ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ სოკოს შეუძლია რადიაციის დაგროვება თავისთავად. ასე რომ, მათ მიღებამდე, კარგად უნდა დაფიქრდეთ, უნდა მოიხმარონ თუ არა მათ ჩვილებმა, არამედ თავად მოზარდებმა.

მესამე არის "არა". ვირულენტობა

შემდეგი მიზეზი, რის გამოც ბავშვებს ეკრძალებათ სოკო არის მათი ბუნებისადმი ნდობა. ყველაზე გამოცდილ სოკოს ამკრეფსაც კი შეუძლია დაუშვას შეცდომა და ჩვეულებრივი სოკო შხამიანთან ერთად აურიოს. ბაზარზე ხელიდან ნაყიდი პროდუქცია განსაკუთრებით საშიშია ამ შემთხვევაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ადამიანს არ შეუძლია გაიგოს არის თუ არა ნორმალური ან საშიში სოკო კალათაში. გამონაკლისი არის ჩემპიონები. ძალიან ძნელია მათი დაბნევა გომბეშოსთან.

მეოთხე არის "არა". უუნარობა მართოს სწორად

და რატომ არ უნდა იყვნენ ბავშვები სოკო? ასე რომ, აღსანიშნავია, რომ თქვენ უნდა შეძლოთ მათი სწორად მომზადება. და ყველამ არ იცის როგორ გააკეთოს ეს. სოკოს უმეტესობას ქაფის შესაგროვებლად სამჯერ უნდა მოხარშოთ. ისინი ჯერ უნდა გაიწმინდოს. მაგალითად, თქვენ უნდა ამოიღოთ მოლიპულ ქერქი კარაქიდან. ამის გაკეთება ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ის იძლევა სიმწარეს და აგროვებს თავისთავად მავნე ნივთიერებებს. სამწუხაროდ, ყველამ არ იცის ამის შესახებ.

რამდენიმე სიტყვა ჩემპიონებზე

ზემოაღნიშნულიდან შეგვიძლია გამოვიტანოთ მარტივი დასკვნა: სოკო ბავშვებისთვის დაუშვებელია. ისინი ბავშვის დიეტაში უნდა შევიდნენ რაც შეიძლება გვიან. მაგრამ მშობლები ხშირად სვამენ საკუთარ თავს კითხვას: "რაც შეეხება სოკოებს?" ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი აღარ იკრიფებიან თავიანთ ბუნებრივ გარემოში, არამედ იზრდებიან სპეციალურ ფერმებში. ამრიგად, ამას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. მთავარი დადებითი: ისინი არ შეიძლება იყოს დაბნეული ცუდი სოკოთი. იმ. თქვენ არ შეგიძლიათ მოწამლოთ თქვენი სხეული ნორმალური შამპინიონებით. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ ამ მცენარის რამდენიმე სახეობა არსებობს. ასე რომ, თუ სოკო ოდნავ მეტადაა ფერმაში, ის აღემატება და აღარ ექნება ასეთი სასარგებლო ეფექტი ადამიანის სხეულზე. სუფთა თეთრი სოკო ყველაზე უსაფრთხოა. ოდნავ გაშავებული - ეს უკვე მეორე ან მესამე ხარისხის მცენარეებია. მომდევნო პუნქტი: შამპინიონები უფრო მსუბუქია საჭმლის მონელების პროცესში და არ აძლევენ სხეულს ისეთ უზარმაზარ დატვირთვას, როგორიცაა, მაგალითად, თაფლის სოკო. მაგრამ მათ ჯერ კიდევ შეუძლიათ საკუთარ თავში მავნე ნივთიერებების დაგროვება. მეურნეობებში ისინი აუცილებლად იფურთხებიან სპეციალური ქიმიკატებით სასიკეთოდ გარეგნობადა როგორც დაცვა დაავადებებისგან. ასე რომ, სანამ სოკოზე გადახვალთ, კარგად უნდა იფიქროთ იმაზე, ღირს თუ არა მათი ჩვილისთვის მიცემა.

ასაკი

როდის შეგიძლიათ კვლავ მიეცით სოკო ბავშვებს? რა ასაკიდან ისინი უარყოფით გავლენას არ მოახდენენ მზარდ სხეულზე? ამრიგად, ექსპერტების მოსაზრებები ამ საკითხში განსხვავებულია (თუმცა, როგორც შოკოლადის მიღებასთან დაკავშირებით). ბავშვთა ასაკი ამ შემთხვევაში მერყეობს წელიწადნახევრიდან ათ წლამდე. Რატომ არის, რომ? ჩვენ ვსაუბრობთ სხვადასხვა სოკოზე. თუ ვსაუბრობთ ხელთაა სოკოზე ან შამპინიონზე, სამი წლის ბავშვს უკვე შეუძლია ამ ინგრედიენტის გამოყენებით წვნიანების ან გრავიების გაკეთება. თუ სოკო "მძიმეა", უმჯობესია ათი წლამდე ასაკის ბავშვებს არ მივცეთ.

შეზღუდვები

1. ბავშვებს საერთოდ არ უნდა მიეცეს მწნილი სოკო. არა მხოლოდ მათი მონელება უკვე ძნელია, არამედ ამ შემთხვევაში ისინი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას მარილსა და ძმარს.
2. მანამდე, უმჯობესია არ მივცეთ ბავშვებს სოკო, როგორც ღვეზელის ინგრედიენტი ან ჩაშუშული კომბოსტო. ეს კომბინაცია ძალიან ძნელად ასათვისებელია.
3. სოკოს შეუძლია გამოიწვიოს ალერგია და სხვადასხვა საკვები რეაქცია. ამის გახსენება ღირს. ასე რომ, პირველად თქვენ უნდა მისცეთ თქვენს შვილს ამ საკვები პროდუქტის მცირე დოზა. შემდეგი, თქვენ უნდა მიაკვლიოთ რეაქციას. და მხოლოდ ამის საფუძველზე გამოიტანოს გარკვეული დასკვნები.

მარტივი დასკვნები

დროა შევაჯამოთ ცოტა. მაშ, რა სახის სოკოს ჭამენ ბავშვები? რომელია ყველაზე უსაფრთხო? ეს არის შამპინიონები, ისევე როგორც ხელოვნურად გაზრდილი ხელთაა სოკო.

რა ასაკში, ე.ი. როდის არის ნებადართული ბავშვებს სოკო? ისინი დიეტაში უნდა შევიდნენ რაც შეიძლება გვიან. "მსუბუქი" სოკო შეიძლება მიეცეს სამი წლის ასაკიდან, მაგრამ თავდაპირველად ის უკეთესია, როგორც საწებელი ან გრავი. ბავშვებმა უნდა სცადონ "მძიმე" სოკო არა უადრეს 10 წლისა. და კიდევ უფრო გვიან.