Для мамы что можно кушать при кормлении. Продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Необходимость правильного рациона во время грудного вскармливания

Грудное молоко богато белками, углеводами, жировыми соединениями, витаминами, микроэлементами и прочими питательными веществами. Это изобилие достается ребенку из материнского организма. Поэтому очень важно сделать питание кормящей мамы правильным, сбалансированным, разнообразным для регулярного восполнения потерь. Рацион необходимо обогащать основными продуктовыми группами: это разнообразные плоды, хлебобулочные изделия, молочные продукты, овощи, мясо, жиры, рыба, ягоды.

Продукты питания для кормящей женщины

Рацион кормящей мамы обязательно должен включать:

• Мясо – крольчатина, телятина, индейка, курица без кожи. Мясные блюда ежедневно должны присутствовать в питании в тушеном, запеченном или вареном виде.
• Продукты из молока – сыр, ряженка, простокваша, творог, йогурт без добавок, кефир. Желательно кушать их кормящей маме ежедневно либо через день. В молочное запрещено добавлять варенье, мед или сахар, поскольку это может спровоцировать сильное образование газов.
• Рыба нежирных сортов – судак, треска, минтай, камбала, хек.
• Овощи – брокколи, тыква, цветная капуста, репка, огурцы. Готовьте блюда из тушеных смесей без добавления масла. Перед самим употреблением в готовые овощи добавляйте немного растительного нерафинированного масла.
• Крупы – из кукурузы, гречка, рис, овсянка.
• Сладости – галетное печенье, мармелад, пастила, зефир.
• Жиры – сливочное масло, растительное.
• Макаронные изделия без яичных добавок.
• Орехи – грецкий орех, миндаль, фундук в умеренных количествах спустя два часа после основной трапезы.
• Фрукты – бананы, яблоки очищенные, хурма, абрикосы, гранаты, черешня. Такие плоды не рекомендуется кушать кормящей маме на голодный желудок, а спустя два часа после основного приема пищи.
• Напитки – травяные чаи с чабрецом, душицей, мятой, минеральная негазированная вода, морсы, компоты, отвар шиповника.

Ежедневный рацион для увеличения лактации

Питание кормящей мамы оказывает прямое влияние на количество молока, которое вырабатывается в ее организме. Если вы питаетесь неполноценно, то качество и количество молока будет страдать от этого. Как же увеличивать лактацию, какие кушать блюда? Сначала стоит запомнить, что ежедневный рацион должен составлять 2500 ккал. За двоих кушать не следует, необходимо научиться правильно выбирать еду.

Чтобы улучшить качественно молоко, ежедневно включайте в рацион 200 г мяса либо рыбы, стакан кефира или молока, 100 г творога, 30 г твердого сыра, то есть упор в питании должен быть сделан на богатую белком пищу. Если дополнить ее фруктами, овощами, цельнозерновым хлебом, то повысится лактация, организм будет обеспечен всеми необходимыми веществами. Важно также соблюдать правильный питьевой режим в питании кормящей мамы. За день следует выпивать два литра жидкости.

Меню для кормящей мамы в первый месяц: таблица

Питание первого месяца кормящей мамы очень важно для ребенка, поскольку тогда закладывается основа его здоровья. Сначала соблюдаемая диета строгая, но постепенно в нее включаются новые блюда. Вводить их следует осторожно и постепенно, чтобы успеть отследить реакцию малыша на каждый продукт. Одновременно питание для кормящей матери должно быть равноценным по жирам, белкам, углеводам, витаминно-минеральному составу, калориям и пищевым волокнам. Для удобства ниже приведена таблица, в которой детально описан рацион первого месяца.

Меню кормящей мамы в первый месяц

Правильное питание кормящей мамы по месяцам

Для правильного питания кормящей матери следует завести дневник, где вы будете записывать время трапезы, все, что в нее входило. Это позволит вам отслеживать продукты, правильно корректировать рацион. За основу питания лучше выбирайте цельные злаки, например, гречку, овес или рис. Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола. Обязательно рацион кормящей мамы должен быть обогащен молочными продуктами с невысоким процентом жирности. А кисломолочные изделия не должны содержать заменителей фруктов, красителей и сахара.

• Первый месяц: мясо потребляем в умеренных количествах, иначе это отразится негативно на работе печени и почек ребенка. Отдавайте предпочтение рыбе и птице. Рацион кормящей мамы должен быть лишен сладкого, острого и соленого, чипсов, красных плодов, консервов, сухариков и любых продуктов, в избытке содержащие консерванты, стабилизаторы и эмульгаторы.
• Во второй месяц вводим в питание постепенно ячневую, перловую и пшеничную каши. Варить их можно на нежирном молоке с кусочком сливочного масла. Среди овощей включайте тыкву, перец, баклажаны репу, морковь, свеклу, зелень, белокочанную капусту. Обогащайте рацион кормящей мамы отварным говяжьим языком, макаронами, сухарями и печеньем. Кушайте джем или варенье умеренно. Обязательно меню должно содержать фрукты, произрастающие в регионе вашего проживания.
• С третьего по шестой месяц разрешается вводить в питание свежие соки из свеклы, яблока, моркови и тыквы, свежий лук и мед.
• Добавляйте в рацион кормящей мамы с шестого месяца постепенно бобовые, фасоль, телятину и говядину, морепродукты, свежие фрукты, подсушенный белый хлеб, фруктовые соки. В этот период обычно вводится прикорм крохе, поэтому вам разрешается немного поэкспериментировать с продуктами. Помните, что аллергия у ребенка проявляется не сразу после первого введения новых блюд. Например, вы скушали свекольный салат и у младенца все в порядке на следующий день. А вот после второго приема этого же салата может появиться диатез. Поэтому каждое яство должно проходить двойную, а то и тройную проверку.

Диета для мамы при коликах у ребенка

Питание для кормящей мамы при коликах у ребенка должно быть сбалансированным. В нем в достаточном количестве должны присутствовать углеводы, белки, витамины, жиры, микроэлементы. Калорийность питания составляет 2500 ккал, что позволяет вырабатывать нужное количество молока, и одновременно не навредит фигуре матери. Питьевой режим включает два литра жидкости, представленной зеленым и черным слабым чаем, питьевой водой.

При коликах у малыша запрещены кормящим мамам промышленные соки, газированные напитки, сладкие, соленые и жирные блюда. Домашними соками также не стоит слишком увлекаться. Категорически противопоказаны кормящей маме яства, которые провоцируют повышенное газообразование: шоколад, бобовые, капуста, цельное молоко, грибы, лук и чеснок.

Овощи кормящим мамам разрешается кушать только в печеном, тушеном или вареном виде и только белого или зеленого цвета. Яблоки перед употреблением очищаются от кожуры и запекаются в духовом шкафу. Молочные продукты стоит убрать из рациона на некоторое время, но кефир разрешается оставить в питании. Возвращение их в рацион должно быть постепенным, одновременно нужно следить за реакцией грудничка.

Питьевой режим во время лактации

Для поддержания нормального грудного вскармливания в питании кормящей мамы важно соблюдать правильный питьевой режим. В день следует выпивать не менее двух литров жидкости. Сразу после родов большое количество воды вводить не следует. До начала кормления грудью, когда происходит выработка молозива, количество употребляемой жидкости ограничивается одним литром. Иначе на момент начала выработки молока его у вас будет в избытке, что затруднит его отделение.

От цельного молока кормящим мамам следует отказаться в питании. В его составе имеются чужеродные белки, что способно спровоцировать развитие аллергии у крохи. Соки промышленные вовсе стоит исключить, а домашние употреблять в умеренных количествах. В питьевой режим кормящей мамы включайте минеральную негазированную воду, бульоны, простоквашу, кефир, ряженку, йогурты, компоты из сухофруктов, травяные настои и отвары.

Что нельзя есть в период кормления грудью

• Выпечка сладкая и шоколад.
• Консервированные продукты.
• Крепкий кофе и чай.
• Газированные напитки.
• Полуфабрикаты.
• Хрен, горчица.
• Мягкие сыры, сыры с плесенью.
• Чеснок, жгучий перец.
• Майонез и острые соусы.
• Жареное мясо, шашлыки.
• Копченые колбасы.
• Сало.
• Какао.
• Черемша.
• Икра минтая, трески.
• Пряная сельдь, кальмары, мидии, осьминоги в соусе и другие рыбные деликатесы.

Запрет кормящим мамам на такие продукты обусловлен тем, что они способны навредить молоку (сделать его сильно соленым, горьким, острым), спровоцировать изжогу, аллергию, колики у малыша. В целом при грудном вскармливании необходимо следить за каждым блюдом: то, что одному ребенку принесет вред, на другого не окажет влияния. Вздутие в животе и колики могут вызывать брокколи, капуста, фасоль, лук, горох, кофе, молочные продукты. Орехи, цитрусовые, яйца, шоколад способны спровоцировать аллергию, поэтому первые месяцы не стоит злоупотреблять этими продуктами.

Помните, что изначально кормящим мамам не стоит отказываться от всего списка еды, которая может оказать негативное влияние на ребенка, иначе вам просто нечего будет кушать. Пробуйте блюда, которые вам нравятся, в маленьких дозах и одновременно следите за малышом. Вводите эти яства по очереди, постепенно. И если, например, после употребления тушеной капусты у ребенка началось вздутие, то исключите это блюдо хотя бы на месяц.

Видео: питание мамы при грудном вскармливании – доктор Комаровский

Тема представленного ниже видео – разнообразное питание женщины. Рассказывается о пяти группах продуктов, которые являются основой полноценного рациона. Кроме того, доктор рассказывает об ошибочном понимании людьми термина «разнообразное питание».

Женщинам, не знакомым с материнством, а тем более мужчинам, покажется странным, почему такие привычные продукты, как, например, молоко или огурцы следует с осторожностью принимать в пищу при грудном вскармливании. На самом деле, ничего особенного в этом нет, правильное питание в такой ситуации соблюдать очень важно, ведь от этого зависит здоровье крохи. В статье мы попробуем развенчать некоторые мифы о вредности отдельных продуктов и выясним, что можно, а что нельзя есть во время лактации.

Можно ли кормящей маме арбуз

Читая статьи и отзывы, посвященные при грудном вскармливании, у большинства родителей может создастся впечатление, что эта полосатая ягода едва ли не самый главный враг кормящих мамочек и их крошек. Самая распространенная страшилка, конечно, о токсичности арбузов. Дело в том, что именно арбуз отличается способностью «высасывать» из почвы азотные соединения – нитраты, избыток которых приводит к образованию нитритов. Те, в свою очередь, могут вызвать отравление. Естественно, попав в организм малыша, токсичные вещества вызывают сильнейшую рвоту, понос и т. д. Стоит отметить, что сезонные арбузы чаще выращивают на открытом грунте, в котором количество нитратов почти всегда находится в норме.

А вот пользу от умеренного употребления ягоды-гиганта неоспорима. Ее состав богат пектином, благотворно влияющим на работы ЖКТ, микроэлементами для сердца и сосудов и фолиевой кислотой.

Можно ли кормящей маме помидоры

Говоря об употреблении помидоров кормящей мамой, главное знать, в каком именно виде этот овощ будет полезен. Маринованные помидоры, как, впрочем, и другие соленья стоит исключить в период кормления, ведь в них содержится большое количество соли и приправ, которые вредны грудничку.

Свежие помидоры нужно выбирать с большой осторожностью – в зимний сезон вы рискуете приобрести овощи с большим количеством «химии». Поэтому идеальным вариантом будет запастись ими летом и поместить в морозильную камеру.

Любительницам помидоров следует помнить несколько правил:

1. До 3 месяцев после рождения ребенка все же не стоит рисковать. Помидоры считаются продуктом, вызывающим . Если очень хочется, потушите немного овощей и добавьте в основное блюдо.
2. Норма на день – не более 2 овощей.
3. О наличии нитратов говорит бледный окрас и прожилки при разрезании.

Можно ли кормящей маме молоко

Многие педиатры утверждают, что причиной появления сыпи и красных корочек является белок, содержащийся в коровьем молоке, которое попадает в организм при грудном вскармливании. Но нужно учитывать, то, что данный продукт, перевариваясь, обладает уже несколько иным составом чем в первозданном виде. Тем не менее, если вы заметили на щечках или теле крохи красные пятна или другие аллергические реакции, попробуйте на время исключить молоко из своего рациона. Если вы все же не в силах отказаться от любимого напитка, замените коровье молоко на козье – по вкусовым качествам оно несколько отличается от первого, но зато славится своими гипоаллергенными свойствами.

Можно ли кормящей маме дыню

Дыня – одно из самых любимых летних лакомств. Беременным женщинам не только можно, но и нужно добавлять этот продукт в свой рацион, ведь он содержит в себе фолиевую кислоту, необходимую для роста и развития кровеносной и иммунной систем. А как насчет кормящих мамочек?

Дыня – источник витаминов, белков и минералов. Витамин С просто незаменим в преддверии сезона холодов и простуд. Клетчатка способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта. А калий и магний выводят камни из почек.

Но в то же время поедание дыни без меры может вызвать неприятные последствия для здоровья грудничка. Сахара, содержащиеся в ней, становятся причиной брожения, вздутия, диареи и даже рвоты. Поэтому не стоит торопиться – для начала отведайте небольшой кусочек дыни и посмотрите на состояние малыша.

Мнения специалистов в этом вопросе отличаются кардинально, поэтому выводы делайте сами, исходя из минусов и плюсов употребления дыни кормящими мамочками.

Можно ли кормящей маме огурцы

Что может быть лучше освещающего овощного салатика в разгар жаркого летнего сезона? К сожалению, далеко не все гастрономические удовольствия доступны мамочкам, кормящих своих малышей грудью, ведь им, в первую очередь, важно заботиться о здоровье крохи. Но можно ли вводить в свой рацион такой привычный и любимый всеми , как огурец?

Популярны огурчики не только за счет своих замечательных вкусовых качеств, но и благодаря полезнейшим свойствам:

• улучшают перистальтику кишечника;
• обогащают организм витаминами и йодом, а также микроэлементами – калием, магнием, фтором, кальцием, цинком, железом и т. д;
• имеют низкую калорийность, что весьма важно для молодой мамочки.

Конечно, польза этого овоща неоспорима для взрослого человека, но для недельного крохи избыток клетчатки, попадающий к нему из молока может стать причиной вздутия животика, колик и поноса. Поэтому, как и с другими продуктами, нужно быть предельно осторожными и некоторое время наблюдать за состоянием ребенка.

Можно ли кормящей маме кукурузу

Любительницам кукурузы нужно воздержаться от ее употребления первое время после рождения дитя. Несмотря на несомненную пользу этого злака (богат витаминами, белками и аминокислотами и глютеном, который не может стать причиной возникновения аллергии), некоторые микроэлементы, содержащиеся в кукурузе, попав в организм крохи, могут привести к вздутию и образованию газов в кишечнике.

Начинать пробовать кукурузу лучше в вареном виде с небольшим количеством соли. Один початок, скорее всего, не принесет ощутимого вреда. А вот от консервированной кукурузы во время кормления стоит отказаться.

Можно ли кормящей маме мороженое

Даже к такому безобидному десерту, как мороженое стоит отнестись с осторожностью, особенно в первые три месяца периода лактации. Белок, содержащийся в коровьем молоке, является одним из сильнейших для неокрепшего . К тому же, мороженое в 21 веке это уже не тот натуральный продукт, который несколько десятков лет назад могли позволить себе наши мамы и бабушки.

Современные пищевые технологии значительно изменились, и если раньше в состав мороженого входили лишь молоко, сахар и жиры животного происхождения, то теперь к этому списку добавились консерванты, красители, пищевые добавки и усилители вкуса. Кроме того, животные жиры зачастую заменяют более дешевыми растительными, они, в свою очередь, имеют свойство накапливаться в организме. Это может стать причиной развития атеросклероза, ожирения и других неприятных недугов.

Отсюда напрашивается вывод – хочется полакомиться вкусным и полезным освещающим десертом? , в домашних условиях и исключительно из натуральных продуктов.

Можно ли кормящей маме бананы

Просмотрев список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, кормящая мамочка решит, что все что ей можно в такой ситуации – это овсянка на воде и несладкий чай. На самом деле, при желании, ежедневный рацион можно разнообразить очень вкусными и полезными продуктами. Один из них – банан, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, способствующих укреплению памяти и нормализации сна, что так важно в первые месяцы жизни ребенка. А ценное вещество пектин оказывает положительное воздействие на работу кишечника и является своеобразным «лекарством» при диарее.

Вводить в рацион этот фрукт нужно постепенно, как и другие продукты. И не забывайте о его высокой калорийности и большом количестве сахара – избыток приводит к появлению колик и усилению процессов брожения в животике малыша.

Можно ли кофе кормящей маме

С появлением в доме ребенка, весь распорядок дня мамы начинает подчиняться его «хотелкам». И без кофейной подзарядки бывает не так-то просто заставить себя проснуться по первому писку маленького крикуна. Насколько сильно может причинить вред кофеин хрупкому здоровью грудничка?

Одна из первых «мамских» страшилок по поводу регулярного употребления этого бодрящего напитка – ребенок будет беспокойный и не сможет крепко спать. На самом деле, сложно представить в каких количествах нужно пить кофе, чтобы добиться такого эффекта. Например, в шоколаде, некоторых лекарственных средствах и даже в обычном чае также содержится кофеин, однако, это не повод полностью от них отказываться. Поэтому умеренные дозы некрепкого напитка (не более 5 чашек в день) едва ли навредят малышу. При этом обязательно необходимо наблюдать за любым проявлением или красных корочек.

Само собой, кофе должен быть натуральным и сваренным вручную. Растворимый напиток изготавливается из менее качественного сырья и подвергается дополнительной обработке.

Можно ли кормящей маме грибы

Вообще, грибы не рекомендуют есть малышам как минимум до 3 лет, причина тому – их трудная усвояемость детским организмом. В грибах содержится углевод, который долго и тяжело переваривается. Но если мама употребит некоторое количество этого продукта, все эти вещества пройдут процесс расщепления и к грудничку через молоко не попадут. Но, в любом, случае, когда дело касается грибов, не лишним будет соблюдать ряд правил:

1. Не собирайте дикорастущие грибы — эти растения имеют свойство накапливать токсические вещества. Поэтому лучше приобрести грибы, выращенные на фермах.
2. Грибы имеют в своем составе аллергены, могут вызвать повышенное газообразование, запор или, наоборот, диарею. Чтобы избежать этих проблем, начинайте с «пробной» порции продукта.
3. Менее безопасными считаются шампиньоны, но и их в больших количествах есть кормящей маме нежелательно.
4. Маринованные и консервированные грибы нужно исключить из рациона во время всего периода грудного вскармливания.

Можно ли кормящей маме капусту

Некоторые мамочки из страха нанести вред своему драгоценному , идут на крайние меры и полностью отказываются от большинства продуктов, в том числе овощей.

Что касается капусты, она, действительно, способна стать причиной метеоризма и неприятных ощущений в области кишечника даже у взрослого человека. И тут все зависит от индивидуальных особенностей организма – один малыш с легкостью перенесет появление новых продуктов в рационе мамы, другой – будет мучиться от газиков и аллергических высыпаний.

Лучший способ употребления этого овоща – легкий супчик с добавлением нескольких соцветий цветной капусты или салатик с пекинской капустой.

Традиционная белокочанная капуста при кормлении грудью подходит менее всего.

Можно ли кормящей маме яйца

В первые 2-3 недели после рождения крохи его кишечная микрофлора только начинает формироваться. В этот период матери стоит придерживаться строгой диеты и исключить из рациона «тяжелые» аллергенные продукты. Постепенно можно будет вводить различные виды овощей и фруктов, мяса и легкие десерты. Полноценное питание сложно представить без такого привычного для всех продукта, как куриные яйца.

Все витамины и микроэлементы (белок, фосфор, калий, магний, селен, холин, фолиевая кислота), содержащиеся в , просто необходимы для послеродового восстановления женщины. Но есть одно – белок может вызвать у младенца сильнейшие высыпания. Вероятность этого в разы повышается, если аллергией на него страдает мама малыша. Альтернативой являются перепелиные яйца, которые считаются гипоаллергенным продуктом, кроме того, усваиваются они намного легче куриных.

Можно ли кормящей маме каши

Каши из различных круп — это как раз то блюдо, которое не только можно, но и нужно регулярно есть кормящей маме. Но каждая крупа имеет ряд особенностей, рассмотрим их:

1. Гречневая каша – полезнейший продукт, в составе которого витамины и минералы, необходимые для полноценного роста и развития ребенка. Главные ее достоинства — низкая калорийность и высокое содержание железа (профилактика анемии).
2. Каша из овсянки – лучшее начало дня. Овсяная крупа богата йодом, цинком, магнием, витаминами и минералами. При регулярном употреблении улучшается обмен веществ и пищеварение. Это вкусный и полезный способ борьбы со стрессами и усталостью, благотворно влияющий на работу нервной системы.
3. Пшенная каша позволит забыть о запорах и других неприятностях, связанных с нарушениями функционирования кишечника. Содержит витамин D, нехватка которого приводит к ухудшению обмена кальция и фосфора.
4. Кукурузная каша известна, прежде всего, тем, что не содержит глютена, за счет чего эту крупу можно вводить в прикорм одной из первых. Есть кукурузную кашу при грудном вскармливании необходимо регулярно, так как микроэлементы и витамины, содержащиеся в ней, помогаю сохранить здоровыми и красивыми ногти, волосы и кожу кормящей мамочки.

Что можно кушать кормящей маме

Изучая различные источники, посвященные диетам во время лактации, не удивляйтесь, что информация может значительно разниться. Иногда по поводу этого вопроса можно найти диаметрально противоположные точки зрения.

Зарубежные педиатры придерживаются мнения, что питание кормящей матери имеет весьма опосредованное отношение к самочувствию грудничка. Отечественные же специалисты уверены, что рацион мамы сильно влияет на здоровье и развитие малыша. Кто более близок к истине, сказать сложно, но все же в такой ситуации стоит соблюдать золотую середину – не бросаться в крайности и во всем соблюдать меру.

Список продуктов, которые будут полезны и маме, и малышу:

• каши из различных круп;
• из видов мяса предпочтительнее всего курятина, индейка и постная говядина;
• свежие овощи – в первое время их лучше запекать или отваривать;
• овощные бульоны;
• фрукты за исключением цитрусовых, тропических, винограда;
• сыр, творог;
• запеченная рыба;
• яйца;
• отрубной хлеб;
• галеты;
• из сладкого – зефир, мармелад, пастила.

Что пить кормящей маме

Правильный питьевой режим для женщины в период кормления грудью не менее важен, чем здоровое питание. В среднем мамочка должна употреблять около 2, 5 литров жидкости в сутки. Рассмотрим особенности каждого напитка:

1. Очищенная питьевая – в идеале именно этой жидкости должна отдать предпочтение кормящая мама.
2. Если вы любите свежевыжатые соки, полезнее всего будут фреши из зеленых сортов яблок.
3. Газированные напитки вызывают процессы брожения в кишечнике, кроме того, в них содержатся красители и консерванты.
4. Если употребление вами молока вызывает у малыша аллергию, попробуйте пить кефир, натуральный йогурт и ряженку.
5. Любительницам кофе и чая нужно ограничивать количество любимых напитков.
6. Алкоголь находится под строгим запретом, даже небольшая доза «горячительного», попавшего к ребенку через грудное молоко матери, может вызвать сильнейшее отравление.

Что нельзя есть кормящей маме

От каких продуктов необходимо отказаться во время периода лактации:

• слишком сладкие десерты;
• приправы и терпкие травы;
• горох, фасоль и другие бобовые;
• цитрусовые и виноград;
• майонез;
• копчености и колбасы;
• морепродукты;
• газированные и алкогольные напитки.

Меню кормящей матери представляет собой основу для закладки крепкого здоровья организма новорожденного. Питание для кормящей мамы является главной нотой в гармоничном развитии малыша. Диета при грудном вскармливании должна содержать только свежеприготовленную и гипоаллергенную пищу.

Грудное вскармливание (ГВ) – это основной рацион новорожденного. Вместе с женским молоком ребенок получает питательные компоненты, а также факторы защиты от матери. Все, что употребляет в пищу мамочка, потребляется с молоком ребеночком.

С появлением в семье малютки молодая мать задается вопросом, что можно кушать при кормлении грудью. Меню кормящих мам имеет огромное значение, как для количества, так и для качества женского молока. Неправильное питание может привести к развитию диатеза и аллергии у ребенка.

Питание во время лактации требуется повышенной калорийности, содержащее легкоусвояемые блюда. Суточная калорийность пищи необходима порядка 3500 ккал. При кормлении грудью питание женщины в полной мере должно содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов и витаминов.

Что нужно для составления меню кормящих мам

Меню кормящей женщины необходимо быть полноценным. За сутки кормящая мама обязана съедать 100–110 г белка. Это составляет 200 г отварного нежирного мяса (куриная грудка или говядина) и яичный желток. Питание во время грудного вскармливания должно содержать 50 г твердого неострого сыра или творога.

Питание мамы при грудном вскармливании включает 110–120 г жиров. В этот состав входит мясо, подсолнечное или оливковое масло, рыба, салаты. Диета при лактации заключается в употреблении 500 г углеводов, в которые входит 300 г свежих овощей, 200 г отварного картофеля, 300 г свежих фруктов, 200 г мучных изделий. В обязательный рацион питания при грудном вскармливании входят кисломолочные продукты: йогурт, кефир, творог.

Если возможно для мамы, не есть при кормлении грудью сахар. В сахаре содержатся углеводы, которые с трудом усваиваются пищеварительной системой малютки.

Список разрешенных продуктов

Питание кормящей мамы не такое уж однообразное, как может показаться на первый взгляд. Неяркие и нежирные продукты вреда не нанесут. Кроха хорошо переносит целый арсенал продуктов питания для кормящей мамы:

• твердые неострые сорта сыра;
• отварную курицу и говядину;
• каши из круп (рис, гречка, пшено)
• обезжиренный творог;
• кефир;
• желтки куриного яйца;
• отварной картофель;
• свежую капусту;
• баклажаны;
• кабачки;
• листья всех сортов салата.

Вопрос, что приготовить к обеду, зависит только от фантазии женщины и ее родственников. Существует множество рецептов салатов, которыми можно обогатить свой стол, а также первые и вторые блюда. Еда для кормящих мам должна приносить моральное и гастрономическое удовлетворение. Положительные эмоции способствуют нормализации гормонального фона и выработке молока.

Из разрешенных продуктов можно придумать разнообразное меню для кормящей матери:

• овощные супы;
• 5% молочные супы;
• котлеты на пару;
• салаты;
• гарниры.

Диета во время кормления грудью нужна для становления функции ферментной системы пищеварительного тракта крошки. Надо помнить, что кушать можно только свежие продукты. Организм крохи крайне чувствительный даже к малым дозам токсинов, что может стать причиной отравления.

Что можно есть кормящей маме

Сытый ребеночек ведет себя спокойно, дает возможность отдохнуть родителям и близким. Для того чтобы животик малыша работал правильно, необходимо знать, что можно кушать кормящей матери.

Новые продукты питания для кормящей мамы нельзя вводить одновременно. Желательно употреблять небольшими порциями в течение трех дней. Если реакции у малыша не последовало, можно дать попробовать что-нибудь новенькое. Если же у грудничка отмечается реакция на продукт, следует прекратить прием и вернуться к прежнему рациону. Введение продукта можно повторить только спустя неделю.

Таблица питания мамы новорожденного по месяцам

После года постепенно можно возвращаться к привычному рациону питания кормящей мамы, который был до беременности. Грудное молоко больше не является основным рационом малыша. Оно только приятное дополнение к основной пище. Основное место занимает введенный прикорм, который покрывает потребности крохи.

Питьевой режим

Питьевой режим должен быть рациональный. Увеличенное потребление жидкости необходимо для достаточной выработки грудного молока. Мать в сутки обязана выпивать не менее 1,5–2 литра жидкости, включая первые блюда и фрукты. Малые объемы потребления жидкости не покроют в полной мере потребности матери и малютки.

Не рекомендуется пить газированную воду. Углекислота, содержащаяся в воде, может вызвать вздутие кишечника грудничка. Минеральные воды содержат большое количество солей, изменяют вкус молока. Ребеночку такое молоко может прийтись не по вкусу. Он откажется от груди.

Меню кормящих мам исключает крепкий чай и кофе. Эти напитки, всасываясь в молоко, вызывают беспокойство у грудничка.

Что нельзя есть при кормлении

Для правильного развития малыша мамочка должна помнить, что нельзя кушать при грудном вскармливании. Список запрещенных продуктов в лактационный период обширный.

Рацион питания должен исключать майонез, горчицу, чеснок, пряности и копчености. Эти продукты изменяют качество молока. Ребенок может отказаться от груди. В меню мамы при грудном вскармливании майонез лучше заменить на растительное масло или соевый соус. Оливковое масло и несколько капель лимона прекрасно сочетаются в салатах.

Питание при кормлении грудью должно ограничивать поваренную соль. Ее лучше заменить на тертую сухую ламинарию. Такие продукты легче усваиваются ребенком, не вызывают отеков у женщины.

При употреблении цельного коровьего и козьего молока матерью часто бывает аллергия и лактазная недостаточность у детей до года. Пищеварительная система малыша еще не подготовлена к расщеплению таких сложных продуктов. Желудок крохи еще не содержит ферментов, способных расщепить цельное животное молоко. Первый раз вводит в пищу молоко нужно разбавленное, постепенно увеличивая жирность.

Яркие овощи и фрукты есть маме, кормящей грудью, не рекомендуется. Они стают сильными аллергенами. Сначала нужно есть отварные овощи, наблюдая за реакцией крохи. Начинают вводить не раньше, чем в шесть месяцев. Если никаких последствий нет, то после года можно вводить в меню кормящей мамы свежие фрукты. Постепенное введение новых овощей и фруктов покроет необходимость в потреблении витаминов и микроэлементов.

Жирные и жареные блюда до года также желательно ограничить. Они неблагоприятно действуют на пищеварение крошки, вызывают запор и вздутие кишечника.

Продукты для приготовления блюд необходимо выбирать тщательно. Если визуально отмечаются участки потемнения, сморщивание, сероватый или белесоватый налет, то такие товары употреблять нельзя. Это грозит серьезным пищевым отравлением малыша.

Меню кормящей женщины исключает консервы. Консерванты негативно сказываются на пищеварительной системе ребенка, вызывают пищевые отравления. Ферментная система крошки еще не готова к расщеплению таких сложных химических элементов.

Правила питания для кормящей мамы

Питание во время кормления грудью должно быть частым, дробным и калорийным. В течение дня питаться нужно 5–6 раз. Пищу необходимо тщательно пережевывать и неспешно глотать.

Существует ряд правил в меню для кормящих матерей, которые желательно придерживаться:

• меню при грудном вскармливании должно быть разнообразным;
• необходимо сначала обдумать меню для кормящей мамы, и лишь потом приступать к еде;
• требуется соблюдать режим питания;
• пища должна быть приготовленная перед употреблением;
• не нужно вводить в рацион новый продукт перед тем, как ехать с малышом в поездку.

Основным в меню кормящих мам является прислушиваться к своему организму. Кушать надо те продукты, которые хочется. Внутренний голос сам подскажет, чего в данный момент не хватает в рационе.

Правильное питание при грудном вскармливании заключается в употреблении натуральных продуктов. Диета при кормлении грудью просто необходима. Крошка с молоком матери получает все то, что она принимает в пищу. Маленький организм не в состоянии справиться с такой нагрузкой. Меню кормящей женщины следует подбирать совместно с педиатром, учитывая индивидуальные особенности.

Людмила Сергеевна Соколова

Время на чтение: 8 минут

А А

Рацион питания женщины, выбравшей для себя и своего ребенка кормление грудью, требует особого внимания. Ведь продукты, которые можно кушать кормящей маме влияют на состояние ее грудничка. С молоком в организм малыша поступают все необходимые для роста и развития элементы и витамины. Неверно составленное меню может привести к расстройствам желудка, аллергическим реакциям и многим другим неприятным последствиям.

Руководство по здоровому питанию

Пища оказывает влияние на весь процесс лактации. Какие-то продукты увеличивают количество вырабатываемого молока, какие-то способны его снизить. При этом они влияют на вкусовые качества грудного молока таким образом, что ребенок может отказаться от груди вовсе. Качественное меню обеспечивает выработку необходимого объема молока и полноценное развитие ребенка.

Для правильного подбора продуктов необходимо:

• разумно подходить к выбору пищи, не переедать, т.к. избыточное питание влечет за собой желудочный дискомфорт не только у кормящей матери, но и у ребенка;
• выбирать гипоаллергенные продукты в первые 4 недели после родов, чтобы защитить новорожденного от аллергий;
• начинать экспериментировать с разнообразием в меню не ранее второго месяца, новая пища употребляется небольшими порциями и реакция детского организма оценивается в течении 2-3 дней;
• пить много жидкости, лучше теплой, это будет стимулировать образование молока и параллельно очищать женский организм;
• относиться к продуктам, содержащим животный белок с осторожностью (яйца, молоко);
• учитывать насыщенность употребляемой пищи необходимыми полезными веществами и минералам, их недостаток замедляет темпы роста и развития грудного ребенка;
• отказаться от жаренных и острых блюд, лучше если они будут приготовлены на пару, потушены или запечены в духовке;
• ограничить себя в мучных и сдобных лакомствах, а также различных сладостях;
• полностью удалить из своего списка напитков алкоголь и газировки;
• не употреблять консервированную продукцию;
• отказаться от грибов и домашних солений, соль и уксусная кислота могут вызвать отравления, а грибные блюда тяжело перевариваются;
• не улучшать вкусовые качества еды за счет добавления приправ и специй, также отказаться от майонеза и различных соусов.

Какие продукты разрешены и в каких количествах?

О том, что можно кушать кормящей маме, а что нет, рассказывает следующая таблица:

Кисломолочная продукция и молоко

Цельное молоко

Прием коровьего молока не отражается на качестве грудного молока, но содержащийся в нем белок относится к аллергенам и может навредить малышу.

Врачи не советуют пить молоко до пяти месяцев, но при отсутствии у ребенка склонности к аллергиям, его разрешено начать употреблять раньше.

В список разрешенных продуктов входит топленое молоко, т.к. обладает лучшей усваиваемостью и не отражается на качестве лактации. Во время грудного вскармливания подойдет козье молоко, но из-за специфического вкуса пить его могут далеко не все. Сначала все крупы варятся на воде, каши на молоке разрешается варить, начиная с четвертого месяца.

Творог

Есть при грудном вскармливании творог нужно обязательно. Без него формирование костного скелета будет затруднительно. Также он является отличным стимулятором для мозговой деятельности и умственных процессов. Важно, чтобы в твороге не было примесей и добавок, а еще лучше, если он будет домашнего приготовления.

Кефир

Некоторые кормящие мамы сомневаются, что после приема кефира можно продолжать грудное вскармливание, ведь в нем содержится небольшое количество спирта. Но его количество ничтожно и незначительно, что абсолютно не грозит неприятными последствиями для грудничка. Однако детские врачи предлагают включать его в рацион не раньше, чем ребенку исполнится полгода. Кефир положительно влияет на кишечную микрофлору, улучшает состояние волос и ногтей, но не стоит включать его в меню более трех раз за неделю.

Сыр

Перечень продуктов при грудном вскармливании содержит сыры. Когда малышу исполнится 2 месяца в разрешеные продукты при грудном вскармливании вводят твердые сорта, в дальнейшем к ним добавляются брынза или другими мягкие и рассольные виды. Что касается плавленных сырков, от них желательно отказаться.

Сметана

Сметана кормящим мамам показана с малым процентом жирности, ее добавляют в творог, салат или суп. Молочные товары такие, как ряженка или простокваша тоже не навредят при гв. Продукты, приобретаемые при кормящими мамами обязательно должны быть свежими, поэтому необходимо дополнительно проверять дату их изготовления при покупке.

Какие выбрать фрукты?

Обзор самых популярных витаминных добавок для детей от компании Garden of Life

Как продукция компании Earth Mama может помочь молодым родителям в уходе за грудничком?

Донг квай (Dong Quai) – удивительное растение, помогающее сохранять молодость женскому организму

Витаминные комплексы, пробиотики, омега-3 от компании Garden of Life, разработанные специально для беременных женщин

Список разрешенных при лактации продуктов включает некоторые фрукты. Сбалансированное питание невозможно представить без включения в него этих вкусных и полезных плодов. Для того чтобы выбрать фрукт, который не принесет вреда в виде аллергий, расствойств стула или других неприятностей следует:

1. выбирать в пищу плоды, цвет которых не яркий, исключением могут быть только те фрукты, которые легко освобождаются от красной или оранжевой кожуры;
2. не злоупотреблять цитрусовыми;
3. уточнять перед употреблением степень влияния желаемого фрукта на состояние микрофлоры кишечника.

Яблоки

В первый месяц после родов можно есть яблоки. Предварительно с зеленых плодов нужно снять кожицу. Эти фрукты очень полезны для состава крови и уровня гемоглобина. При регулярном употреблении яблоки снижают риск развития запоров.

Груши

Груши также относятся к разрешенным продуктам. Они способствуют кроветворению, стабилизируют сердце и пищеварение. Несмотря на то, что груши слаще, чем яблоки, содержание сахара в них меньше. Нужно помнить, что нельзя есть груши на пустой желудок, а перед едой необходимо очистить их от кожуры.

Бананы

Бананы – являются разрешенной пищей при грудном вскармливании. Если они съедены в перерыве между приемами пищи, то это отличный перекус, а для завтрака подойдет банановое пюре. Бананы избавляют от бессонниц, улучшают настроение и стимулируют иммунную систему.

Персики

Через 3 месяца после родов можно пробовать персик и нектарин. Есть их при грудном вскармливании нужно осторожно из-за наличия в них аллергена. В целом, персики защищают от стрессов и депрессивных состояний, снимают отеки, улучшают настроение.

Сливы

Сливы лучше предварительно сварить и пить сливовый компот, он позволяет повысить количество вырабатываемого молока, укрепит костную систему и нормализует кровообращение.

Для питания кормящей маме хорошо подходят свежие фрукты и ягоды, выращенные именно в сезон их созревания, а не тепличные гибриды.

Так белую и желтую черешню можно есть в периоде май-август, нектарины и персики – середина июля-сентябрь, инжир – с июня и до конца сентября, в октябре-декабре созревает хурма , а полезные гранаты в магазинах будут с сентября по декабрь.

Пока ребенку нет 3 месяцев, лучше, если фрукты будут съедены в сушеном или запечённом виде. Это понизит содержание в них аллергенов.

Какие выбрать овощи?

Помидоры

Ко всем овощам, имеющим красный цвет нужно относится с настороженно, помимо полезных элементов в них входит пектин, который способен вызвать сильные кожные высыпания. Но обойтись без них совсем нельзя.

Если говорить о томатах, то, в целом, они влияют на организм положительно. Повышают стрессоустойчивость и борются с образованием клеток рака, обладают иммуностимулирующим свойством. Чтобы удостовериться в их полной безвредности необходимо экспериментировать сначала с плодами желтых оттенков и употреблять их без шкурки.

Брокколи, капуста

О пользе брокколи и цветной капусты известно всем. Их употребление не способно навредить грудному ребенку, наоборот, витамин С поможет улучшить настроение и укрепить иммунную систему крохи, борясь с вирусными инфекциями и стрессами. Этого нельзя сказать о белокочанной капусте. Она тяжело усваивается и грозит ребенку пищеварительными расстройствами.

Кабачки

Разрешены для питания кормящим мамам с первых дней после родов. В их составе большое количество витаминов и полезных веществ, они способствуют чистке организма и справляются с избыточным весом, снижают артериальное давление и нормализуют деятельность нервной системы.

Огурцы

Очень аккуратно нужно быть в употреблении , чтобы избежать неприятных проявлений со стороны поджелудочной железы. В период лактации предпочтение должно отдаваться только свежим молодым огурчикам с наибольшим содержанием витамина С. Этот овощ способствует выведению избавлению от лишних жидкостей и прочищению почек, улучшает состояние сердечной мышцы и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Кормящим мамочкам запрещены огурцы в соленья и маринады с огурцами. Они задерживают жидкость, приводят к отравлению. Но в рассольнике, после термической обработки, соленые огурцы теряют это свойство, поэтому при гв, после полугода, его вполне разрешается употреблять.

Морковь

Улучшающая зрительные функции и кожный покров морковка должна при грудном вскармливании вводиться в пищу с аккуратностью, т.к. может быть причиной аллергических реакций.

Баклажаны

В перечень продуктов, которые в период гв нужно есть с осторожностью, входят и баклажаны. Они не запрещены, но разрешены в пищу после 3 месяца жизни малыша в умеренных количествах. Баклажаны улучшают обменные процессы в организме, стимулируют почки, печень, пищеварительную систему. Употребление баклажанов поможет грудничку справиться с запорами.

Свекла

Еще одно натуральное средство от запоров – свекла. Главное, с ней не перестараться. Она должна присутствовать в питании в небольших количествах для улучшения пищеварения, развития и укрепления скелета.

Овощи, которые можно есть кормящей маме, должны быть правильно приготовлены, на пару, отварены, запечены или потушены. Для употребления плодов в свежем виде, их необходимо хорошо промыть.

Какие напитки предпочтительнее?

Перечень продуктов и напитков, разрешенных при кормлении грудью, увеличивается по месяцам. Во время первых четырех недель жизни ребенка в качестве питья не желательно употреблять что-то, кроме простой воды и зеленого чая.

Чистую негазированную воду необходимо пить на протяжении всего периода, когда малыш прикладывается к маминой груди. Для зеленого чая характерен тонизирующий эффект, что важно для любительниц кофе, который входит в перечень запрещенных продуктов для кормящей мамы. К тому же, данный напиток способствует выработке молока.

Во время второго месяца из реестра «запрещенные продукты» исключается черный чай, свежевыжатый сок из яблочек и морковки. Важно, чтобы крепость чая была не сильной, а к сокам добавлена вода, разбавляют их в два раза. Постепенно объем воды уменьшают. Под запретом остается сок из томатов, апельсинов, грейпфрутов и экзотических плодов.

Отлично утоляют жажду и восполняют витаминный запас ягодные компоты. Так же подойдут для приготовления компотов свежие фрукты и : яблоко, груша, слива, курага, чернослив и изюм. Все возможные ягодки яркого цвета лучше не использовать для приготовления напитка. Смородина, клубника или земляника могут вызвать аллергию у ребенка.

Молочные продукты можно употреблять с большой осторожностью, лучше не вводить их в рацион ранее 6 месяцев после родов. Также на полгода распространяется запрет на кофе. Он оказывает возбуждающий эффект на нервную систему малыша и усиливает беспокойство. Для тех, кто чувствует себя без кофе некомфортно подойдет напиток из цикория.

Категорически запрещено употреблять при грудном вскармливании алкогольные и газированные напитки. Они, безусловно, вредят организму женщины, а здоровью грудничка наносят непоправимый урон.

Что есть для усиления лактации?

Количество вырабатываемого молока зависит от мер, принимаемых мамой по сохранению и увеличению лактации. Для этого необходимо регулярное прикладывание малыша к груди, выбирать для кормления правильную позу, следить за состоянием груди и сосков, носить специальные бюстгалтеры, давать грудь ребенку по его желанию, особенно в ночное время.

Для лактации очень важен усиленный питьевой режим, особенно хорошо стимулируют выработку грудного молока теплые напитки. Ряд продуктов, которые разрешены при кормлении грудью, также могут поспособствовать этому процессу.

Улучшить лактацию можно при помощи:

• нежирного мяса, подойдут курица, индейка и кролик;
• бульонов и супов, сваренных на том же нежирном мясе;
• некоторых круп (геркулес гречка);
• небольшого количества орехов (грецкие);
• чаев на основе трав, специально разработанных для лактации;
• настоев на тмине и фенхеле;
• брынзы;
• творога;
• хлеба с добавлением отрубей и тмина;
• моркови;
• имбиря и чая с ним;
• ягод крыжовника, белой и красной смородины.

Продукты, разрешенные женщинам при грудном вскармливании, не должны быть сильно горячими или холодными. Это может навредить, лучше принимать все продукты в немного остывшем или чуть подогретом виде.